齊魯網(wǎng)濟南1月22日訊 農(nóng)產(chǎn)品溯源，通俗來講，就是通過一定渠道來知道買到手的肉菜源頭是從哪來的，怎么來的。山東大學(xué)七里堡食用農(nóng)產(chǎn)品流通溯源研究中心主要圍繞農(nóng)產(chǎn)品流通追溯體系以及食品安全等方面展開研究和建設(shè)，對老百姓而言，農(nóng)產(chǎn)品追溯體系的建設(shè)給大家查詢蔬菜或者肉類的產(chǎn)地、進貨時間等信息提供渠道。1月22日，記者來到濟南市七里堡綜合批發(fā)市場，來看看能不能查詢到商品產(chǎn)地。

在這里，有很多墻上都張貼著這樣一張肉菜流通追溯海報，掃描完了之后，就進入了濟南市肉菜流通追溯微平臺的公眾號，先在點擊一下關(guān)注然后公眾號底下有三個菜單欄，在微功能里面，有掃碼查詢和手輸查詢兩種查詢方式來查詢這個肉菜產(chǎn)品的溯源地。

據(jù)了解，追溯體系完全建成后，經(jīng)營戶將統(tǒng)一懸掛包含支付二維碼的信息公示牌，而市民掃碼完成支付后，通過支付信息就可以匹配到追溯信息。相比目前通過商家來打印追溯小票的方式會便捷很多。下一步，食用農(nóng)產(chǎn)品追溯的范圍也會擴大，從菜類到肉類都可以實現(xiàn)追溯。

閃電新聞記者 劉源 李靜怡 濟南報道

[責(zé)任編輯：楊凡、黃鵬偉、劉源]

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