來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)
2019-06-09 07:29:06
小長(zhǎng)假親朋好友相聚,少不了推杯換盞。而說(shuō)到酒,高端大氣上檔次的代表自然非茅臺(tái)莫屬,但是你知道嗎?茅臺(tái)攤上事了!
據(jù)上游新聞報(bào)道,日前,成都一名律師花了61996元購(gòu)買(mǎi)了“50年陳年茅臺(tái)”、“30年陳年茅臺(tái)”各兩瓶,不久發(fā)現(xiàn)這4瓶高價(jià)酒是茅臺(tái)公司用15年酒齡的基酒勾兌而成的,遂以涉嫌虛假宣傳等理由,將貴州茅臺(tái)酒股份有限公司及當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售公司告上法庭,要求“退一賠三”。
一瓶普通飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)為1499元,而50年陳年茅臺(tái)和30年陳年茅臺(tái)的價(jià)格分別為18999元和11999元,價(jià)格懸殊,秘密或許就在一個(gè)“陳”字。像茅臺(tái)這樣的醬香酒,越陳越香或許已成共識(shí)。這些年,收藏市場(chǎng)上不乏拍出天價(jià)的陳年茅臺(tái)。可如果有人告訴你,那些標(biāo)注“50年”、“30年”的陳年茅臺(tái),其實(shí)它們的“年齡”并沒(méi)有那么老,你會(huì)作何感想?
這回,茅臺(tái)遇上了愛(ài)較真的律師。按照一般消費(fèi)者的理解,酒瓶上標(biāo)注的“50年”“30年”,理所當(dāng)然地就應(yīng)該是這瓶酒的“年齡”。可茅臺(tái)的代理人說(shuō)了,所謂的“50年”“30年”只是以不低于15年酒齡的基酒,分別按照50年和30年陳年茅臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)勾兌而成。至于50年和30年陳年茅臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)是什么?里面的基酒含量多少?茅臺(tái)方面并沒(méi)有對(duì)外公開(kāi)。
代理人當(dāng)庭辯稱,茅臺(tái)沒(méi)有欺騙消費(fèi)者的故意,也沒(méi)有實(shí)施欺詐行為,也從未宣稱過(guò)“50年”“30年”陳年茅臺(tái)的儲(chǔ)藏年限達(dá)到50年和30年,況且,茅臺(tái)在自營(yíng)店、網(wǎng)站等渠道均有對(duì)于酒齡的明確介紹。不過(guò),只要登錄茅臺(tái)官方商城就可以發(fā)現(xiàn),一瓶陳年茅臺(tái),從包裝盒到酒瓶身,年份元素被放大和突出了,酒齡介紹卻淹沒(méi)于不起眼的小字說(shuō)明中。這一大一小,莫不是茅臺(tái)有意為之?
貴州茅臺(tái)酒股份有限公司官網(wǎng)截圖
按照中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)的說(shuō)法,存放二三十年及以上的基酒,用不同年份的酒勾兌以后,基酒含量至少超過(guò)50%才能標(biāo)注酒齡。白酒品鑒人士也聲稱,“50年茅臺(tái)”不可能裝50年的陳酒,茅臺(tái)酒廠在50年前沒(méi)有這么高的產(chǎn)量,也不可能儲(chǔ)藏50年,這種年份酒是用基酒勾兌成老酒的口味而已。
如此看來(lái),“50年”、“30年”的陳年茅臺(tái)似乎多了一些營(yíng)銷(xiāo)“套路”,少了一些對(duì)消費(fèi)者的誠(chéng)意。即便價(jià)格“飛天”依然不愁銷(xiāo)路,我們還是希望這些陳年茅臺(tái)是用誠(chéng)信來(lái)“勾兌”,而不是用不低于15年酒齡的基酒。
《地理標(biāo)志產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒》對(duì)陳年茅臺(tái)酒的定義。
業(yè)界估算,白酒年份酒的市場(chǎng)規(guī)模在百億元以上。林子大了,什么鳥(niǎo)都有。坦白說(shuō),這種做法并非茅臺(tái)獨(dú)有。
在年份酒市場(chǎng),夸大年份、模糊標(biāo)注的現(xiàn)象時(shí)有所見(jiàn)。由于缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別酒企自說(shuō)自話,試圖以年份來(lái)提高產(chǎn)品的溢價(jià)能力。營(yíng)銷(xiāo)上的抖機(jī)靈,固然能刺激短期的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),但隨著消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)的覺(jué)醒,隨著市場(chǎng)監(jiān)管力度的加大,這一招,注定越來(lái)越不好使。
什么樣的酒才能標(biāo)注年份?年份酒應(yīng)該有什么理化檢測(cè)指標(biāo)?怎么杜絕企業(yè)自說(shuō)自話的情況?說(shuō)到底,終結(jié)年份酒的營(yíng)銷(xiāo)亂象,有賴于國(guó)家層面出臺(tái)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),更有賴于白酒行業(yè)的自律。大企業(yè)當(dāng)有大擔(dān)當(dāng),一向以國(guó)酒自居的茅臺(tái),理應(yīng)做行業(yè)治理和行業(yè)自律的“帶頭大哥”。
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