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煙臺(tái)蘋果浴火重生

來源:煙臺(tái)日?qǐng)?bào)

作者:苗春雷 李明蔚 劉一寰

2022-09-30 09:02:09

原標(biāo)題:煙臺(tái)蘋果浴火重生

來源:煙臺(tái)日?qǐng)?bào)

原標(biāo)題:煙臺(tái)蘋果浴火重生

來源:煙臺(tái)日?qǐng)?bào)

YMG全媒體記者 苗春雷 通訊員 李明蔚 劉一寰

“這是全國單體面積最大、技術(shù)含量最高的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化示范園。可以說,這是中國蘋果的‘天花板’。”在海陽市“綠水韻味”旗艦果園,市農(nóng)科院農(nóng)藝師劉笑宏驕傲地說。

“綠水韻味”旗艦果園是煙臺(tái)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的最新例證。作為中國果業(yè)第一品牌,煙臺(tái)蘋果歷經(jīng)三年改造提升,百萬畝老果園煥發(fā)新顏,產(chǎn)業(yè)活力、發(fā)展動(dòng)力不斷增強(qiáng),廣袤果園展現(xiàn)出鳳凰涅槃的宏偉氣象。

政策供給賦能

1.3億元直惠企業(yè)和果農(nóng)

“不改不行,有的園子都40年了。”想起村里的老果園,龍口市七甲鎮(zhèn)廟趙家村黨支部書記張春德直搖頭。

廟趙家村位于龍口南部的丘陵山區(qū),村里501口人中,“60歲的村民都算年輕人”。村里1000多畝果園,最早的建于上世紀(jì)80年代初,種著“紅星”“嘎啦”“金帥”、老“富士”等過時(shí)品種。

人老、樹老、品種老的問題,不僅出現(xiàn)在廟趙家村,也在煙臺(tái)各大蘋果主產(chǎn)區(qū)普遍存在。

為了破解這些瓶頸,煙臺(tái)堅(jiān)持政策供給賦能,把政府主導(dǎo)作為增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)活力和發(fā)展動(dòng)力的源頭驅(qū)動(dòng)力,持續(xù)強(qiáng)化制度與資金保障,以政策推行的“加速度”跑贏改革轉(zhuǎn)型“陣痛期”。

在相繼出臺(tái)《關(guān)于加快推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(2020-2022年)》《煙臺(tái)市蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃(2020-2025年)》等一攬子政策文件之后,煙臺(tái)將蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展納入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略大盤子。鮮明的政策導(dǎo)向,讓基層和農(nóng)戶明確發(fā)展大方向,為實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型搭好了“四梁八柱”。

“我們碰到了好政策啊。”說起政府的“政策賦能”,張春德算了這樣一筆賬:今年新建的500畝市級(jí)示范園,雖然總投入100多萬元,但政府還會(huì)補(bǔ)助100多萬元,等于沒花多少錢,就徹底盤活了低效土地。

資金是蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵資源。3年來,煙臺(tái)累計(jì)投入1.3億元市級(jí)財(cái)政資金用于9個(gè)主產(chǎn)區(qū)市老齡果園更新改造、標(biāo)準(zhǔn)示范果園建設(shè)、特色示范基地打造等項(xiàng)目,全力支持蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。財(cái)政資金直惠基層企業(yè)和一線果農(nóng),各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)配套項(xiàng)目以最快速度、最高標(biāo)準(zhǔn)落地。

杜絕“一陣風(fēng)”,連貫政策久久為功。今年,我市新出臺(tái)《煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展激勵(lì)政策十三條》,繼續(xù)明確對(duì)果業(yè)發(fā)展的政策資金支持方向。《關(guān)于進(jìn)一步支持蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(2023-2025)》正在推進(jìn),下一步,將為煙臺(tái)蘋果產(chǎn)業(yè)打造成為全省鄉(xiāng)村振興的“煙臺(tái)樣板”提供持續(xù)助力。

政策“給力”,發(fā)展有力。3年來,煙臺(tái)累計(jì)改造老齡蘋果園132萬畝,伐老建新面積20.5萬畝。較2019年,全市老齡果園面積下降31.5%,中年期果園增加7.5%,盛果期果園增加12.2%,果樹齡結(jié)構(gòu)日趨優(yōu)化。

培育新增長極

累計(jì)改造老齡果園132萬畝

“這是我們最新選育的‘胭脂紅’‘煙香玉’,不用套袋就能有較好的著色表現(xiàn),填補(bǔ)了煙臺(tái)自主選育中早熟品種空白,有望成為中早熟蘋果品種新代表。”市農(nóng)科院蘋果·果業(yè)科學(xué)研究所高級(jí)農(nóng)藝師孫燕霞說。

(上接第一版)近年來,煙臺(tái)圍繞“老齡果園升級(jí)、優(yōu)品選育革新、園區(qū)改造示范”三個(gè)方向齊發(fā)力,力求高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成產(chǎn)品迭代,培育新增長極。

