原標(biāo)題：品牌優(yōu)勢(shì)凸顯 “青島農(nóng)品”叫響全國

來源：大眾日?qǐng)?bào)

近年來，青島以建設(shè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市為抓手，大力實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略，以產(chǎn)業(yè)育品牌，以質(zhì)量樹品牌，以開放塑品牌，以文化潤品牌，走出了一條以“綠色品質(zhì)、世界共享”為特色的品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。全市知名農(nóng)產(chǎn)品品牌163個(gè)，“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到892個(gè)，其中國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品54個(gè)，位居全國副省級(jí)城市首位，“青島農(nóng)品”區(qū)域公用品牌連續(xù)兩年進(jìn)入全國十強(qiáng)。

以產(chǎn)業(yè)“育”品牌

創(chuàng)新融合發(fā)展

青島市通過調(diào)整優(yōu)化特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，壯大農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體隊(duì)伍，推動(dòng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，形成以產(chǎn)業(yè)育品牌、以品牌提效益的良好發(fā)展格局。

為了推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)，青島市編制《青島市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略規(guī)劃》，引導(dǎo)優(yōu)勢(shì)資源向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集聚，高標(biāo)準(zhǔn)打造了膠州大白菜、大澤山葡萄等4個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。同時(shí)，以特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)為重點(diǎn)，全市發(fā)展特色農(nóng)業(yè)400萬畝，培育農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌36個(gè)，名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品登記數(shù)量居全省首位。

在加快培育新型經(jīng)營主體的行動(dòng)中，做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)三大主體，青島全市市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)到333家、規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)916家，農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)達(dá)到3.6萬家。各類新型經(jīng)營主體累計(jì)注冊(cè)商標(biāo)2.2萬個(gè)，全市85%以上的農(nóng)業(yè)品牌都來源于龍頭企業(yè)或農(nóng)民合作社。

農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)是重塑農(nóng)業(yè)競(jìng)爭力的關(guān)鍵之舉。因此，青島積極實(shí)施農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈提升行動(dòng)，堅(jiān)持延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈，打造出畜牧業(yè)和農(nóng)副食品加工業(yè)2條千億級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈，糧油、奶業(yè)等8條百億級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈，茶葉、藍(lán)莓、胡蘿卜等15條十億級(jí)特色產(chǎn)業(yè)鏈。以特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈為載體，貫穿種苗繁育、生產(chǎn)、加工、流通等全過程、全環(huán)節(jié)，培育黃島藍(lán)莓、平度大花生、萊西畜產(chǎn)品加工等品牌集群30余個(gè)。

以質(zhì)量“樹”品牌

實(shí)行全程監(jiān)管

“民以食為天，食以安為先。”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不但是政府工作重點(diǎn)，更是百姓關(guān)注焦點(diǎn)。青島是計(jì)劃單列市中率先申請(qǐng)并獲批整建制創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市的試點(diǎn)城市，也是率先在副省級(jí)城市中啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管地方立法工作的城市。

近兩年，在深化國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市建設(shè)中，青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局突出產(chǎn)管結(jié)合、無縫銜接，建立從田頭到餐桌全過程質(zhì)量監(jiān)管體系，從源頭上保障品牌農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)。在產(chǎn)前環(huán)節(jié)突出投入品監(jiān)管，以節(jié)肥、控藥為重點(diǎn)，在全國率先出臺(tái)禁止銷售和使用高毒高殘留農(nóng)藥規(guī)定和農(nóng)業(yè)廢棄物管理辦法，實(shí)施投入品市場(chǎng)主體約談和“黑名單”制度，堅(jiān)決遏制非法添加、高毒高殘留農(nóng)藥等違法違規(guī)行為。每年推廣綠色防控技術(shù)400多萬畝、配方施肥應(yīng)用410萬畝，全市水肥一體化達(dá)到90萬畝，化肥農(nóng)藥施用總量連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)負(fù)增長。

在產(chǎn)中環(huán)節(jié)則突出標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，制定了農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)234項(xiàng)，主要農(nóng)作物生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)全過程有標(biāo)可循；培育省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地17個(gè)，市級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)155個(gè)，菜果茶等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化率達(dá)到73%；建立嚴(yán)格的產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)準(zhǔn)入、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，全面推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證，確保不合格農(nóng)產(chǎn)品走不出田間地頭。

在產(chǎn)后檢測(cè)追溯環(huán)節(jié)，青島已建成市、區(qū)市、鎮(zhèn)街、村四級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系，設(shè)立339個(gè)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管網(wǎng)格、525個(gè)畜產(chǎn)品監(jiān)管網(wǎng)格，將5459家生產(chǎn)企業(yè)納入“智慧農(nóng)安”監(jiān)管追溯系統(tǒng)。每年完成農(nóng)產(chǎn)品定性檢測(cè)40萬批次，地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品合格率持續(xù)穩(wěn)定在99%以上。

