齊魯網9月12日訊 山東省消費者協會今天發布沾化冬棗消費提示，選購沾化冬棗要做到“兩看一認準”。 沾化冬棗作為稀世珍果，以其優異、名貴的品質，被廣大消費者所熟悉和青睞，產品行銷祖國大江南北并走向國際市場，先后被國家授予“中國果王”、“中國名牌產品”、“中華名果”、“中國十大名棗”等榮譽稱號，是國家核準的地理標志證明商標、“中國馳名商標”。進入秋季以來，隨著各類鮮棗的大量上市，以婆棗、鈴棗等普通鮮棗或其它地方的冬棗假冒沾化冬棗的現象時有發生，嚴重損壞了沾化冬棗聲譽，侵犯了廣大消費者的合法權益。

為此，山東省消費者協會、濱州市消費者協會、沾化區消費者協會提醒廣大消費者，選購沾化冬棗要做到“兩看一認準”：

看識別特征

正宗成熟的沾化冬棗（1號）多為圓形，平均單果重14.6克，梗洼（連接果柄處）凹陷，頂洼（果頂）平整，不凹陷，皮孔中等，不明顯，色澤光亮赭紅，皮薄肉脆，濃甜微酸爽口，食之無渣。

沾冬2號（俗稱二代冬棗）多為扁圓形，梗洼、頂洼向內凹陷（算盤珠形），皮孔較大、明顯、皮薄；果肉黃綠色、肉細、甜脆爽口、細嫩多汁、食之無渣，味質極佳。

看成熟期

沾化冬棗是在沾化地域范圍內，按標準化生產技術規程種植的，整個成熟過程歷經白熟期、脆熟期、完熟期三個時期，必須達到脆熟期才能成熟上市。大棚沾化冬棗9月中旬陸續采摘上市，大田冬棗9月底10月初陸續采摘上市，凡在此之前上市的冬棗（網絡上以現貨方式銷售的冬棗）或者不符合以上識別特征的均不是沾化冬棗。

認準正牌

如購買到假冒沾化冬棗，請向當地消費者協會（消費者權益保護委員會）或者市場監管部門進行投訴，依法維護自身的合法權益。

閃電新聞記者 何則偉

[責任編輯：楊凡、梁延菊、何則偉]

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