齊魯網(wǎng)·閃電新聞11月20日訊 借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”從青銀高速“杏花村”口駛出,一大片宏偉的仿古建筑映入眼簾,高大的城門,綿延聳立的青磚城墻,宛然一座古城。這個“古城”就是位于酒都汾陽杏花村的中國汾酒城。11月20日,第十五屆全國網(wǎng)絡(luò)媒體山西行采訪團(tuán)來到中國汾酒城,了解這一呂梁市轉(zhuǎn)型發(fā)展“一號工程”的轉(zhuǎn)型歷程。
據(jù)介紹,2018年9月17日,中國最大的清香型白酒生產(chǎn)基地——中國汾酒城揭牌。中國汾酒城設(shè)計年產(chǎn)成品酒達(dá)10萬噸。
建成的中國汾酒城東西全長4.2公里,占地面積達(dá)5平方公里,相當(dāng)于兩個平遙古城;建筑面積158萬平方米,相當(dāng)于十個北京故宮,僅周圍用青磚壘砌的城墻就綿延10公里,100多座仿唐宋、仿明清建筑氣勢恢宏、布局嚴(yán)整、縱橫成網(wǎng),連綴成了6000年中華白酒文化的注腳。
除了規(guī)模大之外,中國汾酒城豐富和拓展了杏花村古鎮(zhèn)的內(nèi)涵,涵蓋白酒生產(chǎn)、儲藏、銷售等各個環(huán)節(jié),成為當(dāng)代中國最具規(guī)模、最有特色、理念超前的白酒經(jīng)營綜合體。
“中國汾酒城”建立之初就確定了“品牌共享,集中發(fā)展,統(tǒng)一管理,創(chuàng)優(yōu)環(huán)境,多元投資”的20字方針,運(yùn)行基本模式為“社會資金投資建設(shè),汾酒集團(tuán)托管經(jīng)營”。
據(jù)了解,汾酒集團(tuán)與中汾公司簽署了年產(chǎn)10萬噸白酒項目合作框架協(xié)議,并合作成立了杏花村汾酒集團(tuán)酒業(yè)發(fā)展區(qū)股份有限公司,汾酒集團(tuán)占股權(quán)51%、中汾公司占股權(quán)49%。汾酒集團(tuán)抽調(diào)300多名技術(shù)骨干和管理人員進(jìn)入合資公司,其白酒生產(chǎn)完全采用汾酒工藝,并按照汾酒內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)把控。