來源:濟南時報
2018-02-06 08:14:02
中盟商品交易中心內設有大型電子交易平臺 記者郭堯 攝
【開欄語】
時下,電子商務發展如洪流一般,刷新著傳統商業觀念,重構產業經濟、區域經濟版圖,帶來新機遇的同時,也帶來新挑戰。基于濟南市發布的《濟南2017年電子商務數據分析報告》,本報推出“濟南電商重構經濟版圖”系列報道。本組報道,挖掘數據背后的個體故事,關注新形勢下各方的探索與實踐。
擁有1300多年玫瑰種植史的平陰,壓抑了太久……資本力量,已開始滲透到這朵小小花蕾。
情人節快到了,買朵玫瑰花送給心愛的人,還是買一盒玫瑰花茶?相信很多人會買鮮花,浪漫一下,這種消費習慣也注定了濟南平陰,我國這一玫瑰主產區的尷尬,因為平陰玫瑰主要食用、藥用,而非觀賞。
然而消費在升級,嗅覺靈敏的資本認為,可改善內分泌、通經活血、防皺養顏的平陰玫瑰價值被低估,于是它們開始介入,在平陰設置玫瑰資產交易中心,用資本的力量整合一二三產業,讓平陰玫瑰價值回歸。
【大跌眼鏡】
六成網銷,賣家非山東本土
最近,濟南電商圈被一份《濟南2017年電子商務數據分析報告》(以下簡稱《報告》)所“震驚”,因為很多數據顛覆很多人傳統觀念,比如對農產品網絡零售的解析,盡管去年只有17.83億元的銷售額,但排名前三位的分別為草藥、茶飲和水果。
草藥排第一,但濟南并沒有全國知名的草藥品種;茶飲排第二,似乎還情有可原,因為濟南擁有江北第一茶市,不過熱銷品種不是濟南人喜歡的綠茶、茉莉花茶,而是黑茶和花草茶,具體來講是普洱和平陰玫瑰花茶。
數據不準吧?這是很多人的第一反應。不過,無論是電商企業還是濟南各級商務主管部門,都認為這份《報告》中的數據可信度很高。究其原因,主要是這份《報告》由新三板上市公司映潮科技采寫,該公司從2016年“雙11”開始,與商務部、國家統計局合作,對全網交易數據進行實時監測,并作為官方數據報送國務院,各地方政府為保證數據與全國好對接,也采用它的數據。
記者注意到,《報告》獨把平陰玫瑰花茶當作濟南農產品熱銷品類,進行細細分析,而不是人們耳熟能詳的章丘大蔥、龍山小米、南山核桃等。
《報告》稱,濟南平陰是我國玫瑰主產區,資源稟賦強,另外,經銷網絡通達性成為比較優勢。《報告》顯示,2017年濟南平陰玫瑰花茶網絡零售渠道地域分布,60%以上在外地;銷售前三的網店中,第一、第三在福建,第二在山東,還是個人店——數據讓人大跌眼鏡。
【行業怪象】
玫瑰豐產,裝進麻袋當藥材賣
平陰玫瑰,網絡銷售做得最好的為何不是山東?《報告》對這種異常現象作出解釋:熱銷店鋪多在外省,反映出平陰玫瑰花茶在經銷渠道拓展上較為成功,同時也表明市場認可度較高。《報告》顯示,無論是經銷指數還是需求指數,全國各地都很高,山東并沒有因為是產區而占據太大優勢。
據介紹,盡管玫瑰在西方被賦予更多象征愛情、浪漫的含義,并被傳入國內,但如果追根溯源,玫瑰種植還是從中國傳入西方的,最早的玫瑰化石在中國。另外,情人節人們爭相贈送的玫瑰,嚴格意義上來講是月季。
平陰玫瑰是全國唯一可以藥食同源的玫瑰鮮花品種,不僅能理氣解郁,還能解毒、和血,延緩衰老。“只可惜,這么好的寶貝,沒有給本地人來帶太多福音,大部分錢都被外地人賺走了。”平陰縣商務局主管電子商務的副局長張冰說,平陰玫瑰種植面積6萬畝,占全國60%,卻多以原材料或初級產品賣給了外地,賺點微薄的辛苦錢。
