膠東在線3月1日訊(記者 賈楚航 張斐斐 通訊員 馬雙軍 邱晰 王水荃)3月1日上午，一場特殊的捐贈在煙臺開發區應急保障組會議室完成，家住晨光小區的維吾爾族居民吐爾遜捐贈500個馕，將全部送往潮水鎮抗疫一線，為工作人員“硬核管飽”。“疫情期間，一線的工作人員都很辛苦，我用馕來支持他們。”吐爾遜操著濃濃的新疆口音說道。

今年45歲的吐爾遜來開發區已經23年了，他早就把這里當成了自己的第二故鄉。平日，他經營了一家新疆特色的燒烤店，忙碌中維持著一家五口人的生計。疫情發生以后，吐爾遜積極響應號召，及時將餐館暫停營業。

然而，看著工作人員每天巡邏、宣傳、東奔西走，為大家忙前忙后，吐爾遜也有些“坐不住”了。“我心里著急啊，我也想為疫情防控出份力，做些力所能及的事情。”吐爾遜注意到工作人員忙起來就顧不上吃飯，“我可以做馕送給他們，也是表達自己的一點心意。”和家人商量過后，大家都一致認為這個方法可行。

說干就干！2月29日一早，吐爾遜就開始忙活了。怕人少忙不過來，他又自掏腰包，花了1200雇了四名員工一起干。普通的馕剛出鍋時香氣四溢，但放涼了之后就有些硬。吐爾遜為了保證口感，也為了增加馕的營養，此次捐贈的馕還特意加了不少料——雞蛋、牛奶、油……吐爾遜得意地告訴記者，這是他為一線工作人員特制的馕，平日里可是買不到的。“這樣的馕不怕冷，涼了吃起來也是松松軟軟的，很好吃！”

從早上8點半到晚上十點多，幾個人“開足火力”，14個小時不間斷制作了500個“特制馕”，共計用掉了125公斤面粉、一筐200多個雞蛋、18公斤牛奶、40斤油。家里人也都紛紛前來幫忙，每個人都為自己能出份力而感到高興。

“抗擊疫情是一件全國的大事情，作為生活在這里的老百姓，我們有責任位抗擊疫情做出自己的努力。”吐爾遜漢語說得不是很順暢，特意把想說的話輸在手機上，讓12歲的兒子西熱扎提念給我們聽。“五十六個民族是一家，親人之間肯定要互相支持幫助。”

[責任編輯：楊凡、武云泉]

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