原標題：青島萊西：教育培訓助農民“土里掘金”

來源：經濟日報新聞客戶端

走進青島萊西市馬連莊鎮閆家自然村青島炳文果蔬專業合作社，社長張炳文正忙著給桃樹剪枝，并不時向旁邊村民講解他剪枝的訣竅。常年平均畝產5000斤左右的桃子，通過桃樹主干型修剪技術，不僅解決了桃子結果部位外移，還連年豐產豐收，徹底避免了大小年現象，今年收獲季畝產達12000斤。

“畝產量能翻番，農民田間學校沒白上，這果樹修剪技術真管用！”今年64歲的張炳文說，“參加高素質農民培育，就像是廚子拿到了一份好菜譜，只要按照菜譜來，都能做好菜。”自從張炳文改良了剪枝方法，除了連年豐產豐收之外，最大桃子單果重量達1斤6兩，口感、色澤都發生了很大的變化。

“種了一輩子地了，還用你教？”這是大多數莊戶人對培訓課的態度，張炳文說自己也不例外，“其實一開始我只是閑在家里，抱著試試看的態度去聽的，剛好那堂課老師從桃樹生長習性講到老一輩的開心型修剪，再對比主干型修剪，把困擾我多年的桃子結果部位外移的問題輕松解決了。”課程結束后，張炳文便著手實驗，經過多年反復的理論與實踐，形成了自己的一套果樹管理方法。

“果樹種植學問太多了，不懂知識、沒技術是不行的。現代農業需要新型職業農民，別看我年齡大，論學習我可不服輸，我要成為‘新農人’。”張炳文爽朗地笑著說。通過培訓，“新農人”張炳文學到了先進技術，打通了銷路，帶動周邊鄉親實現產業致富的同時，還帶領鄉親們吃上了“技術飯”、賺起了“技術錢”。據了解，每年入冬，他都會帶領幾十人到河南、四川、重慶等地去干一兩個月的果樹修剪工作，包吃包住，一天工作8小時，每人280元，村民每年多增收8000多元。

張炳文從教育培訓的“受益者”到“傳道者”“領頭雁”，是萊西市農民教育培訓的一個縮影。隨著鄉村振興戰略的全面實施，萊西市不斷創新農民培育模式，通過固定課堂、田間課堂、觀摩課堂“三個課堂”，積極開展農民技能培訓和高素質農民培育工作。3月份制定印發了《2021年萊西市農民技能培訓實施方案》，重點開展畜禽養殖、農機修理、農村電商等培訓，目前已開展51期，培訓學員4222人，完成培訓率106.9%；5月份制定印發了《2021年高素質農民培育工作實施方案》，一般進行6—15天的培訓，重點聚焦農民增收、農民技能等方面，目前已開展8期，培育高素質農民660人。通過科學種田，像張炳文這樣通過技術培訓受益的種植戶也越來越多，培養壯大了一批愛農業、懂技術、善經營的農民隊伍，讓“土里刨食的莊稼漢”變成“土里掘金的新農民”。

（文章來源：經濟日報新聞客戶端）

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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