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以蒜為媒 共享發展——第21屆中國金鄉大蒜節開幕

來源:新華社

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2021-07-29 17:27:07

原標題:以蒜為媒 共享發展——第21屆中國金鄉大蒜節開幕

來源:新華社

新華社客戶端濟南7月29日電(記者 張昕怡)7月29日,第21屆中國·金鄉大蒜節暨大蒜辣椒產業高峰論壇在濟寧市金鄉縣開幕。本次活動廣邀國內知名專家、學者和企業家齊聚金鄉,旨在開展全方位、多領域、深層次的合作,持續開創金鄉大蒜產業高質高效發展新局面。

開幕式上金鄉縣被授予“中國大蒜產業示范縣”牌匾。齊魯工業大學、山東農業大學、山東省農科院、中國農科院南方經濟作物研究中心分別與金鄉縣人民政府、食品產業園及相關企業簽訂了科研合作協議。來自上海、遼寧、浙江、成都等地的企業與金鄉縣大蒜企業簽訂了共計59萬噸的大蒜集采協議。“中國大蒜產業聯盟”啟動儀式上,中國大蒜產業聯盟倡議發布,國內大蒜企業代表簽訂《大蒜產業聯盟成員自律承諾書》。

在中國大蒜辣椒產業發展高峰論壇上,來自國家統計局、中華全國供銷合作總社濟南果品研究院、山東農業大學的專家學者及金鄉縣企業家代表分別做了《國內國際雙循環下的大蒜出口》等主旨演講。隨后舉行的高峰對話上,全國大蒜辣椒行業知名企業家代表、專家學者、行業資深人士等就大蒜辣椒產業發展、精深加工、貿易流通等議題進行了分享互動,共同為大蒜營養健康食品開發以及“雙辣”產業高質量發展把脈會診、建言獻策。

展期為7月29日-30日的金鄉大蒜辣椒產品展銷會熱鬧非凡,70多家參展商匯聚國際蒜都中心,吸引了來自全國各地的采購商。展銷會展出面積3000平方米,設立金鄉大蒜及制品展示區、辣椒及制品展示區、金鄉名優特產品展示區、貿易洽談區、大蒜農機展示區,展出金鄉大蒜、大蒜機械等特色產品。

活動還將舉辦大蒜產業科技創新與功能產品研發對接會,中國農科院、南京農業大學、齊魯工業大學、山東農業大學、山東中醫藥大學、山東省農科院、中華全國供銷合作總社濟南果品研究院等高校院所的專家教授將介紹研究情況,同時與金鄉大蒜企業進行技術需求交流。(完)

[責任編輯:楊凡、崔中連]

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