好山好水出好茶好茶熱盼好銷(xiāo)路

3月20日，湖北省利川市毛壩鎮(zhèn)五二村四組茶葉生產(chǎn)基地，茶農(nóng)正在采茶。李傳書(shū)攝/光明圖片

【武漢闖關(guān)】

時(shí)至四月，萬(wàn)物復(fù)蘇，荊楚大地上已布滿(mǎn)片片翠綠，清明前的香葉嫩芽正等待采摘。

3月5日，在湖北省恩施市龍鳳鎮(zhèn)貓子山村，張孝華經(jīng)營(yíng)的茶葉加工廠復(fù)工了，除了收本村的茶葉以外，龍鳳鎮(zhèn)周邊上萬(wàn)畝茶園的茶農(nóng)也會(huì)將鮮葉賣(mài)到他的加工廠里。

張孝華告訴記者：“雖然復(fù)工了，但這對(duì)我們來(lái)說(shuō)，也是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。”

他跟記者算了一筆賬：“前段時(shí)間，鮮茶葉的價(jià)格約為40至50元/斤，而每斤干茶葉需要用4至5斤鮮茶葉來(lái)加工制作，干茶葉的成本就達(dá)到了200元/斤，這還不算人工、運(yùn)輸?shù)绕渌a(chǎn)成本，再加上近期采取防護(hù)措施而帶來(lái)的額外支出，如果要保證茶廠的正常開(kāi)支，一斤干茶至少要賣(mài)到260至280元，但采購(gòu)商只給出了180至200元的收購(gòu)價(jià)。許多小廠的茶運(yùn)到市場(chǎng)上去連成本價(jià)都賣(mài)不出來(lái)，只能先存著，再等待機(jī)會(huì)。”

截至3月29日，湖北省五峰土家族自治縣和長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣分別有58家和65家茶企復(fù)工。長(zhǎng)陽(yáng)廩君茶葉專(zhuān)業(yè)合作社銷(xiāo)售經(jīng)理李婧源告訴記者：“我們合作社有1063個(gè)社員，這1063戶(hù)茶農(nóng)的茶葉我們是必須去收的，而且不能壓價(jià)。受疫情影響，一些小的茶葉加工廠今年不敢復(fù)工，我們復(fù)工了，就是要在保障自己合作社內(nèi)茶農(nóng)的前提下，盡量多收一些其他茶農(nóng)的茶葉，盡量挽回大家的損失。”

茶葉并非剛需消費(fèi)品，受疫情影響，大家的收入減少了，就會(huì)相應(yīng)減少或降級(jí)對(duì)茶葉的消費(fèi)。張孝華說(shuō)：“本地客戶(hù)的采購(gòu)量大幅降低，外地客商進(jìn)不來(lái)，我們只能先把茶葉收過(guò)來(lái)加工后存著，盡量保證茶農(nóng)的收益。”

對(duì)茶農(nóng)而言，除了要面對(duì)前期品質(zhì)高時(shí)卻無(wú)法采摘出售的茶葉外，還面臨采摘了的茶葉可能賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)的風(fēng)險(xiǎn)。恩施藍(lán)耀尚茶葉有限公司負(fù)責(zé)人藍(lán)遠(yuǎn)兆介紹：“去年開(kāi)園的鮮茶葉價(jià)格最好時(shí)達(dá)到了120元/斤，而今年開(kāi)園的價(jià)格才40至60元/斤，整個(gè)市場(chǎng)對(duì)茶農(nóng)不利。但對(duì)我們來(lái)說(shuō)，因?yàn)榻衲甑匿N(xiāo)量跟不上，出廠價(jià)也被壓低，茶廠工人的月薪卻從去年的7000元漲到了8000元，所以今年也賺不了什么錢(qián)，主要是保本。”

