加強食品安全監管

我省對30大類食品開展抽檢

華聲在線4月15日訊(湖南日報·華聲在線記者 奉永成)今天，省市場監管局下發通知，決定在全省范圍內以“雙隨機”方式開展食品安全監督抽檢，將對30大類食品、86個食品品種、125個食品細類，安排抽檢約12.49萬批次。

此次食品安全監督抽檢將提高對高風險食品、低合格率食品的抽檢頻次，加大對農獸藥殘留、重金屬殘留、生物毒素污染等指標的抽檢力度。市(州)市場監管部門要對以往抽檢不合格食品生產經營單位進行跟蹤抽檢，對具有一定規模的市場銷售的蔬菜、水果、畜禽肉、水產品、鮮蛋等食用農產品農獸藥殘留進行抽檢;縣(市區)市場監管部門要對本縣(市區)域內食用農產品進行抽檢，并對鄉鎮街道小作坊、小攤販、小餐飲等進行抽檢。其中，餐飲環節采樣重點為學校和托幼機構食堂及周邊餐飲店、集體用餐配送單位、旅游景區餐飲服務單位、網絡訂餐線下實體店等。

對于抽檢中發現生產銷售不合格食品等違法行為，將進行嚴肅處置，涉嫌違法犯罪的將及時移送司法機關處理。市(州)、縣(市區)市場監管部門將在網上建立食品及食用農產品抽檢信息專欄，每周向社會公布食品合格信息和不合格食品信息等。

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