原標(biāo)題：山東濟(jì)寧：近期肉禽蛋市場偏弱運(yùn)行

來源：中國經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報

原標(biāo)題：山東濟(jì)寧：近期肉禽蛋市場偏弱運(yùn)行

中國發(fā)展網(wǎng) 山東省濟(jì)寧市價格事務(wù)服務(wù)中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2021年1-6月份濟(jì)寧市肉禽蛋價格漲跌互現(xiàn)，豬肉價格降幅明顯。6月30日，濟(jì)寧市鮮豬肉、牛肉、羊肉、白條雞和雞蛋價格分別為14.93元/斤、39.86元/斤、42.43元/斤、8.17元/斤和4.26元/斤，與上月同期相比，價格均出現(xiàn)下滑，分別下降11.08%、0.7%、0.66%、1.57%和5.33%，與1月1日相比，鮮豬肉價格下降了44.36%，牛肉和羊肉價格分別上漲了5.70%和2.41，白條雞和雞蛋價格分別下降了3.88%和2.29%。

從濟(jì)寧市部分肉禽蛋市場經(jīng)銷戶了解到，6月份濟(jì)寧市鮮豬肉和白條雞銷量有所減少，羊肉和雞蛋銷量有所增加，牛肉銷量基本穩(wěn)定；鮮豬肉和白條雞庫存有所增加，牛肉、羊肉和雞蛋的庫存基本穩(wěn)定。據(jù)悉，今年以來，隨著育肥豬集中出欄以及進(jìn)口凍豬肉增加，豬肉市場供應(yīng)充足，價格逐漸下滑，其中5-6月份降幅最為明顯。受豬肉價格影響，近期肉禽市場整體表現(xiàn)偏弱，牛、羊、雞等其它肉類價格均小幅下跌。

雖然6月份豬肉價格遭遇暴跌，但多數(shù)經(jīng)銷戶仍然看好下半年肉類產(chǎn)品銷量及價格走勢。據(jù)悉，下半年將迎來畜禽產(chǎn)品的需求旺季，一是學(xué)校開學(xué)，貿(mào)易商及下游屠宰企業(yè)將提前備貨，會明顯拉高市場價格；二是中秋節(jié)、國慶節(jié)等節(jié)日提振效果也比較明顯，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)看漲情緒濃厚。7-8月份氣溫仍較高，畜禽活體的增重速度、產(chǎn)蛋率、成活率等指標(biāo)低于正常水平，再加上冬季疫情影響，供應(yīng)面有收緊的跡象。據(jù)卓創(chuàng)資訊預(yù)計，7月份生豬價格有上漲空間，雞蛋、肉雞、肉鴨價格高點(diǎn)或出現(xiàn)在8-9月份，中秋、國慶雙節(jié)對市場需求亦有拉動作用，行情或出現(xiàn)一波小高峰。四季度末有傳統(tǒng)的腌臘、灌腸等活動，對生豬及豬肉市場有一定利好。（山東省濟(jì)寧市價格事務(wù)服務(wù)中心 王慧）

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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