十一假期，肯定少不了吃喝玩樂(lè)，對(duì)于吃慣了工作餐的小伙伴們來(lái)講，肯定又是一頓“胡吃海塞”，每到一個(gè)景點(diǎn)肯定要嘗嘗特色美食，就這樣，“每逢過(guò)節(jié)胖三斤”的魔咒又出現(xiàn)了~~

與其這樣，不如宅在家里！小編教大家?guī)椎烂朗常屇阏诩依镆粯涌梢韵硎苊牢丁?/p>

咖喱飯，宅男宅女必備，一鍋管三頓

咖喱飯是一種美食，"咖喱”一詞來(lái)源于坦米爾語(yǔ)，是“許多的香料加在一起煮”的意思，據(jù)說(shuō)咖喱的故鄉(xiāng)在印度。

對(duì)于不少年輕人來(lái)講，咖喱飯是一種享受，然而又不會(huì)做，次次都下館子吃又浪費(fèi)錢，不如趁著十一做一次嘗嘗。

將香米淘凈，放入加了咖喱粉的水中浸泡，待米飯著色后，將米飯蒸熟待用，將胡蘿卜、洋蔥、青菜切丁，鍋中放入適量油，燒熱后放入胡蘿卜、洋蔥、青菜丁煸炒，再放入米飯，加鹽和味精一同翻炒片刻即可。

紫菜包飯，地道正宗的宅美味，一口一個(gè)慢慢吃飽

說(shuō)到紫菜包飯，朝鮮族比較喜歡吃，可以根據(jù)自己的口味搭配不一樣的食材，這個(gè)假期可以準(zhǔn)備一些材料好好做一次試試，可以吃好幾頓呢！

常見(jiàn)的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來(lái)，把做好的紫菜卷切成小段，然后把它們擺到一個(gè)漂亮的盤子里面，這樣，美味可口的紫菜包飯就OK啦！

男孩子更要嘗試一下，因?yàn)闀?huì)做菜的男孩子更有魅力~

烤串兒，自己燒烤自己吃，倍香！

宅在家里突然想吃烤串了怎么辦？又不想出門，別擔(dān)心，自己在家也可以做！吃了自己做的烤串，再也不想吃路邊攤了，正宗的羊腿肉，自己烤的羊腰子、雞翅簡(jiǎn)直比外邊的好吃100倍。

先切菜，腌肉，把你喜歡吃的蔬菜跟肉串起來(lái)，包在錫紙里，烤箱烤，然后撒孜然粉，開(kāi)吃~~

真材實(shí)料+新鮮肉，保管自己在家吃到撐，再加上一瓶啤酒，讓你嗨到爆~

包餃子，要提醒自己：這不是寂寞！

一個(gè)人在家的時(shí)候可以包餃子吃，形狀沒(méi)有什么要求啦，沒(méi)有必要像工藝品一樣個(gè)個(gè)要求完美，只要調(diào)好了餡，捏好了角就可以啦~

但是餃子包的太多一次吃不完，留著下餐再吃的時(shí)候，可以改用煎的方式，可以用食用油把餃子煎熟了，煎餃也稱作鍋貼。

餃子對(duì)于咱們中國(guó)人來(lái)講可以說(shuō)是主餐了，逢年過(guò)節(jié)必備！但是，一個(gè)人包餃子難免有些無(wú)聊，但還是要不斷提醒自己：我不寂寞、我不寂寞、我不寂寞...

總之，十一自己在家一樣可以吃得很好，如果你實(shí)在太懶不想做，就直接點(diǎn)外賣吧！這也是宅的另一種境界~

（齊魯壹點(diǎn)出品 校長(zhǎng)/文）

[責(zé)任編輯：楊凡、賈曉宇]

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