齊魯網·閃電新聞2月3日訊 四集紀錄片《蔬菜改變中國》全程展現了由壽光冬暖式大棚引發的“綠色革命”，全面記錄了山東打造鄉村振興齊魯樣板的先行步伐，全景描繪了蔬菜改變命運，改變中國，助力整體脫貧、實現全面小康的壯麗畫卷。2月3日21點20分，第二集《綠潮競流》將在山東衛視播出。

本集以蔬菜銷售和市場開拓為主題，展現菜鄉人探索各種新方式新途徑，做大市場和流通。

壽光作為一個縣級市，擁有全國最大的蔬菜集散中心。每年，有九百萬噸蔬菜經由這里集散，冬季南菜北運，夏季北菜南運。真正實現了買全國、賣全國。

菜農摘菜是深夜12點，因為他們要趕在凌晨2點前拉到蔬菜批發市場。經過細致的檢驗，當天就能進入超市售賣，第二天就能端上北京、哈爾濱、上海等地的餐桌。

韓國首爾的可樂洞市場上，每交易十箱胡蘿卜就有九箱來自中國。這些胡蘿卜大多出自壽光市化龍鎮，這個鎮的保鮮胡蘿卜出口量占全國出口總量的七成。

據說，當年胡蘿卜出口是“一個老婆子，一個水盆子，一把鞋刷子”，如今華龍鎮的人們把胡蘿卜精細化種植，標準化管理，形成了完整的產業鏈條。華龍鎮的人怎么做到呢？

秘籍之一：編繩播種。就是把小小的種子先分級，大的在一起，小的在一起，再把它們編進繩子里，每六公分三粒種子，均勻播種。分級后，能保證出芽率一致，收獲時間一致。

秘籍之二：高效起隴。大型起壟機的身價跟寶馬一樣，它能自動駕駛，畫出筆直的壟，能把土壤里的小泥塊、小石子破壁，給胡蘿卜提供最舒適、最放松的生長空間。

這一集里，有“王牌”銷售孟令欣帶領村民闖蕩電商藍海，風險和機遇并存的故事；有“金牌”蔬菜經理人張滿義把蔬菜直銷俄羅斯，帶領貧困縣的村民闖蕩海外市場的故事；有“王炸”企業老總李興華把小小的胡蘿卜“種全國，賣全球”的故事；有“龍頭”企業副總王濤站在改革開放最前沿，開拓高端市場的故事……

綠潮競流，展現的是菜鄉人開拓創新、敢闖敢拼的精神密碼，他們用腳步和魄力丈量出廣闊的天地，為蔬菜產業一次次提質升級貢獻壽光力量。當壽光的蔬菜走向世界的舞臺，當越來越多的壽光人主導行業標準，蔬菜的江湖里百舸競流，而菜鄉人奮勇爭先。

2021年2月2日至5日，山東衛視每晚21:20震撼推出《蔬菜改變中國》，今晚播出第二集《綠潮競流》。山東廣播電視臺出品，山東廣播電視臺紀錄片中心創作，敬請關注！

閃電新聞記者 董迪  報道