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4500年前,古人就這樣吃?!

來源:新華社

作者:

2020-04-02 16:54:04

4500年前,古人就這樣吃?!

疫情之下

分餐制成為“舌尖上的新風尚”

什么是分餐制呢?

說白了就是各吃各的

它從來不是西方的“舶來品”

咱老祖宗幾千年前就開始這么吃了

東漢佳話“舉案齊眉”中

小食案(飯桌)便是證據

↑漢代漆食案(江蘇揚州)

而考古學家也在山西襄汾陶寺遺址

發現了一些用于飲食的木案

這一發現更是將食案的歷史提到了

4500年以前!!

也指示了分餐制在古代中國出現的源頭

作為老祖宗留下的優秀傳統

分餐制的優點數不勝數:

預防傳播疾病

減少浪費

營養均衡

……

可落實到一日三餐

究竟怎樣科學、正確分餐呢?

在餐廳

分餐位上、分餐公勺、分餐自取

在家中

添一雙公筷,寶寶專用餐具

一人一份飯菜

都是分餐制的正確打開方式

餐具分一分,健康加十分

關于分餐制,你還了解哪些呢?

4月2日21:30

《朋友請聽題》新華社專場

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[責任編輯:楊凡、崔中連]

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