山東壽光的蔬菜、黑龍江的大米、內蒙古的土豆、西藏的牦牛肉……

各地持續支援湖北，除派遣醫療隊捐贈醫療設備、防護物資外，輸送起特產美食來也是毫不含糊、按噸起步。有人說這是搬家式支援很實在，也有人說這是美食的投“胃”很有愛，為“熱干面”加油，用上實實在在的“搭檔”真的很配！

內蒙古

/ 土豆 /

為什么是土豆呢？

這次送給武漢的烏蘭察布馬鈴薯，是全國農產品地理標志產品。

這里是土豆生長的“黃金地帶”，土豆塊大、整齊、肉質甘沙、表皮光滑。

對于內蒙古人來說，土豆天生就是個寶。它耐儲存，能量高，產量大，而且還味美，它陪內蒙古人度過了每一個春夏秋冬，現在，也要去陪武漢人度過艱難歲月。

遼寧

/ 大白菜 /

內蒙古的土豆運送了130噸，就在土豆運送的前兩天，遼寧給武漢送的大白菜也是130噸——土豆燉白菜，1：1比例，吃起來口感更好。

囤白菜，是東北人的儀式感，是東北人過冬的安全感。

這次，遼寧不僅把自家的安全感送給了武漢，還把最好的白菜送給了武漢。

黑龍江

/ 大米 /

冰凍的黑土地上，從來不缺少熱情。

2月14日，中國大糧倉黑龍江編掛49輛滿載3000噸三江平原大米專列，從佳木斯站發車，開往疫情防控一線湖北省孝感市。

稻花香、長粒香，這次捐贈的大米都是新米。為了方便湖北人民食用，特意用10公斤以下的小袋包裝。

東北是中國的糧倉。黑龍江，捐贈一出手就是3000噸糧食，大米，大豆，玉米全部慷慨相助。

東北晝夜溫差大，這使得稻谷白天積攢的能量夜間會得到保存，黑龍江大米的雙糖鏈更豐富。四季分明，一年一季，這會讓稻谷有足夠的生長與物質積攢。這樣的環境下養育的黑龍江大米，每一粒都飽滿有嚼勁，香味十足。

吉林

/ 人參 /

老鐵有啥給啥！2月14日，吉林撫松縣當地多家愛心企業捐贈了40多種、600余箱人參產品，60箱長白山椴樹蜜，共8噸物資送往武漢防疫一線。

四川

/兒菜、折耳根 /

近日，四川雅安捐了50噸兒菜給湖北，湖北網友表示感謝，但沒見過兒菜也不知道怎么吃。四川網友急瘋了，馬上在線教怎么吃兒菜。

最近，四川什邡又為武漢捐了60噸蔬菜，其中有花菜、萵筍、蘿卜，還有3噸折耳根。折耳根是什么菜？折耳根怎么吃，湖北人又被難住了，四川人熱情回應：湖北小伙伴們還要兒菜不？我們愿意繼續捐，捐菜也捐“技術”！

廣東

/ 藕 /

低調的廣東也不甘示弱，捐贈了90噸藕。

可別小看藕，拿來清蒸、燉湯、燉排骨都是一流。

/ 水產品 /

2月8日，第一批82.3噸的捐贈物資抵達湖北黃岡。

2月12日，第二批46噸農產品支援物資也已抵達湖北。第二批捐贈物資雖然只有46噸，但價值不菲，總價值563.4萬元，是廣東優質農產品中的精品。以鰻魚、石斑魚、馬面魚、蝦等優質水產品為主，還有供港蔬菜、梅州柚等鮮蔬果，富硒蕉嶺大米、紅糖，以及特色茶品新會小青柑，葷素搭配合理。

水產品是優質的高蛋白食品，常吃水產品對提高人體免疫力具有促進作用，是當下抗疫前線人員極為需要的營養食物。

新疆

/ 皮牙子 /

自從#新疆支援武漢百噸洋蔥#上了熱搜之后，全中國都知道了新疆管洋蔥叫皮牙子。

就像白菜之于東北，土豆之于內蒙古，皮牙子對新疆人來說，就是生活的一部分。

皮牙子在新疆有著不可撼動的地位，皮牙子辣椒西紅柿是新疆最常見的涼拌菜，連烤包子、薄皮包子里也是將流油的羊肉+切丁皮牙子，香得不行。

西藏

/ 牦牛肉 /

50噸牦牛肉！西藏的支援很硬核！

你若是讓去過藏區的人給你推薦一道當地的美食，大家肯定都會推薦——雪山牦牛肉！牦牛肉上桌，看著跟內地的牛肉沒什么區別，但吃到嘴里后，鮮香筋道，有一股淡淡的清新，回味無窮！