受疫情影響，部分外地客戶(hù)不愿意到湖北進(jìn)購(gòu)茶產(chǎn)品，擔(dān)心回去之后會(huì)被隔離；還有部分外地采購(gòu)商同意采購(gòu)湖北茶葉，但前提是不標(biāo)明湖北茶葉的品牌。湖北省恩施土家族苗族自治州利川市茶葉局局長(zhǎng)羅業(yè)文表示：“前期的春茶主要靠手工采摘，芽茶比較難采，價(jià)格便宜了茶農(nóng)就賺不了什么錢(qián)，加上物流成本比去年同期翻了一倍多，茶葉加工企業(yè)、合作社的利潤(rùn)也在被壓縮。”

好山好水出好茶，湖北是茶葉大省，地理位置優(yōu)越，森林覆蓋率高，適合茶葉種植。全省的精制茶總產(chǎn)值占全國(guó)15%以上，擁有五峰毛尖、恩施玉露、宜昌紅茶、武當(dāng)?shù)啦琛⒂⑸皆旗F、崇陽(yáng)白茶等一大批名優(yōu)茶品牌。羅業(yè)文和長(zhǎng)陽(yáng)縣特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任田太華均表示：“今年的氣候好，鮮葉品質(zhì)也好，而且茶葉的加工需要經(jīng)過(guò)高溫處理，不存在帶有病毒的問(wèn)題。”

考慮到疫情影響，茶農(nóng)出行不便，從今年新茶上市，恩施潤(rùn)邦茶葉公司就增派人手和車(chē)輛，直接到農(nóng)戶(hù)家里收茶，不讓茶農(nóng)來(lái)回跑，既提高了收茶效率，又解決了茶農(nóng)出行不便的難題，但成本相應(yīng)增加。

為幫助茶農(nóng)茶企渡過(guò)難關(guān)，不少人行動(dòng)起來(lái)。在五峰土家族自治縣，全縣5000多名黨政干部被動(dòng)員起來(lái)，他們通過(guò)自己的朋友圈、工作圈幫茶農(nóng)、茶企賣(mài)茶，人人都成了宣傳員、推銷(xiāo)員，全縣上下合力打響了春茶產(chǎn)銷(xiāo)的“保衛(wèi)戰(zhàn)”。

2月以來(lái)，包括恩施在內(nèi)的湖北多地下發(fā)了《關(guān)于新冠肺炎疫情防控期間做好茶葉產(chǎn)銷(xiāo)工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》，對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的采摘、收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)的安全健康管理作出要求，保障茶產(chǎn)業(yè)的有效復(fù)工復(fù)產(chǎn)。潤(rùn)邦茶葉則加大線(xiàn)上銷(xiāo)售力度，通過(guò)線(xiàn)上平臺(tái)直播茶廠產(chǎn)銷(xiāo)的全過(guò)程，把采茶、制茶、售茶、泡茶等環(huán)節(jié)搬進(jìn)直播間，講述恩施玉露的非遺傳統(tǒng)制茶技藝。

此外，疫情期間對(duì)口支援恩施地區(qū)的天津醫(yī)療隊(duì)得知恩施地區(qū)茶企銷(xiāo)售難題，回津后聯(lián)系天津廣播電視臺(tái)和相關(guān)政府部門(mén)，為恩施茶葉找銷(xiāo)路，廣大市民踴躍響應(yīng)，第一批500多公斤成品茶一個(gè)上午的時(shí)間便銷(xiāo)售一空。

4月5日，“縣市長(zhǎng)請(qǐng)您喝春茶”——第二屆春茶采購(gòu)節(jié)（線(xiàn)上）大型推介、對(duì)接活動(dòng)將在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)幕，來(lái)自湖北各地的11位區(qū)縣市長(zhǎng)將通過(guò)直播的方式，為觀眾奉上數(shù)道好茶，推動(dòng)春茶銷(xiāo)售，與全國(guó)茶友“云”品茶。

（本報(bào)見(jiàn)習(xí)記者 楊 颯 陳 怡 本報(bào)通訊員 陳 玉）

[責(zé)任編輯：楊凡、懷初俠]

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