來(lái)源:新華社
2017-02-13 14:38:02
新華社里斯本2月12日電(記者章亞?wèn)| 張柯)一年一度的里斯本巧克力節(jié)12日落下帷幕,西班牙、比利時(shí)、法國(guó)、秘魯和巴西等國(guó)80家巧克力廠家?guī)?lái)的各式頂級(jí)巧克力食品,給市中心著名建筑里斯本斗牛場(chǎng)帶來(lái)了濃郁的巧克力醇香。
在春寒料峭的里斯本,一杯香氣濃郁的熱巧克力對(duì)參觀者來(lái)說(shuō)必不可少。即使再挑剔的食客,也能在這里找到自己的最愛(ài),水果巧克力、酒心巧克力、干果巧克力、無(wú)糖巧克力……種類繁多,不一而足。
里斯本巧克力節(jié)今年已是第四年舉辦。主辦方工作人員路易松對(duì)記者說(shuō),主辦方希望將展會(huì)辦成一個(gè)巧克力盛宴,既能讓食客們品嘗到各類頂級(jí)巧克力食品,也能更全面地介紹巧克力文化。
同往年一樣,主辦方今年仍舉辦了一系列講座和現(xiàn)場(chǎng)展示,包括來(lái)自米其林餐廳的大廚現(xiàn)場(chǎng)展示巧克力甜品制作,鼓勵(lì)食客互動(dòng),創(chuàng)造帶有個(gè)性標(biāo)簽的巧克力。
60歲的伊蕾娜是一家本土巧克力品牌的代表,這是她連續(xù)第二年參加里斯本巧克力節(jié)。今年她帶來(lái)了品牌特色產(chǎn)品——松露巧克力和已有20年歷史的獨(dú)家巧克力糕點(diǎn)。她對(duì)記者說(shuō),參加巧克力節(jié)使企業(yè)在售賣產(chǎn)品的同時(shí)也為品牌做了宣傳,今年的銷售額與去年基本持平,很滿意。
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