來源:濟南時報
2017-09-12 08:28:09
泉城廣場上出現濟南首家無人便利店 本版照片均由記者郭堯 攝
手機掃碼付款
在沒有一個服務員的便利店里,優雅地拿起購物籃,邊逛邊取下心儀的商品,然后優雅地自助結賬走人……這就是無人便利店。阿里巴巴推出這一概念后,被商務部“點贊”,稱為新一輪投資風口。于是乎,在北京、上海、廣州等一線城市,無人便利店如雨后春筍般出現。如今,它在濟南也出現了,就在泉城廣場。
作為后來者的濟南版無人便利店有什么不一樣,何以敢自稱購物體驗性等品質“全國第一”,它能否改善拆違拆臨后人們購物的環境,又會對困境中的實體商業升級產生哪些影響……已被黑科技、硬技術武裝的本土企業——山東盈谷網絡科技股份公司董事長柳華瑋,有很多話要說。
■不一樣的體驗商品自動算錢,付款1分鐘搞定!
近日不少細心的市民發現,一棟掛著“盈谷鯨”字樣招牌的“鐵盒子”,突然出現在泉城廣場西北角對波橋南20米處。“鐵盒子”有2米多高,占地15平方米,透過玻璃可見其中擺放著不少貨架。不時有人拎著一些零食進進出出“鐵盒子”——原來,這是一家無人超市,從購物到結算,都自助進行。
據了解,15平方米的盒子中,擺放了近400種商品。要進入這家無人店,首先需要掃描入口旁邊的二維碼,注冊成功后再掃碼即可開門。進門后,便是消費者自主選購時間。相比國內其他一些無人超市,在這里購物沒有人數限制、也沒有批次限制;貨架全部為敞開式;飲品、食品和生活用品分區擺放,一目了然。
從無人超市內拿起一瓶飲料、兩袋零食后,記者來到結算區,這里除一臺電子屏幕外,還有一個長寬各40厘米左右的凹槽,這就是商品識別區。將商品放入凹槽后,不到兩秒鐘的時間,電子屏幕上便會顯示商品清單以及總價格,隨后便可通過支付寶或微信進行支付,支付成功后出口將自動打開,購物完成。
一般情況下,從選購完成到結賬離開只需1分鐘。據了解,正式營業的3天里,該超市共有近800筆訂單,銷售額近5000元。
■輕松購物背后本土企業創新,掌握核心科技
事實上,無人零售業態早已不是什么新鮮事物,阿里巴巴已率先嘗試。“馬云雖然第一時間喊出了這一概念,但至今沒開出一家店。”柳華瑋說,“而我們盈谷公司,技術已經成熟,僅從這一點上來講,我們就快人一步。”
其次,阿里口碑雖然已經推出了“無人收銀”,但店里畢竟還需要人;盈谷公司的店里,已經不需要人,這是根本區別。濟南的這家無人便利店還有什么過人之處呢?
“這家店有一進一出兩個門,而其他城市只有一個門。”柳華瑋說,兩個門可以使人流分開,而且還方便控制店內客流數量——看似細微的差別,蘊藏著硬技術,也是他們的核心技術,電磁分割、定制門控主板等。在商品結賬環節,一些無人店一次只能給5件商品付款,而在濟南的無人便利店購物,付款商品數量不受限制。
“看似簡單的購物體驗改善背后,是大量的黑科技。”柳華瑋說,比如商品標簽,就是很關鍵的一點,它采用RFID技術,能跟蹤產品,實現360度掃描。這種技術雖然很早就出現了,但由于成本太高,一直沒有普及。盈谷公司自主研發后,交由濟南上市公司東港股份生產這種標簽,大幅降低了成本。
很多業內人士在體驗泉城廣場的無人便利店后表示,盡管濟南不是第一個出現無人便利店的城市,但在購物體驗性等品質方面,該超市可以算得上“全國第一”。
■不容小覷的影響節省人工成本,3人可運營20家店
無人便利店在濟南出現后,很多人慕名前來體驗,其中相當一部分是投資者。“濟南拆違拆臨后,人們生活的便利性等問題,還需要繼續解決。”在濟南運營多家社區便利店的孫強說,目前很多像他這樣的人,都計劃增加店面數量,但困難有很多。
首先是人工成本,一家店至少需要兩個營業員,再加上配貨人員等,一年僅工資就得15萬元;其次是店面租金,一些違章建筑拆除后,正規有證的房子租金很貴,單靠便利店的盈利水平,如果銷售額做不上去,很難把租金賺出來,這也是導致孫強遲遲下不了決心增開新店的關鍵因素。
另一方面,市場對便利店的需求量卻越來越大,居民小區、醫院、寫字樓、商場門口、廣場公園等都有很大需要。“個人認為,無人便利店的出現,很好地解決了這一矛盾。”孫強說,比如在寫字樓里設一個,面積也不大,15平方米就可以,白領們肯定很歡迎。
事實上,設這樣的無人店,投入也不大,15萬元即可。“從初期運營來看,無人店很成功,下一步,我們盈谷公司會繼續向更多地方推廣。”柳華瑋說,原來運營一家店的兩個人,現在可以運營10家無人店,而3個人可以運營20家店,是最優的配備。
■求新的“大客廳”“試水”無人便利店,只是求變一小步
如今,無人便利店運營了,回想起過去,柳華瑋感慨萬千,今年7月份,他看到微信朋友圈里有一篇關于“馬云的無人超市,為何能震撼世界”的文章在瘋狂轉載,這篇文章發表在愛濟南新聞客戶端上,轉發者正是濟南報業集團主要負責人。
“當時我恰好在研發無人超市,知道泉城廣場的管理部門是濟南報業集團,就想,如果超市出來后能在泉城廣場設置,該是多么好的效果。”柳華瑋說,隨后他找到濟南報業集團主要負責人,雙方一拍即合,就加快了研發速度。
一個月之后,無人超市技術成熟了,下一步就是落地。“盈谷公司注冊地,全套設備研發、生產都在濟南,屬于地地道道的本土企業,支持它落地,也是支持濟南企業發展。”濟南報業集團主要負責人如此表示。
本月4日,濟南報業集團主要負責人攜相關負責同志20余人,對這家無人便利店進行了現場體驗和技術鑒定,提出了很多有益意見。比如降低準入門檻,照顧到各年齡段人員的需求;又比如在保證信息安全的前提下,簡化流程等。
很快,盈谷公司進行了修改完善,9日,無人便利店上線運營,濟南報業集團主要負責人深夜又去現場辦公、體驗,了解銷售情況。在柳華瑋看來,濟南報業集團不愧為媒體主力軍,在眾多實體商家還沒有“試水”的情況下,率先嘗試無人便利店,有利于促進濟南商業升級、智慧城市建設。
事實上,“試水”無人便利店,只是泉城廣場這個泉城“大客廳”求變動作之一,此前,從實現免費wifi全覆蓋,到洗手間配備免費廁紙、洗手液,全面整治廣場環境,再到增加方便市民運動的籠式球場,一年來,泉城廣場可以說是日新月異。
原標題:濟南首家無人便利店現身泉城廣場 體驗性堪稱“全國第一”
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