山東

/ 壽光蔬菜 /

挎著全國人民的菜籃子，“中國蔬菜之鄉”壽光1月28日就往湖北運了350噸蔬菜。到2月12日，整個山東已經給湖北送了2500多噸蔬菜，并且表示：別怕不夠，都在地里長著呢，就是大櫻桃不熟，不然大櫻桃也給你安排上。

在壽光的蔬菜大棚里，村民正連夜采摘新鮮蔬菜，準備送往武漢

江西

/ 蘿卜 /

說起白蘿卜肯定會想到江西信豐，雪白、細嫩、甜脆。用來炒辣椒、炒肉片或是燉湯都是一流，還可以曬成蘿卜干做零食，生吃風味也是一流。

“冬吃蘿卜夏吃姜，不用開藥方”，江西蘿卜清熱解毒，吃了大白蘿卜，武漢一定要快快好起來呀。

海南

/ 豇豆、青瓜、茄子 /

采摘、檢測、包裝、裝車……2月1日，11輛滿載海南援助武漢愛心瓜菜的貨車開往湖北省。這批瓜菜主要以武漢市民認可度較高且消費量較大的豇豆、青瓜、茄子為主。

福建

/ 胡蘿卜、甜玉米、尖椒 /

福建省首批援助湖北的300噸蔬菜，將搭乘95006次中鐵特貨專列運達武昌東站。蘭志飛攝

17日、18日，福建省將陸續援助湖北600噸蔬菜，分兩批搭乘中鐵特貨專列馳援湖北，預計20日前后運達武昌東站。

此次福建向湖北援助了7類蔬菜產品，包括90噸蘿卜、30噸包菜、90噸白菜、60噸青瓜、90噸尖椒、150噸胡蘿卜和90噸甜玉米。“我們要把福建最新鮮、最優質、最放心的蔬菜，盡可能早地運送到湖北人民那里！”福建省農業農村廳副廳長陳明旺表示。

/ 海鮮 /

2月15日，在紛紛雪花中，由福建東山縣澳角村漁民捐贈的1.8萬斤海鮮產品運抵武漢。這1.8萬斤海鮮產品包括紫菜、海魚、海蝦、蟹類、貝類等，這批海產品是武漢的稀缺品，將改善協和醫院、同濟醫院醫護人員的膳食條件。

云南

/ 西瓜 /

疾馳2400公里！云南150噸愛心西瓜13日抵達湖北咸寧。這批西瓜將解決咸寧市居家隔離人員生活問題，慰問一線防控人員。

/ 豬肉、雞肉/

作為全國重要菜籃子供應基地的昆明，了解到咸寧市肉類比較緊缺，迅速組織了40噸豬肉、56噸雞肉緊急馳援咸寧。

廣西

/ 果蔬、螺螄粉 /

2月4日，第二班廣西支援湖北果蔬物資直達冷鏈專列從南寧國際鐵路港出發，轉經湖北咸寧站后，送至湖北洪湖市。共運送西芹、菜椒、包菜、大白菜、白蘿卜、冬瓜、香芋、沃柑等8種優質果蔬189噸，此外還有廣西特產螺螄粉3.1萬盒。

甘肅

/ 蘋果 /

甘肅省靜寧地處黃土高原腹地，所產蘋果以口感脆甜著稱。靜寧縣兩百多名果農在短短5天時間里，收集到了18噸“百家果”，向武漢抗疫一線捐贈。

靜寧果農的愛心傳遞還在繼續，2月4日下午，匯集了眾多蘋果經銷企業愛心的卡車再次出發，載著3000箱靜寧蘋果駛向武漢。

/ 土豆 /

2月8日，甘肅蘭州。擔心醫護人員吃不上飯，蘭州大學楊肅昌教授捐出105噸有機土豆，將送到武漢4家醫院。這批捐贈的土豆是由楊教授率領的團隊種植的。大家還將捐出近20噸蘿卜，總價值超過百萬。

北京

/ 蔬菜 /

1.4萬斤大蔥、1萬斤散菜花、4萬斤茄子……一輛掛有“新發地愛心行動”條幅的大貨車滿載30余噸新發地商戶捐贈的蔬菜，2月4日晚，抵達千里之外的防疫重點地區——湖北黃岡，緩解當地供應吃緊的現狀。

重慶

/ 蔬菜、柑橘 /

2月10日，重慶市云陽縣，一輛加長物流車正在裝載10噸新鮮蔬菜和10噸柑橘，準備運往湖北省武漢市，支援慰問抗戰疫情的一線工作人員。其中的蔬菜是剛剛從云陽縣青龍街道馬沱村的蔬菜基地采摘的。

