齊魯網(wǎng)聊城9月12日訊（記者 閆鵬）山東景陽(yáng)岡酒業(yè)有限公司座落在打虎英雄武松的故鄉(xiāng)陽(yáng)谷縣，始建于1950年，目前是山東省糧食酒重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，“景陽(yáng)岡酒，英雄的酒”品牌形象深入人心。

9月12日，閃電新聞?dòng)浾吖⑺胄聞?dòng)能 新發(fā)展——“開(kāi)放的山東”全媒體采訪活動(dòng)走進(jìn)山東景陽(yáng)岡酒業(yè)有限公司，了解這家企業(yè)改造升級(jí)傳統(tǒng)動(dòng)能,培育發(fā)展新動(dòng)能,推動(dòng)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的發(fā)展歷程。

深挖文化內(nèi)涵 提升品牌力量

閃電新聞?dòng)浾咴趨⒂^“景陽(yáng)岡酒道館”過(guò)程中了解到，近幾年，山東景陽(yáng)岡酒業(yè)有限公司特別注重自身文化的挖掘和創(chuàng)新，在穩(wěn)固發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，大力發(fā)展文化事業(yè)，先后建設(shè)了景陽(yáng)岡酒道館、千秋陽(yáng)谷文化園、水滸文化長(zhǎng)廊、復(fù)古酒窖生產(chǎn)基地、景陽(yáng)岡陳年酒莊、明清酒坊，使企業(yè)形成了工業(yè)生產(chǎn)和文化旅游相結(jié)合的發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的共同提升。

景陽(yáng)岡酒業(yè)明清酒坊館古代釀酒工具

在深挖文化內(nèi)涵的同時(shí)，山東景陽(yáng)岡酒業(yè)有限公司充分利用品牌的文化優(yōu)勢(shì)，緊跟行業(yè)動(dòng)態(tài)，借力宣傳、借勢(shì)造勢(shì)，創(chuàng)新宣傳形式，利用和挖掘多種渠道，大力進(jìn)行了品牌宣傳和推廣，使景陽(yáng)岡品牌形象和品牌價(jià)值得以全面提升。

“公司+基地+農(nóng)戶”的釀酒原料產(chǎn)業(yè)化模式

當(dāng)媒體團(tuán)路過(guò)堆積成小山丘的酒糟堆旁邊時(shí)，景陽(yáng)岡酒業(yè)外宣科崔主任介紹到，景陽(yáng)岡酒業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中，深知釀酒原料的重要性，為此科學(xué)規(guī)劃高粱種植基地3000畝。

釀酒車(chē)間中堆積的釀酒原料

今年上半年，一期規(guī)劃高粱種植基地1000畝，從山西省農(nóng)科院高粱研究所引進(jìn)高淀粉優(yōu)質(zhì)釀酒高粱種子，開(kāi)展“公司+基地+農(nóng)戶”的高粱產(chǎn)業(yè)化模式，種植釀酒用的無(wú)農(nóng)殘、高質(zhì)量的有機(jī)高粱。

同時(shí)，加強(qiáng)釀酒用高粱品種的選育,及其種植試驗(yàn)、示范和推廣,實(shí)現(xiàn)高粱全程機(jī)械化收割，徹底改變了傳統(tǒng)的高粱收割模式，為釀酒主業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料。

加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新 狠抓質(zhì)量管理

在釀酒車(chē)間景陽(yáng)岡酒業(yè)導(dǎo)游說(shuō)，上世紀(jì)80年代，景陽(yáng)岡人采用貴州賴茅酒傳人賴世倫的“復(fù)窖法”工藝生產(chǎn)出了“賴茆酒”。該酒采用前清咸豐年間傳統(tǒng)工藝，高溫制曲、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期復(fù)窖貯存，并將優(yōu)選的多種中藥材覆蓋在陶壇周?chē)?，使酒體充分吸收藥材的有益成分，具有獨(dú)特的藥香。

景陽(yáng)岡酒道館入門(mén)處“三碗不過(guò)崗”

多年來(lái)，山東景陽(yáng)岡酒業(yè)有限公司堅(jiān)持不懈地進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，注重基礎(chǔ)工藝的改革，不斷采用新技術(shù)、新工藝。開(kāi)展了現(xiàn)代生物技術(shù)培養(yǎng)人工老窖泥的研究與應(yīng)用，通過(guò)科學(xué)合理地設(shè)計(jì)窖泥配方，有的放矢地定向富集培養(yǎng)老窖泥中的有益微生物，通過(guò)兩次發(fā)酵，加速窖泥老熟過(guò)程，培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)人工老窖泥，有效提高了濃香型白酒的質(zhì)量，為公司創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

在工藝革新方面，公司科研人員在多年傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行突破、創(chuàng)新，首創(chuàng)了復(fù)窖濃香白酒生產(chǎn)新工藝，生產(chǎn)出了具有復(fù)窖濃香風(fēng)格特征的產(chǎn)品，并獲得山東省衛(wèi)計(jì)委食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案。

創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式 實(shí)施市場(chǎng)戰(zhàn)略

在激烈的白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，山東景陽(yáng)岡酒業(yè)有限公司牢固樹(shù)立“市場(chǎng)是不斷變化”的意識(shí)，通過(guò)對(duì)景陽(yáng)岡酒市場(chǎng)建設(shè)情況的深度分析，確定了以聊城市場(chǎng)為核心、以山東市場(chǎng)為中心逐步輻射全國(guó)的市場(chǎng)戰(zhàn)略。

景陽(yáng)岡酒業(yè)文化主題館門(mén)口

同時(shí)，企業(yè)采取多渠道齊頭并進(jìn)的形式，利用中煙、中郵、中石油、中石化這四大特殊渠道，傳播品牌、拉動(dòng)銷(xiāo)量；對(duì)省外市場(chǎng)采取經(jīng)銷(xiāo)商代理的形式，逐步推進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售和資源共享；企業(yè)還組建電子商務(wù)部門(mén)，在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行布局，通過(guò)天貓、京東等平臺(tái)運(yùn)營(yíng)，目前，網(wǎng)上有效客戶近萬(wàn)人，遍布全國(guó)各地，銷(xiāo)售額已近千萬(wàn)。

創(chuàng)了創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式之外，山東景陽(yáng)岡酒業(yè)有限公司還加強(qiáng)了對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和梳理，確立了以醬香賴茆系列、兼香陳釀系列、濃香壹號(hào)系列、透瓶系列、巴鐵系列及陳年酒莊封藏酒為主導(dǎo)的產(chǎn)品戰(zhàn)略體系，使產(chǎn)品線更加清晰，著力打造戰(zhàn)略大單品、提升企業(yè)產(chǎn)品力。

[責(zé)任編輯：楊凡、董曉爽、閆鵬]

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