超市購物時，看到同一類食品的包裝上標注的成分或熱量，你會認真比較嗎？即便是仔細對比了，你又能正確判斷哪個牌子的產品更健康嗎？一款名為Edo的手機程序基于科學研究結果和營養成分評估，通過后臺算式，能夠給超市食品的健康程度打分，１０分為最健康，０分為最不健康。繼在意大利受到歡迎后，Edo來到英國。使用者只需掃描商品的條形碼，或是直接搜索商品名，Edo的后臺程序就能直接打出分數，告訴你這種食品中鹽、糖、礦物質或熱量的含量及推薦食用人群，還能用圖標形象地告訴你，吃下它你要通過怎樣的運動才能消耗掉同樣熱量。

英國《每日郵報》記者實地挑選了全麥切片面包、奶油、意面、番茄醬、薯條、雞湯、蛋黃醬等１０類超市常見食物，每類食品選取了３個品牌的產品讓Edo評分。以番茄醬為例，生產商分別是亨氏公司、威爾金父子公司、大不列顛醬料公司。結果，Edo給“亨氏”和“大不列顛醬料”打出６.８分，給“威爾金父子”打６.５分，原因是后者含糖量略高，并據此提示，吃一份（１５克）的熱量需步行１０分鐘才能消耗掉。（喬穎）

[責任編輯：楊凡、蘇琛]

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