新品種是果業(yè)發(fā)展第一生產(chǎn)力。在煙臺(tái),90%以上高接換頭改造的果園改種了“維納斯黃金”“王林”等黃綠色品種,50%以上新植果園種植了黃綠色品種,新品種種植面積增加4倍,產(chǎn)量增加2.2倍。蘋果品種多樣化發(fā)展的趨勢(shì)已經(jīng)顯現(xiàn)。同時(shí),晚熟品種種植面積減少了17%,“早中晚”供應(yīng)更加均衡。

蘋果品種的合理布局得益于苗木研發(fā)優(yōu)勢(shì)。三年來,煙臺(tái)已建成國內(nèi)一流的蘋果脫毒種苗繁育中心、蘋果智能化練苗溫室和蘋果脫毒采穗圃,年產(chǎn)脫毒苗木能力達(dá)1000萬株以上。2021年,我市有15個(gè)蘋果新品種獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記,累計(jì)獲正式登記品種68個(gè),在登記數(shù)量上實(shí)現(xiàn)了“三分天下”的品種優(yōu)勢(shì)。

用“點(diǎn)”上的園區(qū)改造,帶動(dòng)“面”上的整體推進(jìn)。煙臺(tái)園區(qū)升級(jí)示范引領(lǐng),在棲霞、蓬萊等地建設(shè)新優(yōu)品種試驗(yàn)示范園,累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)示范果園300余處。今年初,僅用兩個(gè)月時(shí)間,占地656畝的“綠水韻味”旗艦果園從一片荒蕪中拔地而起。當(dāng)年栽樹,當(dāng)年結(jié)果,畝產(chǎn)達(dá)到500斤——“綠水韻味”旗艦果園先進(jìn)的栽培管理技術(shù),讓周邊種了半輩子蘋果的果農(nóng)們開了眼界。

通過品種創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、裝備創(chuàng)新等新技術(shù)新理念的應(yīng)用,全市低效果園面積有所下降,但產(chǎn)量仍保持穩(wěn)定增長,生產(chǎn)能力有效提升。據(jù)統(tǒng)計(jì),全市蘋果面積和產(chǎn)量分別從2019產(chǎn)季的280萬畝、559萬噸調(diào)整到2021產(chǎn)季的255萬畝、574萬噸。

打造品牌矩陣集群

連續(xù)13年蟬聯(lián)中國果業(yè)第一品牌

“自從注冊(cè)了‘逍駕夼’蘋果品牌,我們就開始走高端路線,價(jià)格高還不愁賣。”提起品牌化帶來的好處,棲霞市唐家泊鎮(zhèn)肖家夼村黨支部書記王鵬績贊不絕口。肖家夼村地處牙山國家自然保護(hù)區(qū)腹地,土壤有機(jī)質(zhì)含量高、晝夜溫差大,出產(chǎn)的蘋果風(fēng)味絕佳,為蘋果中的上品。以前沒有品牌,根本賣不上價(jià)。品牌化,讓果農(nóng)嘗到實(shí)實(shí)在在的好處。

近年來,煙臺(tái)堅(jiān)持品牌創(chuàng)新賦能,打造矩陣集群,更好提升市場占有率。在市級(jí)層面,創(chuàng)建“煙臺(tái)仙果”全品類整體區(qū)域公用品牌,進(jìn)一步豐富煙臺(tái)優(yōu)秀地標(biāo)果品。煙臺(tái)蘋果、萊陽梨等46個(gè)區(qū)域傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)品牌獲得國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),煙臺(tái)蘋果獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。

在全市面上統(tǒng)籌基礎(chǔ)上,煙臺(tái)支持9個(gè)主產(chǎn)區(qū)市立足實(shí)際培養(yǎng)自有品牌,形成百花齊放良性格局。萊州市“瑯琊嶺”生態(tài)果園免套袋蘋果在“中國·山東國際蘋果節(jié)”獲4項(xiàng)大獎(jiǎng),在國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系舉辦的免套袋蘋果品鑒會(huì)上獲得“免套袋煙富三號(hào)最高品質(zhì)金獎(jiǎng)”。

同時(shí),煙臺(tái)還扶持企業(yè)品牌創(chuàng)建,共培育蘋果產(chǎn)業(yè)國家級(jí)龍頭企業(yè)4家,省級(jí)龍頭企業(yè)13家。萊陽市“宏潤優(yōu)質(zhì)蘋果”品牌已登記完成有機(jī)蘋果認(rèn)證,市場價(jià)預(yù)期達(dá)16-20元/千克,比普通蘋果高出兩倍。

今年3月發(fā)布的2021中國果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(中國果品區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估)顯示,煙臺(tái)蘋果品牌價(jià)值達(dá)到150.34億元,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占據(jù)榜首,連續(xù)13年蟬聯(lián)中國果業(yè)第一品牌。

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