原標題：濟南能源工程集團加強食堂疫情防控工作，保障職工就餐安全

來源：山東商報·速豹新聞

根據(jù)新冠肺炎疫情防控工作要求和部署，濟南能源工程集團把職工食堂作為疫情防控重要陣地，認真研究部署，狠抓任務落實，堅決采取有效措施，強化疫情防控期間餐飲安全監(jiān)管工作，第一時間制定并下發(fā)《關于做好近期新冠肺炎職工食堂疫情防控工作的通知》《關于職工食堂用餐管控的通知》，為防控工作提供安全有力保障。

近日，濟南能源工程集團黨委副書記、工會主席王立新帶隊對所屬各單位職工食堂疫情防控工作監(jiān)督檢查，重點研究職工就餐安全問題，進一步加強職工食堂疫情防控監(jiān)管，確保職工吃得安全、健康。王立新指出，一是統(tǒng)一規(guī)范各職工食堂消毒記錄和測溫記錄，堅持每天對從業(yè)人員進行體溫檢測、操作中全程佩戴口罩、手套；二是加強食品安全操作規(guī)范，杜絕一切活禽、野生動物作為食堂的原材料，確保菜品燒熟煮透；三是每天堅持對廚具高溫消毒三次，對食堂操作間、公共區(qū)域消毒三次；四是要求食堂增設隔板，職工排隊購餐距離大于一米，各餐廳嚴格控制就餐人數(shù)；五是做好疫情期間職工就餐實名登記、體溫檢測、消毒等臺賬，為廣大職工“把好關、守好門”，以更強擔當、更大力度、更實舉措，讓職工吃上“放心餐”。

接下來，濟南能源工程集團將進一步加大對食堂疫情防控工作的檢查力度，增加檢查頻次，確保疫情防控期間職工安全就餐，為企業(yè)穩(wěn)產(chǎn)順行做好強有力的后勤保障。

山東商報·速豹新聞網(wǎng)記者 史尚靜

山東商報·速豹新聞網(wǎng)編輯 楊千慧

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[責任編輯：楊凡、崔中連]

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