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新冠疫苗接種前,攝入微量營養素或發揮大作用

來源:參考消息網

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2021-02-26 17:01:02

原標題:新冠疫苗接種前,攝入微量營養素或發揮大作用

來源:參考消息網

據英國《對話》網站2月12日報道,對免疫系統較弱的人群來說,接種很多疫苗的效果也會較差,包括流感疫苗。免疫系統薄弱可能是年齡等因素導致的,也可能是由于體內微量營養素的缺乏。研究發現,免疫力低下與多種微量元素缺乏之間存在關聯。

歐盟食品安全局認為,維生素A、B6、B9、B12、C和D,以及礦物質元素鋅、硒、鐵和銅,是免疫系統正常起作用所必需的。

報道指出,上述微量營養素——此外還有維生素E——在支持免疫功能、降低感染風險方面都發揮著各自的作用。如果免疫系統得不到足夠支持或者受損,則可能導致疫苗接種后效果不佳。例如,一項對涉及2367名測試者的研究進行的分析發現,維生素D缺乏者在接種流感疫苗后,對兩種特定流感毒株的免疫力不及維生素D水平正常的接種者。

因此,在新冠疫苗接種前適量增加維生素和礦物質的攝入可能是提高有效性的好辦法,特別是對老年群體而言。

報道稱,絕大多數營養成分可以通過合理膳食攝入。一項研究顯示,65歲到85歲人群中,每天吃五份以上水果和蔬菜的人,對肺炎疫苗的反應明顯高于每天只吃兩份以下水果蔬菜的同齡人群。

盡管如此,英國薩里大學營養學教授瑪格麗特·雷曼和南安普敦大學營養免疫學教授菲利普·卡爾德建議,在接種新冠疫苗之前和之后的幾周時間里,所有存在營養素缺乏風險的人群都服用包含對免疫功能有益的營養成分的補充劑(根據每日推薦劑量)。這些人群包括體重過輕的老年人、嚴格限制飲食者等。

[責任編輯:楊凡、武云泉]

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