來源:中國文化報
2021-11-29 07:45:11
原標題:山東發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè) 文旅新思維助力鄉(xiāng)村民居“破繭成蝶”
來源:中國文化報
原標題:山東以務實舉措發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)——(引題)
文旅新思維助力鄉(xiāng)村民居“破繭成蝶”(主題)
中國文化報駐山東記者 蘇 銳 文/圖
2020年初,山東省文化和旅游廳曾提出民宿高質(zhì)量發(fā)展目標:用3年時間,全省三星級旅游民宿達到500家以上,四星級以上旅游民宿達到160家以上,規(guī)模化旅游民宿集聚區(qū)達到16個以上,基本形成獨具特色、管理規(guī)范、服務一流、全國領先的旅游民宿格局。民宿是推動文旅融合高質(zhì)量發(fā)展的新業(yè)態(tài),對于保護鄉(xiāng)土建筑遺產(chǎn)、傳承歷史文脈、改善鄉(xiāng)村人居環(huán)境有重要價值。過去幾年,山東旅游民宿建設以修繕、改造存量舊有房屋為主。山東省文化和旅游廳特別明確,旅游民宿建設要做好對文化遺產(chǎn)的依法合理利用,避免對文物古跡、傳統(tǒng)村落、傳統(tǒng)建筑、農(nóng)業(yè)重要遺產(chǎn)、灌溉工程等遺產(chǎn)安全造成損害。
山東一處傳統(tǒng)民居改建的民宿
修復鄉(xiāng)村生態(tài),打造振興樣本
11月22日,小雪節(jié)氣。在濟南南部山區(qū)一處傳統(tǒng)民居改建的民宿小院,濟南市區(qū)過來的孔凡濤正和愛人在小院拍照。“這都是以前村民的老房子,大概有50年歷史了,石頭建的,很結實。”孔凡濤是山東某高校的設計系教授,對濟南周邊的建筑歷史有深入研究。這次自費體驗民宿,既是休假,也是學習更先進的設計理念。
近年來,濟南市加大政策引導,完善民宿業(yè)政策保障體系。比如,當?shù)丶訌娪玫乇U虾椭С郑瑒?chuàng)新金融服務,支持民宿業(yè)有序發(fā)展。市級財政5年安排1億元民宿業(yè)發(fā)展專項資金,用于扶持民宿集聚區(qū)、精品民宿、知名品牌和創(chuàng)意策劃的獎補工作。截至目前,共發(fā)放3173萬元,有效激發(fā)了市場對民宿業(yè)的信心和熱情。
通過發(fā)展民宿業(yè),濟南市12個旅游扶貧村、370戶貧困戶、1200人實現(xiàn)精準脫貧、增收致富。濟南市文化和旅游局黨組書記、局長郅良介紹,改造閑置住房使得鄉(xiāng)村建筑得到保護,環(huán)境打造推進了鄉(xiāng)村生態(tài)修復治理,創(chuàng)業(yè)人才回歸激活了鄉(xiāng)村的創(chuàng)新活力,優(yōu)秀傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化提高了鄉(xiāng)村社會文明程度。
2020年,山東省文化和旅游廳等十四部門專門印發(fā)《關于促進旅游民宿高質(zhì)量發(fā)展的指導意見》,明確指出各地要依據(jù)國土空間規(guī)劃,統(tǒng)籌規(guī)劃本區(qū)域旅游民宿建設和發(fā)展,與生態(tài)環(huán)境保護規(guī)劃和旅游發(fā)展規(guī)劃等做好銜接,以區(qū)域品牌打造、線路整合、設施完善為重點,布局旅游民宿建設。
過去2年來,齊魯大地依托優(yōu)質(zhì)資源,優(yōu)先在沿海、沿河、近湖、靠山、環(huán)景區(qū)、傳統(tǒng)古村落及城市游憩帶等發(fā)展旅游民宿。強化旅游民宿集聚效應,引導旅游民宿連點串線成片發(fā)展,重點打造仙境海岸、圣地儒風、黃河入海等旅游民宿聚集區(qū),取得階段性成效。
聚焦民眾所盼,推動共同富裕
濰坊市臨朐縣的農(nóng)戶張傳堂,祖祖輩輩生活在魯中山區(qū)。5年前,青島一個設計團隊來到張傳堂的村子調(diào)研,發(fā)現(xiàn)因為多數(shù)青壯年外出務工,村內(nèi)很多老民居出現(xiàn)破損甚至坍塌的情況。但村子周邊大山環(huán)繞,風光秀麗,適合發(fā)展“隱居式民宿”。
經(jīng)與當?shù)卣疁贤ǎO計團隊和相關運營公司決定以股權合作的形式,共同修繕村內(nèi)幾戶人家的民居,其中就包括張傳堂的4間紅磚瓦房。
5年過去,張傳堂自稱身份已變?yōu)椤靶罗r(nóng)民”:一方面依靠在鎮(zhèn)上打工,有一部分收入;另一方面,紅磚瓦房改建的民宿,每年能為他增收3萬多元。
