一位顧客正在購(gòu)買巧克力

柜臺(tái)里擺放著各種精致的巧克力

柜臺(tái)里擺放著各種精致的巧克力

雖然價(jià)格不菲，但多種商品已經(jīng)脫銷

有些巧克力是限定商品，過(guò)了這個(gè)村就沒(méi)這個(gè)店

人民網(wǎng)東京2月14日電（許永新）起源于西方的情人節(jié)傳到日本后，逐步形成了非常具有日本特色的風(fēng)俗。2月14日這一天日本巧克力廠商而言是一個(gè)舉足輕重的日子，因?yàn)檫@一天巧克力的銷售量要占到全年的20%左右。

在歐美雖然也有給戀人或需要感謝的人送巧克力的情況，但并不局限于巧克力，也不局限于情人節(jié)這一天。而在日本，日本人大都會(huì)選擇送巧克力，而且通常為女性送給男性。關(guān)于這種風(fēng)俗的起源有多種說(shuō)法，其中一種說(shuō)法認(rèn)為，1958年新宿伊勢(shì)丹百貨商場(chǎng)舉辦情人節(jié)活動(dòng)，提議女性送給男性巧克力，從此便普及開(kāi)來(lái)。

至于為什么是女性送給男性而不是相反，也流傳著不同的觀點(diǎn)。筆者認(rèn)為，這是由于以前，日本女性結(jié)婚后做家庭主婦非常普遍，女人“干得好不如嫁得好”的問(wèn)題就顯得非常突出。戰(zhàn)前的日本是不能容忍自由戀愛(ài)結(jié)婚的，但從上世紀(jì)六、七十年代開(kāi)始，自由戀愛(ài)結(jié)婚的情況越來(lái)越普遍，女孩子希望通過(guò)自己的努力找到自己終身幸福的愿望也就越加強(qiáng)烈。商家不失時(shí)機(jī)，引導(dǎo)她們通過(guò)給心上人送巧克力的方式進(jìn)行表白。這種做法果然奏效，立即得到無(wú)數(shù)女孩子們的響應(yīng)。一種風(fēng)俗之所以形成，絕非偶然現(xiàn)象，肯定有它生長(zhǎng)的土壤及其合理的一面。在日本情人節(jié)的新風(fēng)俗形成過(guò)程中，只靠商家推動(dòng)肯定是不行的，商家所做的只是看準(zhǔn)了時(shí)代潮流，順?biāo)浦鄱选?/p>

得到巧克力的男性也不能只是接受，也需要有所表示才行，那在什么時(shí)候表示呢？這一天被定在一個(gè)月后的3月14日，被稱作“白色情人節(jié)”。回贈(zèng)的東西除了巧克力以外，還有甜點(diǎn)、糖果甚至高檔手表、現(xiàn)金等。

現(xiàn)在時(shí)代發(fā)生了變化，贈(zèng)送巧克力也呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)，除了一些固定套路，如給心上人準(zhǔn)備的“本命巧克力”（日語(yǔ)中的“本命”意為“最看好的人或事”），用來(lái)應(yīng)付其他人的“義理巧克力”（日語(yǔ)中的“義理”表示“表面上的、禮節(jié)性的”等含義）之外，還出現(xiàn)了女性之間相互贈(zèng)送的“朋友巧克力”，男性贈(zèng)給女性的“逆巧克力”，自己買著吃的“自己巧克力”等多種形式。由此可見(jiàn)，日本情人節(jié)的風(fēng)俗也在與時(shí)俱進(jìn)之中。

[責(zé)任編輯：楊凡、徐紅梅]

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