第四屆中國國際茶葉博覽會長清茶專場推介召開
來源：齊魯網(wǎng)
2021-05-23 20:38:05
谷雨魯茶香，最美在長清。23日一早杭州國際博覽中心的3B館前廳，座無虛席、高朋滿座。長清茶專場推介會在這里舉辦，中國茶葉研究所魯成銀研究員、周智修研究員、濟南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局王奉光副局長等領(lǐng)導(dǎo)專家和山東省茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊、長清壽茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊、部分企業(yè)代表齊聚一堂，共同品鑒長清茶，探討長清茶發(fā)展大計。
會上，山東省茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊首席、長清壽茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊首席丁兆堂教授就北方茶首推谷雨茶、長清茶定位、科創(chuàng)突破重點進行了分享。
與會嘉賓對長清茶贊不絕口，魯成銀研究員深入淺出得總結(jié)了長清壽茶3大優(yōu)勢：第一湯色黃，富含黃酮，喝后使人長壽符合壽字；第二氨基酸含量高，與產(chǎn)區(qū)沙質(zhì)土壤有關(guān)，土壤透氣性好，梢尖嫩莖氨基酸含量高；第三光照強茶多酚含量高，功效型強。
周智修研究員從產(chǎn)區(qū)位置、氣候到內(nèi)涵物產(chǎn)生論證了長清茶是珍稀好茶。
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