齊魯網9月14日訊（記者 劉桂秋 ）9月12日，“特色農業看運城——全國網絡媒體運城特色農產品采風行”大型媒體采訪活動走進山西運城鹽湖區會榮水果工廠。
從一名穩定的中學體育老師，到耕耘在田間地頭的農民，再到會榮水果工場的董事長;從簡單的作物種植，到農產品深加工，再到辦起遠近聞名的鄉村游……這就是丁會榮，她的企業越辦越大，輻射面自然也越來越廣。“我親眼目睹了家人辛苦勞作卻僅解決溫飽的現實，目睹了部分鄉鄰因缺醫少藥而飽受病痛的折磨，所以，我想讓這片黃土地變成農民的聚寶盆。”丁會榮飽含熱情地講起當年投筆經商的緣起。她干脆、直接，鏗鏘有力，正如她齊耳的短發，經典的黑白色穿搭一般干練、利落，處處散發著“會榮水果工場”當家人的果敢。當年這里寸草不生，現在水果工場內大棚整齊排列，已經豐收的富硒葡萄棚被拆掉了頂膜，剛剛栽下的富硒草莓秧生機勃勃。與普通水果相比，會榮工廠的水果硒含量極高。眾所周知，我國是缺硒嚴重的國家，而其中山西等地又特別缺乏。硒是人體必備的微量元素，有“生命元素”之稱，具備提高人體免疫力、抗氧化、延緩衰老等功效。丁會榮關注到這一點，嘗試種植富硒葡萄、草莓等水果。會榮工廠堅持使用農家肥，通過人工除草，采用粘蟲板、殺蟲燈、防蟲網、人工捉蟲等方法殺蟲，不使用任何農藥。生產的水果品質保證，尤其葡萄含糖量高。鹽湖區的孩子從小就吃富硒水果，還常說“水果我只吃會榮阿姨家的。”經過多年不斷發展，如今的會榮水果工場已成為集休閑采摘、觀光旅游、集約生產、農產品深加工、品牌營銷為一體的綜合性農業園區。在有機種植和生態養殖的基礎上，建設觀光廊道和采摘配套服務設施，增加自釀葡萄酒、戶外自助燒烤、田園自助涮吧、手工DIY等田園休閑、體驗功能，同時開發建設承接各種會議、素質拓展中心、帳篷營地等配套設施。

[責任編輯：楊凡、楊本敬、劉桂秋]

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