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張伯禮最新提醒!

來源:科技日報

作者:

2020-11-22 09:31:11

近日

全國多地在冷鏈環境中

檢出新冠病毒陽性

同時明確發現“物傳人”的情況

近日,張伯禮院士在接受記者采訪時表示,國外疫情日益嚴重,無癥狀感染者增加,加之進入冬季,天氣寒冷,新冠病毒在污染物體表面存活時間延長。因此,目前嚴防境外輸入,防人亦需防物。

“雖然疫情的傳播源頭尚未有定論,但進口冷鏈物品不得不令我們警惕和防范,這個漏洞一天沒被堵上,同樣的險情就極有可能出現在其他地方。 境外人員的輸入,我們可以通過嚴格隔離、普遍篩查來阻擋,但處于‘暗處’的冷凍食品或貨物的防控就更加需要嚴密嚴格。”張伯禮說。

為了嚴防境外輸入,張伯禮給出五點建議:

一是國家相關部門應建立冷凍進口食品熔斷機制,對發現病毒產品的國家和地區暫停進口兩個月。

二是對農貿批發及海鮮市場進行環境衛生改造,將冷凍食品區獨立分隔,建立冷凍食品供應鏈路的全程溯源機制。

三是進口單位收到貨物后需對包裝表面進行常規消毒滅殺,相關生產企業要嚴格落實疫情防控和員工健康管理職責,要做好冷凍食品在生產、加工、運輸、裝卸、銷售各個環節的環境和設施的衛生消毒。

四是港口、冷鏈運輸及食品從業人員一定要嚴格按照相關規范和要求進行操作,運輸、銷售、加工處理進口冷凍食品時要戴口罩、帽子、手套;加強自我健康監測,一旦出現發燒、咳嗽、乏力等癥狀,要即刻離崗、就醫并報告,不能帶病上崗。

五是針對冷凍海鮮產品尤其是進口海鮮食品,在進入市場前一定要嚴格檢疫,最好將病毒控制在海關處,以確保其沒問題之后方可進入國內市場。

對于市民如何做好“自我防護”,張伯禮也提出了兩點建議:

一是快遞人員應佩戴口罩、手套,做到無接觸送件。對于海外高風險地區的郵件、包裹,取到快遞后,應先進行消殺,并在陽臺等室外空曠處放置一段時間方可打開。

二是購買冷凍食品時,盡量避免用手直接觸碰;儲存此類產品時,最好采用獨立封閉包裝;不要食用生冷海產品,需充分煮熟后再食用;食品加工處理時,也要注意生熟分開。

張伯禮院士還提醒大家

之前的防控好經驗

一定要繼續堅持

不能放松

對于冬季疫情防控,張伯禮表示,市民要堅持佩戴口罩,做到勤洗手、勤通風。可以把生理鹽水放進冰箱里冷藏,每天拿冰鹽水漱口、刷鼻腔,這樣可以有效保護咽喉,預防感冒,增強免疫力;也可以服用清感冬飲,含服徐徐咽下,保護好咽喉健康,就可以預防季節性流感。

疫情防控

切莫大意

[責任編輯:楊凡、汪洋]

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