柑橘品種叫紅橙，是云陽的特產，也是云陽縣組織捐贈給湖北省武漢市奮戰一線的工作人員的“愛心果”。

寧夏

/ 番茄、辣椒、黃瓜 /

2月10日，寧夏采購調運的20車550噸、價值275.5萬元的物資，從固原市集中出發，馳援湖北。這批物資包括番茄、辣椒、黃瓜、芹菜、韭菜、油菜、馬鈴薯等優質蔬菜和大米，均為寧夏生產。

河南

/ 大蔥 /

河南嵩縣閆莊有個竹園溝村，這個并不富裕的村子，給武漢捐了十萬斤大蔥。因為聯系不到刨蔥機械，300多個村民到地里用手硬拔了三天，然后由志愿者開車送到武漢。

河北

/ 西紅柿、冬瓜、芹菜 /

2月8日，位于河北邯鄲的一民營企業馳援湖北的10輛整裝時鮮蔬菜車隊駛向湖北赤壁。此次捐贈的蔬菜品種涵蓋了西紅柿、冬瓜、芹菜、白菜、胡蘿卜、白蘿卜等，共計300余噸。“疫情就是命令，國家有難，全力支援是我們的義務。”

湖南

/ 蔬菜 /

疫情發生以后，湖南石門縣一家庭農場負責人，籌集800個口罩，50袋米，20桶油 ，10噸蔬菜捐助武漢。他表示，因為是共產黨員，只要前方有需要，就要盡一點微薄之力，還需要蔬菜的話，他還可以贊助4萬斤。

山西

/ 蘋果 /

2月14日，山西萬榮久安集團捐贈的100噸優質蘋果，送往湖北省人民醫院、武漢大學中南醫院、雷神山醫院，助力和鼓舞一線醫護人員抗擊疫情。

浙江

/ 西蘭花 /

2月5日上午，滿載25噸西蘭花的運貨車經歷三天兩夜、單程跨越近1000公里，抵達武漢蔡甸區應急防疫指揮部。

浙江省臨海市杜橋鎮小田村是西蘭花之鄉，村民張彩紅和全家人一合計，決定自掏50萬元收購村民45噸西蘭花捐贈給武漢的醫院。張彩紅對記者說，自己是老黨員，國家有難，能幫上一點忙，就感到特別安心。

貴州

/ 蔬菜 /

運載著由貴州省定向捐贈湖北省鄂州市500噸蔬菜的卡車6日晚出發，分批次運達湖北省。

“我們只是普通的農民，幫不上什么忙，只有做好自己的本職工作，奉獻自己微弱的力量。”村民們表示，能參與蔬菜捐贈，也算為抗“疫”盡一份力。

陜西

/ 蘋果 /

2月10日，在陜西富縣綠平果業的廠區內，重達13噸、價值12萬元的蘋果，正在陸續被裝上院內的卡車，運往武漢。富縣多家果業公司自發為武漢免費送去蘋果共計41噸，總價值49.6萬元。“希望武漢的醫護人員能吃上富縣的蘋果，緩解一點壓力，祝他們早日渡過難關。”

江蘇

/ 西蘭花 /

近日，一批批新鮮農產品從江蘇直供湖北。江蘇響水16噸新鮮的西蘭花將發向湖北黃石；江蘇東臺已分8批向湖北捐贈農產品總量超過200噸；江蘇揚州分批組織了100桶84消毒液和500箱八寶粥，用于保障黃石戰“疫”一線工作人員的工作和生活。

安徽

/ 蔬菜 /

1月30日，合肥市13輛滿載8個品種、300多噸新鮮蔬菜的大貨車，經過7個小時、400多公里長途跋涉，抵達武漢。

青海

/ 牛羊肉、酸奶等特產 /

2月13日，青海省支援湖北省生活物資支援隊從西寧正式發車。此次支援湖北的物資總價值約1200余萬元，包含鮮凍牛羊肉50噸、牦牛肉干16噸、酸奶44噸、餅干493箱、五谷干面350箱等6類支援物資。

/ 玉樹 冬蟲夏草 /

2月12日，來自青海省玉樹藏族自治州的藏族群眾向奮戰在武漢疫情一線的醫護人員捐贈價值320萬元的冬蟲夏草。據了解，此次捐贈是玉樹州玉樹市、囊謙縣、雜多縣、治多縣、曲麻萊縣、稱多縣六市縣近3000名農牧民群眾自發組織的，捐贈者中有七十多歲的老人，也有十幾歲的孩子，有捐幾根的，也有捐幾百根的。“當年玉樹地震人民支援我們，現在我們用玉樹最珍貴的冬蟲夏草，盡一點綿薄之力。”青海省玉樹州囊謙縣牧民旺扎說。

搬家式捐贈的背后是中國式的牽掛，是天南地北、四海一家。豈曰無衣，與子同袍。疫情面前，同舟共濟。“熱干面”，加油！

[責任編輯：楊凡、武云泉]

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