游美麗鄉(xiāng)村，品長清茶香。4月16日上午9時，長清區(qū)萬德街道馬套村高朋滿座，茶香四溢，第十屆長清茶文化節(jié)暨第一屆長清茶采摘節(jié)在這里隆重開幕。

出席開幕式的有中國農(nóng)科院茶葉研究所研究員陳富橋，國家茶產(chǎn)業(yè)體系綠色防控專家王曉慶，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)機所專家丁文芹，省茶葉創(chuàng)新團隊、濟南市長清壽茶科創(chuàng)團隊首席專家丁兆堂，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳果茶站崔秀峰副站長，市農(nóng)業(yè)科學院王文軍院長，長清區(qū)人大副主任李本文、政協(xié)副主席趙潔，省、市茶葉創(chuàng)新團隊專家等。長清區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長張振利，副局長趙振軍，萬德街道主要負責同志等參加活動。

國內(nèi)知名茶葉專家齊聚一堂，結緣于長清一片茶葉，而這片茶葉的魅力所在何處呢？

品質——長清茶屬于“好山好水出好茶，一芽一葉吐芳華”

茶是大自然賜予山水長清最美的綠色珍寶。長清東依泰山、西濱黃河、景色秀麗、古韻悠悠。長清茶種植區(qū)緯度高、海拔高、晝夜溫差大、光照時間長、空氣溫潤，土質肥沃，土壤條件偏酸性，水量適中，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，茶樹休眠期長，具有生產(chǎn)名優(yōu)茶葉獨特的環(huán)境條件，造就了長清茶“小米湯、板栗香、葉肥厚、味悠長”的優(yōu)良特性。茶湯中的茶多酚、氨基酸、咖啡因等有益人體的內(nèi)含物明顯多于低緯度茶，稀缺的高品質屬性，給予了長清茶廣闊的發(fā)展空間。得益于優(yōu)越的地理環(huán)境，2012年長清茶獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證。2.5萬畝優(yōu)質長清茶園，年產(chǎn)值超過2億元，讓長清成為最具發(fā)展?jié)摿εc競爭力的北方茶產(chǎn)區(qū)。

文化——長清茶源于“頓覺超俗話新茶，再整衣冠拜佛牙”

長清茶具有深厚的文化底蘊。追溯歷史，山東地區(qū)較大規(guī)模茶樹種植是從唐朝開始的，到了晚唐時期，繼續(xù)向北延伸，五蓮、膠南、泰安、濟南長清靈巖寺一帶陸續(xù)有了茶園，并逐漸在長清區(qū)萬德、五峰、張夏、雙泉等地區(qū)零星種植。長清靈巖寺內(nèi)有碑刻：“…身在凈土上方界，閑觀野鳥鳴幽谷，頓覺超俗話新茶，再整衣冠拜佛牙…”中的“新茶”即為“長清茶”。長清種茶、飲茶由長清靈巖寺開始，“茶以禪興”，長清茶與長清靈巖佛教文化一樣厚重悠久，綿延千年，向我們傳遞著亙古悠遠的茶香與禪意。

產(chǎn)業(yè)——長清茶興于“同舟共濟揚帆起，乘風破浪萬里航”

為全力促進長清茶發(fā)展，政府、長清茶葉協(xié)會共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展大文章。2018年，濟南市委市政府把長清茶列入十大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃，全力支持長清茶的發(fā)展，自此長清茶產(chǎn)業(yè)步入了發(fā)展快車道。隨后，由山東省茶葉創(chuàng)新團隊首席專家、泰山學者、青島農(nóng)業(yè)大學二級教授丁兆堂帶隊，濟南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，長清區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等專家組成了長清壽茶創(chuàng)新團隊，以科技創(chuàng)新撬動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時，長清區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極引導企業(yè)實施“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”雙品牌擴張，積極出臺政策，扶持品牌做大做強，并成立了長清茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專班，專人專事，全力促進長清茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。長清茶葉協(xié)會緊抓長清茶列入濟南市十大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的時代機遇，在政府政策支持與引導下，匯集各茶企之合力，不斷提升品牌影響力，積極探索一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路，不斷將長清茶產(chǎn)業(yè)做大做強。

在各級政府與長清茶協(xié)會的共同努力下，“長清壽茶”載譽而歸。長清茶產(chǎn)品先后獲得亞洲農(nóng)博會食品創(chuàng)新獎、西班牙國際食品展金獎、中國綠色食品博覽會金獎、中國國際茶葉博覽會金獎、全國百佳農(nóng)產(chǎn)品、“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比一等獎、全國食品博覽會“泉鼎獎”金獎、“華茗杯”全國名優(yōu)茶質量評選優(yōu)秀獎、中國林交會金獎、山東名牌、山東省著名商標、山東農(nóng)產(chǎn)品知名品牌等榮譽。長清茶獨特的品質和文化底蘊得到廣為傳播，成為名副其實的“泉城名片”，長清茶的卓越品質贏得廣泛贊譽。

2021年，長清區(qū)將繼續(xù)立足本職工作，以泉城茶博園、馬套精品園、長清茶文化博物館和濟南北方茶葉研究院為有力抓手，做精園區(qū)、做優(yōu)品牌，同時發(fā)揮長清茶豐富的茶文化歷史資源和人文資源優(yōu)勢，加強茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)融合，打造一批融茶文化、民俗文化、禪文化及休閑度假等為一體的旅游線路，推進長清茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，讓長清茶成為全省乃至全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的標桿，成為撬動長清鄉(xiāng)村全面振興的大產(chǎn)業(yè)！

此次活動，由濟南市長清區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、萬德街道辦事處指導，濟南市長清區(qū)茶葉協(xié)會主辦，濟南南湖玉露茶葉有限公司、濟南圣虎山茶業(yè)有限公司、馬套將軍山旅游合作社、馬套茶葉合作社、立泰山茶葉有限公司、濟南長清蓮心雪芽白茶有限公司、濟南日報全媒體傳播有限公司承辦。

開啟山東省茶葉學會“谷雨工程.北方茶科普專項行動”，標志著北方茶“谷雨茶”正式啟動。

（通訊員：長清區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 王靜）

[責任編輯：楊凡、楊冬妮]

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