“5號(hào)桌點(diǎn)餐，大洼小炒、農(nóng)家一鍋燉，請(qǐng)稍等，馬上來(lái)啦……”9月1日晚上7時(shí)，在自家開辦的“里山溝客棧”農(nóng)家院里，56歲的大洼村村民張海蘭樂呵呵地在廚房與餐廳間穿梭，忙得像陀螺。

藍(lán)色的爐火熊熊，炒勺叮當(dāng)作響，空氣中彌漫著撲鼻的飯菜香。夜幕降臨，位于太行山深處的河北涉縣大洼村“夜生活”模式悄然啟動(dòng)，小山村熱鬧起來(lái)了。

剛把菜單交給后廚，張海蘭的手機(jī)就叮鈴鈴響起來(lái)，“不好意思，今明兩天的房間都訂滿啦……”

張海蘭原來(lái)與丈夫在縣城周邊承包建筑及筑路工程，2016年村里開始搞建設(shè)、發(fā)展旅游，她嗅到了商機(jī)，跟丈夫商量，將自己的小院改成了集餐飲、住宿為一體的特色民宿。2019年大洼村在網(wǎng)絡(luò)上走紅，游客越來(lái)越多，張海蘭將自家5間民宿擴(kuò)展到20間，單日餐飲住宿游客接待量從之前的幾十人增加到上百人。

今年春天，村里裝上了夜景燈，疫情防控進(jìn)入常態(tài)化之后，張海蘭的里山溝客棧更火了。“客人挺多，我這里光流水每天就5000多元。”張海蘭說(shuō)。

客棧內(nèi)，游客們興致勃勃地品嘗著山溝溝里的“山味”美食。客棧外，一條條青石板鋪就的山路上燈火通明，石橋、石路、石房、石磨、石墩，原生態(tài)的山村在燈光照耀下更有韻味。在石橋上觀賞風(fēng)景，在廣場(chǎng)上欣賞戲曲、舞龍等民俗表演，在夜市上購(gòu)買當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)，在彩繪主題小院里畫畫……游客的歡聲笑語(yǔ)在大街小巷飄蕩，過(guò)去冷清的山村變了樣。

“這些花椒都是俺昨天剛從樹上摘下來(lái)的，新鮮得很，還有這野山韭花是剛從山上采的，你聞聞，香得很……”夜市上，“莊稼把式”張保林和村民開始在家門口兼職干起了銷售，粗腔大嗓地吆喝推銷，小山貨搖身變成“搶手貨”、山民增收的“金餑餑”。

“大洼大洼，坑坑洼洼”。這是大洼村以前的真實(shí)寫照。雖然這里有良好的生態(tài)環(huán)境和保存完好的石頭民居文化，但由于地處深山，交通不便，大洼村依然“抱著金碗吃著窮飯”。

當(dāng)?shù)馗刹肯铝藳Q心：依托該村獨(dú)特的建筑風(fēng)貌和民俗文化資源，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，讓小山村吃上“旅游飯”。

保護(hù)性修繕石頭建筑、改造升級(jí)污水管網(wǎng)、修建旅游公廁、建設(shè)特色鄉(xiāng)村民宿、成立旅游文化服務(wù)公司，并打造了手繪、影展、特產(chǎn)、酒坊、手工、古玩、民俗7個(gè)主題文化小院，大洼村在“蝶變”。特別是隨著太行山高速全線通車，交通更加便捷，位于沿線的大洼村更是直接晉升為“網(wǎng)紅村”。全國(guó)各地的游客來(lái)到這個(gè)小山溝，實(shí)現(xiàn)山內(nèi)、山外經(jīng)濟(jì)循環(huán)聯(lián)動(dòng)，成為當(dāng)?shù)乩瓌?dòng)內(nèi)需、擴(kuò)大消費(fèi)的新市場(chǎng)。

游客來(lái)了，當(dāng)?shù)卮迕竦难补牧恕Ｈ司晔杖胗擅撠毠?jiān)剛開始時(shí)的不足3000元提高到現(xiàn)在的1萬(wàn)多元。“原來(lái)一到晚上村里黑洞洞，小孩子出門都怕跌著，現(xiàn)在俺村也亮堂堂，連城里人都來(lái)俺這兒旅游。”大洼村黨支部書記張乃順說(shuō)。

談到大洼村的發(fā)展，更樂鎮(zhèn)黨委書記張志明信心滿滿：“我們將發(fā)展集傳統(tǒng)古村游、綠色生態(tài)游、高端精品民宿游、文化創(chuàng)意游等為一體的多元旅游經(jīng)濟(jì)，讓村民過(guò)上更好的日子。”

休閑度假、品品美食、購(gòu)點(diǎn)山貨……游客們?cè)诖笊降膽驯Ю锒冗^(guò)一個(gè)個(gè)愜意的“夜時(shí)光”。夜經(jīng)濟(jì)的繁榮，將塵封在山溝里數(shù)百年的大洼村映襯得更美麗。

[責(zé)任編輯：王全、本報(bào)記者 史自強(qiáng)]

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