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阿里農產品電商報告:冷鏈發展迅猛,冰鮮牛肉首次闖入銷售榜前十

來源:中國青年網

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2021-06-25 16:58:06

原標題:阿里農產品電商報告:冷鏈發展迅猛,冰鮮牛肉首次闖入銷售榜前十

來源:中國青年網

6月24日,農業農村部管理干部學院、阿里研究院聯合發布《農產品電商出村進城研究:以阿里平臺為例》。這是2013年以來的第7份阿里農產品電商報告。

報告顯示,2020年,阿里平臺實現農產品銷售額3037億元,比上年增長超過50%,蟬聯國內第一農產品上行平臺。

報告認為,阿里通過重投入農業,建成五大產地倉、超過1100個縣域共配中心,在全國建設1000個數字農業基地,將平臺延伸至農村,有效降低了農業經營主體的搜尋成本、復制成本、運輸成本、追蹤成本和驗證成本。

黑龍江、北京、陜西3省市增幅最快

報告總結了過去一年阿里平臺農產品出村進城情況。

從銷售總額來看,排在前十的省份分別為浙江、江蘇、廣東、山東、上海、福建、安徽、四川、北京、云南。西部兩席(四川、云南),中部一席(安徽)。

從銷售總額同比增速來看,排名前十的省份分別是:黑龍江、北京、陜西、青海、寧夏、西藏、甘肅、四川、遼寧、吉林。除北京外的9個省份來自中西部及東北。

以增長最快的黑龍江為例,其下轄的牡丹江市目前有100多家農業產業化龍頭企業、合作社從事電商經營,2020年農產品網絡零售額達4.74億元。

按品類劃分,銷售額位居前十的是純牛奶、混合堅果、普洱、大米、代用/花草茶、牛肉類、鴨肉零食、牛排、即食燕窩、天然粉粉食品。

報告分析,從前十品類可以看出,三種農產品在電商渠道最受歡迎:一是工業化的農產品,如純牛奶、即食燕窩等;二是干貨農產品,如混合堅果、普洱、大米、代用/花草茶、天然粉粉食品等,此類產品耐儲存,也容易運輸;三是冰鮮農產品,如冰鮮牛肉的銷售額今年首次進入前十。這得益于阿里等平臺重投入農業“最先一公里”建設,冷鏈迅猛發展。

農產品電商消費方面,廣東、浙江、江蘇、山東、上海位列前五。2020年度,農產品線上消費增勢迅猛,其中云南、北京、遼寧、河北、上海、四川、重慶、廣東、廣西、天津、吉林增速超過全國平均水平。

電商反哺農業成為新趨勢

報告同時發布了農產品電商“百強縣”名單。其中,宿遷沭陽縣(花木)、泉州安溪縣(鐵觀音)、徐州豐縣(蘋果)、煙臺棲霞市(蘋果)、南平武夷山市(大紅袍、金駿眉)、金華武義縣(花果茶)、泰州興化市(調味品)、連云港東海縣(綠植、腰果)、寧德福鼎市(白茶)、哈爾濱五常市(大米)位居全國前十。

擁有農產品電商百強縣最多的省份是山東有20個縣,其次是江蘇14個縣,福建13個縣。上述三省合計占百強縣近半數。位列第四的浙江有12個縣入選。

近來因“北上廣曹”大火的山東曹縣,沒有進入農產品電商百強縣名單。曹縣擁有17個淘寶鎮、151個淘寶村,位列全國第二,其電商產業以演出服、漢服、木制品為主。但事實上,在曹縣,電商反哺農業正在成為新趨勢,互聯網銷售帶動當地出現一批專業的辣椒種植合作社。為了給辣椒做存儲保鮮分級,曹縣又建成了大型冷庫及生鮮物流鏈。

832個脫貧縣方面,農產品電商銷售前十名分別為西雙版納勐海縣(普洱)、文山州文山市(三七)、宿州碭山縣(水果)、重慶豐都縣(牛肉)、岳陽平江縣(豆腐干)、重慶奉節縣(臍橙)、保定淶水縣(米、雜糧)、吉安遂川縣(臘肉)、定西岷縣(中草藥)、商丘虞城縣(牛肉、牛奶)。

前十脫貧縣,云南的勐海縣和文山市位列前二;重慶則有豐都和奉節兩縣上榜;來自北方的僅有淶水、岷縣、虞城三縣,可以看出作為我國農業主產區,北方還有很大潛力可挖掘。

農產品出村進城秘笈:“過五關斬六將”

農業農村部管理干部學院調研后認為,電商促進了鄉村人才振興。疫情之下,阿里“村播”計劃、電商創業大講堂、脫貧攻堅縣域示范班、縣域數字化轉型培訓計劃等項目,提高了貧困群眾的電商知識和技能,幫助當地培育農民主播和“帶貨”帶頭人。

報告指出,目前農村電商發展呈現非常好的勢頭,但也存在一些困難。比如,一些鄉村地處偏僻,存在網絡、物流“最先一公里”難題,一些農產品生產缺乏規劃,質量不高、同質化嚴重,難以融入電商鏈條等。

對此,報告認為今后一個時期,隨著建設“數字中國”的加速,農村電商快速發展將帶動農民增收,也會推動農業轉型升級。對地方政府和從業者而言,農產品電商要想抓住機遇,實現出村進城道路基本暢通,需要“過五關斬六將”。

“過五關”指的是,要降低農產品電商出村進城的“搜尋成本、復制成本、運輸成本、追蹤成本、驗證成本”五個成本。“斬六將”則是從產品、主體、技術、渠道、人才和平臺六個方面發力,保障農產品電商健康發展。

其中,對制約農產品電商發展的加工、流通技術應用滯后難題,報告建議促進產學研、政府與社會資本合作破解技術應用難題。在這方面,過去三年中阿里和中化農業、30多名農業院士科學家、農業種植專家等已有諸多合作。

[責任編輯:楊凡、崔中連]

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