來源:濟南日報
2021-09-24 09:06:09
原標(biāo)題:全程最多只需24小時 濟南筑牢進口冷鏈?zhǔn)称贰鞍踩湣?/p>
來源:濟南日報
103500噸!截至9月15日,濟南市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管“雙倉”已累計消殺出倉貨物突破10萬噸。從無到有,從有到優(yōu),市市場監(jiān)管局牽頭組建的市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉實現(xiàn)一次次“蝶變”。
自己與自己“博弈”每個環(huán)節(jié)都要精益求精
從幾天到48小時,再到24小時。全市兩大專倉共同運行,從預(yù)約到出倉的時間一次次刷新“濟南速度”,這背后離不開工作人員對各個環(huán)節(jié)的精益求精。“保證進口冷鏈?zhǔn)称钒踩粋€環(huán)節(jié)都不能掉隊。”市市場監(jiān)管局工作人員、市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉負責(zé)人甄濤說。
被稱為“齊魯?shù)谝粋}”的市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉,在建設(shè)之初,首先面臨的就是選址問題。“在多個備選方案中,‘蓋世物流’是濟南最大的物流集散地,且地處城郊,距離城市生活區(qū)較遠,又靠近高速口,周邊交通便利,配套設(shè)施也比較完善,方便大型貨車行駛及運輸,其地理優(yōu)勢讓我們最終決定在這里建倉,并對‘蓋世物流’原5號冷庫進行全方位改造。”甄濤介紹。
透過外窗玻璃,專倉內(nèi)的貨物消殺設(shè)備正在有條不紊地運轉(zhuǎn)著。而就在此前,這里經(jīng)歷了從“人工”到“智能”的蛻變。工作人員指著窗內(nèi)的消殺線說:“專倉運行之初,是一個人抱著貨品紙箱,另一個人進行取樣消殺,工作效率可想而知。經(jīng)過一輪又一輪討論研究,專倉運轉(zhuǎn)的細節(jié)逐漸完善清晰,自動化消殺設(shè)備也很快進場落地。”
目前,專倉內(nèi)機器消殺可以達到1000件/小時,“雙倉”每天處置進口冷鏈?zhǔn)称房偭窟_800噸。貨物處理效率大大提升,不僅有效縮短了商戶的等待時間、降低了企業(yè)成本,全市冷鏈?zhǔn)称返氖袌龉?yīng)也得到了充分保證。
貨物是“冷”的但他們的服務(wù)是“暖”的
為進口冷鏈?zhǔn)称贰绑w檢”是必要環(huán)節(jié),但在一定程度上也為企業(yè)貨物運輸增加了負擔(dān)。因此,用更加暖心的服務(wù)為商戶提供更多便利,就成了市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管“雙倉”工作人員與企業(yè)溝通時的“妙招”。
2月3日,春節(jié)前夕,青島遠洋鴻池物流有限公司向市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉求助,其23個冷鏈專柜、500多噸進口冷凍薯品滯留在外地一港口,亟待檢測和發(fā)貨。此前,當(dāng)事人魏琦多方聯(lián)系、尋求解決方案,但“四處碰壁”。“人家二話沒說,就把活兒接下了!”魏琦簡短的話語道出了市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉的“濟南服務(wù)”。“專倉就是要幫助企業(yè)解決實際問題,沒有地域之分,并不是只管濟南的企業(yè),外地的企業(yè)就不管,這是我們的工作原則。”市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉的工作人員這樣說。
同樣在進口冷鏈?zhǔn)称窓z測環(huán)節(jié)上遇到“麻煩”的還有麥德龍商業(yè)集團有限公司濟南槐蔭商場,商場銷售的進口生鮮食品在檢驗時間上更是“等不起”。商場總經(jīng)理孫女士以三文魚為例解釋說:“總部直采的進口三文魚,由國外全程冷藏空運到中國,經(jīng)海關(guān)檢疫合格拿到證書后,再由國內(nèi)航班轉(zhuǎn)運至濟南,因每趟航班到濟時間不固定,也就無法保證貨物及時進入冷鏈專倉進行檢測消殺。”
一旦耽擱了時間,就意味著三文魚的鮮度和魚肉品質(zhì)會下降。無奈之下,孫女士求助專倉工作人員。很快,專倉工作人員就為商戶“量身打造”了一套“提前預(yù)約、快速入倉、加急檢驗、全程監(jiān)督”的方案。“貨物經(jīng)常會在晚上送來,要在專倉‘過夜’。我們安排專人為生鮮食品進行加冰處理,保障其品質(zhì)不受損。企業(yè)經(jīng)營不容易,我們能做的就是當(dāng)好‘店小二’,多用心。”甄濤說。
新模式需要不斷嘗試建章立制更要“接地氣”
4月17日中午,隨著監(jiān)管護送組在天津港完成交接,由市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉前期檢測出的進口冷凍帶魚B級陽性貨物完成全部退運程序。這是山東省印發(fā)《關(guān)于進一步加強新冠病毒涉疫食品后處置工作的意見》以來,首個成功處置的案例。
“為確保退運過程科學(xué)、規(guī)范,符合疫情防控要求,專倉從貨物消殺、車輛進場及搬運人員防護措施、場地消殺、運輸途中監(jiān)管護送等方面都制定了詳細的工作方案,做到提前預(yù)判謀劃,扎實推進實施。”甄濤說。與此同時,專倉工作人員還根據(jù)上級要求,參照自己的退運經(jīng)驗,制定了全省陽性貨物退運規(guī)范流程。
專倉的建設(shè)沒有“先例”可循,工作人員都是摸索前行,在實踐中一點點創(chuàng)新、優(yōu)化、改進。不斷完善的制度規(guī)范,無一不是在實干中總結(jié)經(jīng)驗、吸取教訓(xùn)、創(chuàng)新探索而成的“經(jīng)驗之談”。在市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉的辦公室書架上,擺放著一本本“成長日記”——2020年12月版的《濟南市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉內(nèi)部管理制度匯編》,2021年5月版的《濟南市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉工作手冊》,2021年9月版的《濟南市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉集中管理人員工作手冊》……隨著經(jīng)驗的逐漸積累,這些“日記”也會變得更加厚實。(完)
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