原標(biāo)題：超千億元大市場！這種雪糕火“出圈”！今年，雪糕起步價(jià)是......

來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

進(jìn)入夏天，雪糕也成為清涼解暑的必備食品。今年雪糕的價(jià)格如何？雪糕行業(yè)又有什么變化趨勢呢？

每年的夏季，都是雪糕消費(fèi)旺季。今年市場上銷售的雪糕品種繁多，口味多樣。

某零售雪糕店老板： 雪糕賣得特別好，正常情況下，一天賣500多根，500到600之間吧。

北京某超市業(yè)務(wù)主管 紀(jì)鵬： 我們店每天大概銷量在2000支左右，賣得好的還是那些大眾品牌。

記者發(fā)現(xiàn)，今年的雪糕價(jià)格從2元到幾十元不等，1元錢一根的冰棍幾乎已經(jīng)絕跡，最低起步價(jià)2元，而最貴的雪糕高達(dá)六十幾元。

據(jù)了解，今年雪糕的價(jià)格相較去年有適度上調(diào)。除去原材料漲價(jià)的因素外，各類“網(wǎng)紅雪糕”“文創(chuàng)雪糕”紛紛“出圈”，也是讓雪糕身價(jià)倍增的原因之一。 近日，山西博物院就以他們的“鎮(zhèn)館之寶”晉侯鳥尊作為靈感源泉，制作出了晉侯鳥尊造型的雪糕，受到了消費(fèi)者的喜愛。

中國副食流通協(xié)會(huì)飲品分會(huì)秘書長 王海寧： 目前，中國的冰淇淋和雪糕行業(yè)的廠家超過了1000家，2020年總銷售額超過了1220億元，比上一年度增加了8.5%。

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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