原標題：站在南王山谷看世界 君頂酒莊打開新視角邁向新征程

來源：膠東在線

膠東在線4月22日訊(記者 王向榮)葡萄酒，金叵羅，吳姬十五細馬馱。美酒惹人醉，詩仙李白自是難舍萄酒之香，留下不少詩篇佳作。位于世界七大葡萄海岸之一的山東蓬萊君頂酒莊，既是一座充滿創意和東方神韻的個性化葡萄酒莊，又是一處詩情畫意、風光旖旎的國家4A級旅游景區，六千畝標準化葡萄園郁郁蔥蔥，東方美酒源源不斷銷往各地，恰似一顆璀璨的明珠，鑲嵌在蓬萊南王山谷。

矚目，亞洲最大單體酒莊

萄酒好喝樹難栽，陽光(SUN)、沙礫(SAND)、海洋(SEA)“3S法則”缺一不可。位于北緯37°的蓬萊南王山谷，擁有結構多變的地質、海岸濕潤的空氣，以及通透的沙礫土壤和終日和煦的陽光，是不可多得的海岸葡萄種植福地。不僅如此，位于其中的君頂酒莊三面被鳳凰湖環繞，綿延起伏的丘陵坡地與湖面形成獨特小氣候，構成了溫柔細膩的葡萄生長環境。

自1998年起，從法國、意大利、德國先后引進優良嫁接葡萄苗木，以嚴格的酒莊酒標準建立亞洲領先的嫁接苗木葡萄園。這些苗木經過脫毒嫁接繁殖選育后在南王山谷表現卓越，使君頂酒莊每年均能釀造出稀缺且口味極具個性的葡萄酒。截至目前，累計引進收集國內外優良釀酒葡萄品種23個、品系100余個、砧木31個，成為中國最優質的釀酒葡萄母本園。

自2007年成立至今，歷經14年歲月洗禮，君頂酒莊已發展為亞洲最大單體酒莊、山東省農業產業化龍頭企業。目前年產量達到了2000噸，總儲酒能力4000噸；擁有6000畝葡萄園，8000平米地下酒窖，并擁有山東省首批金星級葡萄酒文化主題酒店—葡園酒店，作為國家4A級旅游景區，年可接待游客200萬人次，是以葡萄酒為主題的觀光、文化、休閑、度假、商務之旅的首選之處。

創新，東方葡萄酒斬獲重量級金獎

近年來，為了實現“天人合一、技藝兼備、東西相融”的東方葡萄酒夢想，君頂酒莊立足產區特點和自身技術實力，著力科研創新，打造君頂“東方葡萄酒”特色的新品，以進取的產品理念和過硬的產品質量，夯實高端葡萄酒品牌形象，搶占細分市場份額。同時在創新葡萄酒企業發展模式、商業模式和農業產業化“企業+農村農民+合作社”、休閑度假田園綜合體打造方面不斷探索實踐。

市場形勢瞬息萬變，君頂主動適應經濟形勢新常態，積極實施供給側改革，提出了“做精做強酒莊酒”和“做大做強產區酒”兩條主線雙軌運行并輔以個性化、蒸餾酒、甜酒、起泡酒等特色產品，打造立體多元全產品線的戰略思路。

在勞動模范等技術能手的帶領下，積極踐行勞動精神、勞模精神、工匠精神，致力產品研發、創新和升級。近年來，君頂各類技術改進明顯，代表性的研發出博若萊新酒、波特、金酒等新品，同時對傳統產品天悅、尊悅、東方等進行換代升級，推出君頂“珍藏級”酒莊酒系列，創新開發了以傳統文化為依托，以國寶為設計靈感的大唐春、瑯宮、何尊生肖酒系列；完成了《一種皮渣廢水混合物分離排除裝置釀制》《一種葡萄酒冷穩定性檢測快速冷凍裝置》《一種實驗室自動循環節水冷卻裝置》的專利申報，近三年公司共完成各類專利申報17項；重視創新工作室建設，引導廣大員工開展技術革新和創新創效活動，研發釀制的小芒森甜白在2020德國柏林葡萄酒大獎賽上榮獲金獎，尊悅干紅在布魯塞爾葡萄酒大獎賽上榮獲金獎，熙悅干紅在IWGC國際葡萄酒大獎賽榮獲金獎，2019、2020年，在各類葡萄酒大獎賽中共計收獲獎項34項。

君頂提出了“一體兩翼”的企業發展戰略，即在為傳統經銷商做好服務支撐與保障的同時，大力發展君頂美酒薈，以“顧客價值”為核心理念，以“君頂美酒薈”美酒美食為平臺，以體驗式營銷+增值服務為戰略指導，共同打造品牌、利益和價值的聯合共享平臺，通過葡萄酒專業平臺建設+產品體驗賦能區域合伙人，并與消費者互動共同創造新的價值。目前，君頂已在北京、深圳、合肥、寧波、無錫等國內一、二線城市及山東省內濟南、青島、濰坊、淄博、煙臺等地建成開業美酒薈68家，為君頂的長足發展賦予了源動力。

匠心，精耕細作鑄牢品質硬核

把每件事做到極致就是卓越。

“七分原料三分釀”，從葡萄的種植、采摘到釀造、儲存，君頂一直嚴格要求。酒莊成立之初，即從法國、意大利、德國先后引進優良嫁接葡萄苗木，從源頭對品質給予保證。融合傳統工藝與現代科技，采用橡木桶發酵和部分小型不銹鋼罐發酵工藝，釀造出獨具東方神韻的頂級葡萄酒。位于地下10米的8000平米大酒窖，是亞洲最大的多功能地下酒窖，采用自然通風法溫度常年穩定在15度。推出的君頂·嚴選系列、白鷺、金瑯雙支等產品，得到消費者的廣泛贊賞和響應，提升了君頂品牌價值，樹立了行業典范。

君頂繼續與山東省農業科學院、中國農業科學院等科研院所良好合作，科研研究涉及葡萄品種選育、葡萄架勢更換、病蟲害綠色防控、葡萄需肥規律研究等國內空白領域。先后被評為首批“國家級A級酒莊”“苗木工程技術中心”“山東省龍頭產業化龍頭企業”“山東省新六產示范企業”“山東省農業科學院(膠東)葡萄酒技術酒產業研發中心”等榮譽稱號。

煙臺葡萄酒品牌價值達到876億元，作為酒莊酒的代表，君頂的品牌價值貢獻度始終走在前列。通過成都糖酒會、煙臺國際葡萄酒展覽會、蓬萊葡萄酒馬拉松賽等各類活動，進一步樹立了君頂酒莊在蓬萊產區乃至中國酒莊行業的標桿形象。

在舊地圖上，并不能發現新大陸，只有用新的視角，勇于站在全球的舞臺上看待自己，才能邁向新的征程。新的一年，新的起點，君頂以新戰略、新產品、新業務，繼續推動企業品牌升級，推動東方葡萄酒的高質量發展。

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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