來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)
2021-09-15 15:30:09
原標(biāo)題:山東萊陽:強化中秋節(jié)前商超食品安全監(jiān)督檢查
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原標(biāo)題:山東萊陽:強化中秋節(jié)前商超食品安全監(jiān)督檢查
臨近中秋佳節(jié),為保障群眾節(jié)日期間飲食安全,萊陽市市場監(jiān)督管理局組織開展了大中型商超等流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查,不斷強化監(jiān)管力量,嚴守群眾舌尖上的安全。
為確保整治取得實效,萊陽市市場監(jiān)督管理局采取“科所聯(lián)動”的工作方式,由各相關(guān)科室協(xié)同各市場監(jiān)督管理所,對轄區(qū)內(nèi)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營單位進行覆蓋式檢查,以預(yù)包裝食品中的月餅禮盒、酒類的產(chǎn)品質(zhì)量問題以及散裝食品中的散裝糕點、糖類的進貨查驗、索證索票檢查為重點,開展“懲假治劣”“紅黑榜”活動,多措并舉、綜合施策,守護群眾食品安全。
在本次整治行動中,該局將人流量大、出貨量大的大中型商超作為重點領(lǐng)域,從批發(fā)商入手,抓住食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管的“牛鼻子”,重點針對大中型商超索證索票、進貨查驗、食品召回制度落實等問題,調(diào)取企業(yè)食品安全制度臺賬、檢查食品安全管理員任命以及培訓(xùn)記錄等材料,并對于節(jié)前熱賣食品進行抽檢,確保檢查項目覆蓋全面,嚴守食品流通環(huán)節(jié)的防線。此次監(jiān)督檢查,共排查大中型商超9家,發(fā)現(xiàn)問題6個,已全部整改完畢。
此外,該局不斷完善問題追溯體系建設(shè),對于出現(xiàn)假冒偽劣以及以次充好等問題的食品經(jīng)營單位追本溯源,找到食品源頭企業(yè),并要求企業(yè)快速召回問題食品,立即整改,消除食品安全風(fēng)險隱患,對于拒不整改的食品經(jīng)營單位,依法予以懲處,把好食品安全關(guān)口,提升人民群眾對食品的滿意度。(呂高銳)
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