第五屆廣東(佛山)安全食用農產品博覽會今閉幕

享安全農產品盛宴看農業“黑科技”酷炫

廣州日報訊 (全媒體記者溫利 通訊員李文惠)8月30日~9月2日，第五屆廣東(佛山)安全食用農產品博覽會暨佛山鄉村振興進行時成果展(以下稱“安農博會”)在順德陳村花卉世界舉行。四天的展會為廣佛市民帶來了一場全產地直供、安全優質、吃購玩一條龍的安全農產品盛宴，展會于今天閉幕。

優質粵菜食材工程啟動

上周五的開館儀式上，一個直徑2.5米、重400斤的佛山史上最大倫教糕亮相。佛山市農業農村局局長唐棣邦為其“點睛”，宣布“佛味鮮生”優質粵菜食材工程正式啟動。

據介紹，為實現建設世界知名“粵菜粵廚名城”、打響“嶺南味·佛山品”知名度的目標，佛山正全力推動佛山市粵菜師傅工程及“佛味鮮生”優質粵菜食材工程建設，市農業農村局著力發展綠色優質農業，“佛味鮮生”優質粵菜食材工程主要從制訂扶持配套政策、培優食用農產品經營主體、培育外延農業生產基地、加強農業品牌推廣、強化產品源頭追溯、建設綠色優質粵菜食材供應鏈、建設綠色優質粵菜食材采購平臺等七個方面提出具體做法和保障措施。根據計劃，到2021年，食用農產品類市級農業龍頭企業達66家，新增6家；“菜籃子”基地達70家，新增7家；培育農業品牌6個；在對口扶貧(幫扶)地區發展外延食用農產品基地5個以上。

同時，佛山“豐收聯盟”農產品電子交易平臺正式上線。該平臺是一個囊括了商家入駐、供求信息發布、線上課堂、一站式的美食體驗服務等功能的食材互聯網平臺，將為優質食材供應商、粵菜師傅、廣大消費者、政府有關部門提供一站式的互聯網解決方案。

一大波農業“黑科技”亮相

據了解，第五屆佛山安農博會以“共享農產品安全助推鄉村振興”為主題，設置近300個展位，室內展館近萬平方米，吸引了近200家來自全國各地的品牌農企參與。

作為全國首個以“安全”為主題的食用農產品博覽會，已經舉辦了4屆。第五屆“安農博會”出現了不少好看好玩的內容。龍舟說唱、藤編竹編、糖畫等多種鄉村非遺技藝表演點亮展會；由佛山本地養殖場培育的鱷魚、一級重點野生保護動物黿(龜鱉科中的一屬)讓孩子們看得挪不動腳步；湛江展位上的桑蠶制作展示，蠶寶寶現場吐絲織被，讓觀眾們大開眼界。

現場，無人機打藥、無人機噴水以及先進的農業科技裝備、農業機器人、物聯網等一大波農業“黑科技”的呈現，展示了現代農夫的“炫酷”裝備。

上一屆安農博會入場總人數高達32萬人次，現場銷售總額超過5000萬元，且大宗采買增多。而今年安農博會首日，已有不少展商表示銷售形勢喜人。

[責任編輯：楊凡、李娜]

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