莉迪婭一家決定，2017年不再花錢購買食物。（圖片來源：《新西蘭先驅報》網站）

人們都喜歡制定新年計劃，而哈維一家的新年愿望著實有些特別，他們立志自己動手豐衣足食，2017年不花一分錢購買食物。如今1個多月過去了，這份不可能的計劃實現得怎么樣了？

據《新西蘭先驅報》網站2月9日報道，本月初，哈維一家收到別人贈送的一塊奶酪，他們非常興奮，因為這是一家人1個月以來首次品嘗到奶酪的味道?！昂⒆觽兎浅Ｏ肽钅汤?，但是不吃奶酪，并沒給他們帶來任何害處，”莉迪婭·哈維說道。

2016年底，哈維一家做出了一個驚人的決定，2017年他們打算不花一分錢購買食品。莉迪婭和丈夫馬特有四個孩子，小兒子阿什頓3歲時被診斷患有乳糜泄。在那之后，夫妻二人開始嚴肅思考他們如今的生活方式和家人吃的食物。

“我開始思考，為什么我們家的食物會使他生病。然后我開始提出疑問，我開始閱讀食品包裝袋上表明的所有成分，我會搜索那些我不了解的食物構成。我這才漸漸明白，我們吃了很多不適當的食物。”

莉迪婭發現，自己在酒店工作的工資剛剛好能夠支付家庭的食物方面支出。莉迪婭隨即想到，不妨自己種植食物，不再花錢購買那些可能并不健康的食品。

莉迪婭的兩個女兒在菜園合影。（圖片來源：《新西蘭先驅報》網站）

如今他們在自家菜園里種植蔬菜和水果，還養殖家禽以滿足他們對蛋類食品的需求。1月正是新西蘭的夏季，他們收獲了許多當季水果和蔬菜。他們通過食物交換的方式，來實現家庭對于多種食物的需求。莉迪婭為朋友們烘烤點心，而她的朋友們反過來也會給她送去烘焙原料。有時她還會給其他人的菜園幫忙，作為回報人們也會贈給她一些蔬菜。

“我的理念就是，如果你無償贈給別人，最終別人也會無償回報你。我們總是有很多剩余食品，我們會將自己的水果、蔬菜、蛋類以及烘焙贈給他人。盡管我們從不要求回報，但是人們總是愿意反贈我們一些東西，”莉迪婭說道。

報道稱，哈維一家剛開始實行這個計劃便遇到了一個小挑戰。跨年前一天，莉迪婭已經決定不再購買食品，隨后一家人到陶波一日游，“當時孩子們非常餓，不斷跟我們念叨想叫外賣吃，”莉迪婭回憶說，“如果我們當時決定停止這個計劃，給孩子們買些薯條，那很簡單，正如我們過去一直做的那樣。但是，不花錢購買食品的真正含義是，你必須要有規劃?！?/p>

莉迪婭稱，這一實驗的好處在于，幫助身邊很多人學會如何削減食品開支。哈維一家在食品支出上節省下的錢，正好可以用在一家人的暑期旅行。莉迪婭說：“孩子們也會抱怨說想念意大利面和薯條，但是他們同樣學會了如何尋找食物。他們會去想，自己的食品從何而來，而不再是毫無意識地打開一包食品?！?/p>

不過對于如何應對冬季的食物供給，莉迪婭表示自己也很擔心。為此，她已經用瓶子保存了盡可能多的新鮮食品。

他們的實驗還在繼續，不妨讓我們期待更多有趣的故事。

[責任編輯：楊凡、蘇琛]

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