據了解,每年平陰玫瑰豐收后,一部分被一麻袋一麻袋地運到安徽亳州,當藥材批發了;一部分被藥企收購當原材料;還有一部分是南方茶葉經銷商收購后貼上自己的牌子,利用手中掌握的渠道銷售,這也造成《報告》中的結果:六成網銷平陰玫瑰,發生在山東以外。
【野心瘋長】
爭定價權,把玫瑰花證券化
無論是商業領域還是農產品領域,多年來一直有“渠道為王”的說法:無論多么好的產品,能不能賣出去,賣個好價錢,完全由渠道說了算。既然銷售要靠外地,平陰玫瑰的處境就非常尷尬。
這一點,在玫瑰鎮種了幾十年玫瑰的楊忠深有感觸:“價格總是不穩,今年漲了,明年就跌了,漲了,老鄉們就擴大種植面積,跌了就刨掉,更是助長了價格巨幅波動,我印象里,最貴的時候,玫瑰18塊錢一斤,最便宜的時候只有幾毛錢。”
也許有人會說,便宜了花農可以不賣嘛,囤起來等價格高了再賣——這談何容易,玫瑰花收獲季節,每年只有5月這一個月,一旦花期過后,一分錢都賣不了;初加工后儲存,一般農民也沒這個能力。
從這個意義上來講,花農很像奶農,收獲后必須得及時賣掉,無論價格高低,否則只能砸手里當草,喂羊都不吃。平陰是我國玫瑰主產區,價格自己卻說了不算,這是政府所不愿看到的。
有鑒于此,今年濟南市《政府工作報告》提出,大力發展資本市場,探索設立玫瑰資產交易中心等平臺。“目的就是要爭奪玫瑰定價權。”具體負責平臺運作的中盟商品交易中心總經理趙青彬說。
具體來講,建立統一的交易中心,拉長交易周期,由過去的1個月變成6個月,從年初開始搞預售制,這樣一來,花農就有充足議價時間,容易得到相對滿意的價格。另外,還會制定花蕾、花冠、精油、細胞液等各類玫瑰原材料的標準,實現電子結算與實體交易相結合,把交易中心打造成證券化、期貨性質的交易平臺。
【資本撬動】
行業雖小,市場規模被估大
“坦白來講,單靠平陰一己之力,想爭奪整個玫瑰產業定價權,非常難。”趙青彬說,國內還有甘肅、江蘇、河南、新疆等玫瑰產區,未來,他們會吸引全國各地的玫瑰種植和加工業戶來平陰掛牌,使平陰成為全國玫瑰集散地和行業標準及價格指數的發布者。
顯然,趙青彬的目標不小,而能給他提供支撐的,則是資本的力量。據透露,交易中心投資者是總部位于北京的中國云谷科技集團,在全國運營著20余個像平陰玫瑰一樣的特色產業項目。
“小行業,大市場,像玫瑰,總體規模很小,但背后涉及飲料、化妝品、醫藥等諸多領域。”趙青彬說,掌控一個小行業,就能抓住一個大市場,相對投入少,產出高,這是資本風投喜歡的項目。
不過在張冰看來,單靠控制初級原材料交易,很難掌控整個市場,要想有話語權,還必須有發達的第二產業,具體到平陰玫瑰,還得有大量深加工企業,才能拉長產業鏈,賺取更多附加值。然而目前,平陰玫瑰深加工產業狀況是,中小企業有300多戶,而真正成規模的只有十多家,形不成氣候。
“再靠本土企業滾雪球式地慢慢發展壯大已不適合,必須有外來資本介入,才能實現跨越式發展。”張冰說。事實上,中國云谷科技集團也正有此意,設立3億元的玫瑰產業基金,先期準備分別拿出3000萬元,風投貝思特、紫金玫瑰等平陰本土企業。
“我們就是要產業插上金融的翅膀起飛。”趙青彬說。事實上,平陰也有意如此,目前已建設玫瑰高端產業園,占地221.08畝,建筑面積11.2萬平方米,共7棟標準廠房36個單體車間,打造玫瑰深加工產業基地。
原標題:外地賣家掌控平陰玫瑰六成網銷 本土平臺渴望證券化翻盤
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