以開放“塑”品牌

緊抓市場(chǎng)營銷

我國經(jīng)濟(jì)已經(jīng)跨入發(fā)展品牌經(jīng)濟(jì)的新階段，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域同樣如此。實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和推進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展等都具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。

青島市在培育品牌農(nóng)業(yè)過程中，充分發(fā)揮東部沿海城市優(yōu)勢(shì)，用市場(chǎng)的邏輯謀事、資本的力量干事，積極開拓全球市場(chǎng)，按照國際標(biāo)準(zhǔn)塑造“青島農(nóng)品”質(zhì)量品牌。

依托山東自貿(mào)區(qū)青島片區(qū)、“一帶一路”地方經(jīng)貿(mào)合作示范區(qū)等優(yōu)勢(shì)，青島引進(jìn)社會(huì)資本打造了全國首個(gè)農(nóng)業(yè)“國際客廳”，承辦亞洲農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)、中國國際農(nóng)業(yè)機(jī)械展覽會(huì)等國內(nèi)外重量級(jí)展會(huì)，設(shè)置“青島農(nóng)品”熱銷區(qū)，推動(dòng)300多種品牌農(nóng)產(chǎn)品借船出海。

憑借自身優(yōu)勢(shì)，青島積極發(fā)展外向型加工農(nóng)業(yè)，創(chuàng)建中國(青島)國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園，積極拓展歐美、東盟、中亞等海外市場(chǎng)，1000余家企業(yè)通過BRC等國際出口質(zhì)量體系認(rèn)證，農(nóng)產(chǎn)品出口檢驗(yàn)檢疫合格率始終保持在99%以上。去年，全市農(nóng)產(chǎn)品年出口393.7億元，占全國的7.5%，位居同類城市排名首位，真正實(shí)現(xiàn)“綠色品質(zhì)，世界共享”。九聯(lián)集團(tuán)雞肉出口連續(xù)11年穩(wěn)居全國首位，占?xì)W洲市場(chǎng)總額的70%；膠州市是全國最大的辣椒加工出口集散地，年交易額達(dá)到120億元。

在做強(qiáng)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)業(yè)態(tài)的同時(shí)，青島還不斷壯大新業(yè)態(tài)，大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+營銷”“生鮮電商+冷鏈宅配”“中央廚房+食材冷鏈配送”等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，全市建成中央廚房25個(gè)、線上線下結(jié)合交易市場(chǎng)28個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品新零售年交易額達(dá)到610億元，打造出“膠味領(lǐng)鮮”“即供”“云山大櫻桃”等知名互聯(lián)網(wǎng)品牌。

以文化“潤”品牌

突出特色培育

在“青島農(nóng)品”品牌打造過程中，青島堅(jiān)持以文為媒、以文鑄魂，講好品牌故事，推動(dòng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)地方名品融合發(fā)展，提升農(nóng)業(yè)品牌的特質(zhì)和內(nèi)涵。

通過發(fā)展節(jié)慶農(nóng)業(yè)，把農(nóng)民豐收節(jié)、膠州灣蛤蜊節(jié)、嶗山北宅櫻桃節(jié)、平度大澤山葡萄節(jié)等62個(gè)農(nóng)旅節(jié)慶活動(dòng)打造成“青島農(nóng)品”系列品牌形象宣傳、展示平臺(tái)，年均接待游客290萬人次，銷售收入近百億元。

同時(shí)，注重傳承農(nóng)耕文化，編纂《青島知名農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄》，講好產(chǎn)自中國道教發(fā)祥地之一的嶗山茶、作為國禮的膠州大白菜、歷代貢品大澤山葡萄等“青島農(nóng)品”品牌故事。建立青豐種業(yè)、膠州大白菜、柏蘭等農(nóng)產(chǎn)品品牌博物館、展覽館和體驗(yàn)館，培育出“食在平度”“采食即墨”“樂在萊西”等區(qū)域公用品牌和“山后韭菜”“玫瑰之戀”等眾多農(nóng)產(chǎn)品品牌。

此外，青島還將大眾文化植入農(nóng)業(yè)品牌中，實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌宣傳推介項(xiàng)目，舉辦市民最喜愛農(nóng)產(chǎn)品品牌評(píng)選活動(dòng)，利用電視、報(bào)紙、微視等媒體資源和地鐵、機(jī)場(chǎng)、公交等傳播媒介，以群眾喜聞樂見的形式，推介品牌農(nóng)產(chǎn)品。3年來，全市累計(jì)投入資金7200多萬元、觸達(dá)10億人次，榮獲全國“融”媒體優(yōu)秀案例獎(jiǎng)。

①國際種都核心區(qū)即墨“訂單式育苗”降低菜農(nóng)試驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)

②全國品牌農(nóng)產(chǎn)品熱銷慶豐收暨中國農(nóng)民豐收節(jié)青島主場(chǎng)

③俯瞰第35屆“中國大澤山葡萄節(jié)”開幕式現(xiàn)場(chǎng)

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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