原標(biāo)題：“牧民之家”牛兒壯

來源：農(nóng)民日報(bào)

內(nèi)蒙古扎魯特旗瑪拉沁艾力養(yǎng)牛專業(yè)合作社理事長 吳云波

“我們合作社的牛都是吃中草藥、喝礦泉水長大的。”一說起牛，眼前這名蒙古族漢子頓時(shí)來了精神。1979年出生的吳云波不僅是內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市扎魯特旗巴彥塔拉蘇木東薩拉嘎查黨支部書記、村委會主任，還是內(nèi)蒙古扎魯特旗瑪拉沁艾力養(yǎng)牛專業(yè)合作社理事長?，斃甙υ诿晒耪Z里的意思是“牧民之家”。

“我們村草牧場少，所處位置偏僻，且飼養(yǎng)管理方式落后，村民生活水平一直停滯不前?！贝髮．厴I(yè)的吳云波回到家鄉(xiāng)，在系統(tǒng)考察后，于2014年成立了瑪拉沁艾力養(yǎng)牛專業(yè)合作社。

“要打破粗放型養(yǎng)殖的弊端，引導(dǎo)牧民走生態(tài)型養(yǎng)殖道路。”吳云波介紹，合作社實(shí)行集中管理和分散經(jīng)營有機(jī)結(jié)合，把控育肥全環(huán)節(jié)。統(tǒng)一原料生產(chǎn)和供應(yīng)、統(tǒng)一產(chǎn)品加工和銷售，形成集“種、養(yǎng)、加、銷”于一體的生態(tài)型養(yǎng)殖模式，“牧民每養(yǎng)一頭牛，利潤能增加2400元左右”。

從牧場到餐桌，這是合作社的目標(biāo)，“種養(yǎng)＋屠宰加工＋銷售”一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈模式就此開啟。

“合作社建立了天然牧場，推動(dòng)全環(huán)節(jié)生態(tài)有機(jī)化，保證產(chǎn)出綠色、健康、營養(yǎng)、安全的好牛肉?！眳窃撇ń榻B，在天然牧場3000畝優(yōu)質(zhì)苜蓿、4000畝青飼料和4800平方米高標(biāo)準(zhǔn)牛舍的硬件基礎(chǔ)支撐下，牛犢經(jīng)過哺乳期、健胃期、成長期、穩(wěn)固調(diào)理期，18個(gè)月就能長到1300斤左右。

成員養(yǎng)殖的肉牛由合作社統(tǒng)一收購，集中宰殺排酸、分割滅菌、包裝銷售。線上訂購、線下消費(fèi)一直是合作社的主要銷售模式，為此，合作社在呼和浩特、煙臺、寧波、長春、北京等地開設(shè)了多家直營店和加盟店。

2020年3月，吳云波開啟了線上帶貨之旅?！皠傞_始直播的時(shí)候并不是一帆風(fēng)順，有時(shí)候講著講著就亂了思路，詞窮時(shí)不知道該接什么話，直播的內(nèi)容風(fēng)格也沒能統(tǒng)一?！闭勂鹬辈コ跗诘那闆r，吳云波有一絲靦腆，“后來通過一次次復(fù)盤，自己也積極調(diào)整，慢慢找回了自信，用鏡頭帶著網(wǎng)友看牧場，實(shí)打?qū)嵉亟榻B?！?/p>

談及合作社的現(xiàn)狀，吳云波介紹：“我們的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)是肉牛養(yǎng)殖，目前主要通過活牛交易和屠宰加工牛肉產(chǎn)品來銷售運(yùn)營，通過構(gòu)建電商平臺、直銷中心、零售體驗(yàn)店一體化的農(nóng)畜產(chǎn)品宣傳、展示、銷售平臺，提升了合作社農(nóng)畜產(chǎn)品的知名度和影響力，實(shí)現(xiàn)了增值暢銷，養(yǎng)殖效益得到穩(wěn)步提升。”特別是今年，通過成立活牛超市，肉牛養(yǎng)殖效益比往年提升了30％。

截至2020年末，合作社總資產(chǎn)達(dá)到6000萬元，成員累計(jì)分紅890多萬元，人均增收7300元以上，帶動(dòng)132戶曾經(jīng)的貧困戶穩(wěn)定脫貧。

[責(zé)任編輯：楊凡、汪洋]

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