春季青島野菜俏銷采摘食用大有講究(組圖)_17城_山東新聞_新聞

青島日報/青島觀/青報網(wǎng)訊隨著天氣轉(zhuǎn)暖，一些時令野菜開始在市場上俏銷。記者在莒縣路早市看到，香椿芽每公斤100元左右，面條菜每公斤10元左右，薺菜每公斤4元左右……這些野菜大多是菜農(nóng)自己采摘后拿到市場上來賣，雖然價格略高，但它的“原生態(tài)”和清新的口感，仍吸引了不少市民購買。

免擇野菜頗受歡迎。

香椿芽每公斤賣到100元左右。

市民在挑選自己喜歡的野菜。

記者查閱了相關(guān)資料了解到,雖然野菜營養(yǎng)豐富，但也并非人人適宜.野菜偏寒涼一些，脾胃虛寒的人就應(yīng)當(dāng)慎吃。另外，不認(rèn)識的山野菜千萬不要吃，防止食物中毒，過敏體質(zhì)的人也不宜食用野菜。

[責(zé)任編輯：楊凡、李娜]

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