【落實(shí)“六穩(wěn)六保？?jī)?yōu)化營(yíng)商環(huán)境”】深圳推進(jìn)智慧“食安” 守好市民“菜籃子”

光明網(wǎng)訊(記者 黎夢(mèng)竹)今年年初，新冠肺炎疫情暴發(fā)后，深圳市場(chǎng)葉菜類供應(yīng)一度面臨短暫緊張。作為深圳市民菜籃子保供穩(wěn)價(jià)的“壓艙石”，深圳海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園及時(shí)組織商戶開(kāi)業(yè)，僅用兩天時(shí)間，將蔬菜供應(yīng)量從1551噸迅速攀升到日5613噸，較去年同期增長(zhǎng)119.5%。現(xiàn)階段，深圳海吉星蔬菜交易量達(dá)6500多噸，其余品類逐步恢復(fù)以往交易水平，為深圳市民“菜籃子”供應(yīng)穩(wěn)定吃下一顆“定心丸”。

“菜籃子”“米袋子”關(guān)乎民生，惠及百姓。百姓“菜籃子”價(jià)穩(wěn)量足，離不開(kāi)政府緊抓“一體兩翼”保障供應(yīng)體系，千方百計(jì)保障民生必需品供應(yīng)。記者從深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，該局出臺(tái)統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展十條措施，全力支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)黃生文表示，為降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本，發(fā)放重點(diǎn)“菜籃子”經(jīng)營(yíng)企業(yè)保供穩(wěn)價(jià)臨時(shí)性補(bǔ)貼共1557萬(wàn)元，減低商品條碼服務(wù)費(fèi)10%，免收企業(yè)計(jì)量檢驗(yàn)檢測(cè)費(fèi)3928萬(wàn)元，減收個(gè)體工商戶相關(guān)檢驗(yàn)檢測(cè)和認(rèn)證認(rèn)可費(fèi)171.14萬(wàn)元，保障糧食供應(yīng)安全、價(jià)格平穩(wěn)。

此外，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局積極推進(jìn)市級(jí)菜籃子基地建設(shè)，規(guī)劃建設(shè)海吉星“菜籃子”小鎮(zhèn)，打造電商、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)基地。“我們還將于2020年年底前完成所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造，將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建成布局合理、清潔衛(wèi)生、安全有序、配套齊全、管理制度完善、流通方式先進(jìn)的智慧化新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，提升市民購(gòu)買‘菜籃子’產(chǎn)品的便利度、舒適度和滿意度。”黃生文介紹。

除穩(wěn)步推進(jìn)各項(xiàng)政策措施，更好服務(wù)市場(chǎng)主體，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局還依托“智慧監(jiān)管”體系助力市場(chǎng)監(jiān)管整治。在深圳市場(chǎng)監(jiān)管局智慧指揮中心，透過(guò)一塊智慧電子屏幕，可以清楚了解到食品安全的智慧監(jiān)管新模式。工作人員介紹，在食品安全監(jiān)管板塊，該系統(tǒng)圍繞從農(nóng)田到餐桌的“事前、事中、事后”進(jìn)行全鏈條智慧化監(jiān)管。

“比如，種植之初，種植基地需在系統(tǒng)上傳整套的種植計(jì)劃。期間，我們通過(guò)對(duì)溫濕度、陽(yáng)光等環(huán)境的監(jiān)測(cè)和視頻監(jiān)控對(duì)基地情況進(jìn)行實(shí)時(shí)掌握。根據(jù)這些數(shù)據(jù)，我們建立了聯(lián)動(dòng)預(yù)警機(jī)制，遇問(wèn)題可以要求種植基地及時(shí)整改、回饋。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品流向市場(chǎng)后，市民可以通過(guò)掃描包裝上的二維碼查看從生產(chǎn)到流通的全鏈條記錄和檢測(cè)報(bào)告，讓市民吃得更放心。”這位工作人員說(shuō)。

黃生文還表示，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局不斷強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管，推進(jìn)食品抽檢工作改革，嬰幼兒食品、大型肉制品企業(yè)自查報(bào)告率實(shí)現(xiàn)100%。同時(shí)，以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品，特別是進(jìn)口冷凍食品為重點(diǎn)品種，以各類經(jīng)營(yíng)生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、專業(yè)冷凍冷藏庫(kù)房、商超等為重點(diǎn)，進(jìn)行全面排查、嚴(yán)格監(jiān)管，堅(jiān)守安全底線，保基本民生。

[責(zé)任編輯：楊凡、汪洋]

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