在泰安市泰山區(qū)泰前街道,當?shù)亟Y合正在實施的城中村改造項目,加快推進三合、上峪、黃山頭、下梨園“下山工程”,為做強北部山區(qū)民宿產(chǎn)業(yè)騰出發(fā)展空間。同時,泰前街道還投資5000萬元,著力提升片區(qū)基礎設施水平,加快完善水電氣和污水管網(wǎng)等配套設施,安裝太陽能路燈、視頻監(jiān)控,對閑置和邊角地塊統(tǒng)一管理、集中美化,做實基礎保障。
泰前街道還特別修建3公里休閑步行道,把沿線景觀有效串聯(lián),規(guī)劃建設生態(tài)停車場8處,推行“大物業(yè)”管理模式,引進規(guī)模大、實力強、口碑佳的物業(yè)服務企業(yè)進駐,提供專業(yè)化服務,不斷提升旅游民宿集聚區(qū)整體環(huán)境和服務水平。
山東省文化和旅游廳資源開發(fā)處處長趙勇說,近年來,山東開發(fā)生態(tài)景觀、生態(tài)鄉(xiāng)居、生態(tài)度假等多類型旅游民宿產(chǎn)品。鼓勵引進社會資本參與鄉(xiāng)村民宿建設,探索農(nóng)戶自主經(jīng)營和“公司+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”“創(chuàng)客+農(nóng)戶”“公司+村集體經(jīng)濟組織+農(nóng)戶”等組織模式。同時,規(guī)范有序發(fā)展城鎮(zhèn)旅游民宿,突出民宿業(yè)主參與接待,探索創(chuàng)新發(fā)展內(nèi)涵提升、空間活化、多元休閑的城鎮(zhèn)旅游民宿新業(yè)態(tài)新模式,促進共享經(jīng)濟發(fā)展。
堅持品牌引領,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條
業(yè)內(nèi)人士指出,高質(zhì)量推進鄉(xiāng)村振興,統(tǒng)籌推進城鄉(xiāng)建設、一體化發(fā)展產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟,是解決區(qū)域發(fā)展不平衡不充分,提升人民美好生活的重要領域之一。鄉(xiāng)村旅游的興起,是促進這一發(fā)展進程的重要路徑,而鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟的崛起,又成為鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新發(fā)展的主要動能。
2020年,突如其來的疫情給旅游行業(yè)帶來重創(chuàng),山東省景區(qū)年平均入園人數(shù)不足最大承載量的20%,旅行社員工紛紛轉(zhuǎn)行,標準化酒店的入住率也明顯下降。
山東省文化和旅游廳黨組成員、副廳長孫樹娥表示,由于赴境外旅游受阻,國內(nèi)的消費需求增大,受防疫的相關規(guī)定影響,跨省游和景區(qū)景點游都受到了明顯的制約,周邊的鄉(xiāng)村游反而火爆起來,每到周末或節(jié)假日,親子游、研學游在鄉(xiāng)村是如火如荼,鄉(xiāng)村民宿常常是門庭若市。人們追求的旅游方式不再是單純的觀光采摘,而是到鄉(xiāng)村休閑度假,親近自然風光、田園生活的“微度假”和“旅居”成為消費新訴求。
過去幾年,齊魯大地以“好客人家”旅游民宿品牌為統(tǒng)領,在全省重點打造圣地人家、膠東人家、黃河人家等特色品牌,提升旅游民宿吸引力和影響力。突出地方特色,深化文旅融合,探索“民宿+非遺”“民宿+藝術”“民宿+書屋”等融合發(fā)展方式,著力打造本地品牌。同時,積極引進知名品牌企業(yè)參與全省旅游民宿建設,支持區(qū)域旅游民宿品牌培育,推進品牌化、連鎖化、網(wǎng)絡化、專業(yè)化發(fā)展。
孫樹娥介紹,“十四五”期間,山東將以旅游民宿開發(fā)為紐帶,引導開展多元業(yè)態(tài)經(jīng)營,拓展文化創(chuàng)意、電商物流、養(yǎng)生養(yǎng)老等綜合業(yè)態(tài),打造旅游民宿綜合體,完善產(chǎn)業(yè)鏈,拓展價值鏈,有效發(fā)揮旅游民宿帶動效應。推動旅游民宿與大型在線旅游企業(yè)的合作,搭建旅游民宿推廣平臺。
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