來源:齊魯網(wǎng)
2021-11-23 13:47:11
“干炸雞塊”食材選用的是不足1年的三黃雞。說起三黃雞名字的由來可大有來頭,傳說三黃雞是明朝皇帝朱元璋欽賜。這種雞羽毛黃色、雞爪黃色、雞喙(雞嘴)黃色,所以稱之為三黃雞。干炸雞塊一經(jīng)推出,深受新老客戶喜歡,顧客吃出來的才是特色,被顧客評(píng)為特色菜,據(jù)酒店統(tǒng)計(jì),開業(yè)至今“干炸雞塊”已經(jīng)賣出了50萬多份!
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