牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，味道鮮美，廣受人們喜愛。然而，近幾年關于牛肉的不良事件屢屢發生，有新聞爆料，牛肉中發現瘦肉精！

另外，您是否聽說過“膠水牛肉”？

作為成品包裝的牛排，越來越多地走進百姓家中，這些產品的質量究竟如何？是否存在細菌總數與致病菌超標的情況？

傳言真真假假，我們實驗說話！

科學零距離  實驗出真知

19:10   敬請收看蘭陵王酒《民生實驗室》——牛肉：膠水粘合而成？

歡迎大家掃描二維碼，在節目播出過程中，參與我們節目有獎問答。

答對問題的觀眾，就有機會拿大獎啦!!

留下姓名+電話+地址，還有您的寶貴意見，我們的編導會第一時間跟您聯系！！

今晚節目有獎問答的題目是：市場上所謂的膠水牛肉，主要是用什么膠制作？

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   A.卡拉膠             B.明膠    

同時也歡迎加入我們的QQ群：614638329

每晚19:10山東電視公共頻道 《民生實驗室》等您一起來！

[責任編輯：楊凡、韓薇、李妍]

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