舜網(wǎng)訊小作坊食品生產(chǎn)維系著的是一份手藝相傳的“匠心”，關系著的是食品安全的良心。為了讓小作坊生產(chǎn)更加標準、規(guī)范、信息可追溯，前期，濟南市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合舜網(wǎng)面向社會征集“食品生產(chǎn)加工小作坊標識(LOGO)”。經(jīng)過一個多月的征集，共收到來自社會各界參賽作品50余份。7月13日，在2017年濟南市食品安全宣傳周主題活動現(xiàn)場，向社會公布一等獎獲獎作品。今后，該logo將作為濟南市小作坊的統(tǒng)一“名片”。

據(jù)介紹，該LOGO外圍采用“同心圓”結構，寓意“食品安全同心連，健康生活同心圓”。圖案以“食”為核心，體現(xiàn)“食以人為先、做良心食品、食品安全進萬家”的理念，突出食品生產(chǎn)加工小作坊的形象特征。兩只托起“食”的大手和藍色泉水形象，既呼應濟南拼音首寫“JN”，又似作坊首寫“ZF”，體現(xiàn)濟南地域特色和食藥監(jiān)管部門的正面形象。

濟南市食藥監(jiān)局相關負責人介紹，今后小作坊店面門口將懸掛包括該logo在內的統(tǒng)一信息牌，信息牌中有鏈接到產(chǎn)品信息追溯頁面的二維碼、食品小作坊登記證編號、日常監(jiān)督管理機構名稱以及監(jiān)督電話。小作坊產(chǎn)品有了統(tǒng)一標志，將成為濟南市民餐桌上的安全盾牌。“饅頭、花卷，雖然是手工制造，但也能在管理上追溯源頭，小作坊、大管理，讓百姓不但買的方便，更要買的放心?！?/p>

今后，該Logo將用于全市依法登記的小作坊的門面和產(chǎn)品的包裝物上，便于小作坊業(yè)戶自律和廣大消費者監(jiān)督。若市民發(fā)現(xiàn)身邊有沒有此LOGO的食品加工小作坊，或是沒有加貼此LOGO的小作坊食品，可隨時撥打12331進行投訴舉報。

附：濟南市食品生產(chǎn)加工小作坊標識(LOGO)獲獎名單

一等獎：尹會文

二等獎：李超、張鑫、劉剛

三等獎：陳一雄、王伶鋒、周浩、張企、王猛、宋迎雪、董鑫宇、馬瑞琪、張好爽、郭乘揚

[責任編輯：楊凡、徐紅梅]

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