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讓“日照綠茶”更科學有序發展

來源:日照日報

作者:蔣月陽

2022-12-23 10:50:12

原標題:讓“日照綠茶”更科學有序發展

來源:日照日報

原標題:讓“日照綠茶”更科學有序發展

來源:日照日報

全媒體記者 蔣月陽

提案背景:

日照是世界三大海岸綠茶城市之一,以茶葉香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡的品質被譽為“中國綠茶新貴”,被原國家質檢總局認定為中國地理標志產品保護,目前種植面積達29.2萬畝。如何讓“日照綠茶”實現品牌化發展,讓其成為日照一張城市名片,成為一道重要的現實課題。

提案導讀:

如今,日照綠茶種植面積和產量分別占全省的60%和75%,是名副其實的魯茶代表。近年來,日照綠茶的銷售逐步走向全國,被列入全省13個重點打造的農業優勢特色產業。在茶產業蓬勃發展的同時,也發現了在茶葉安全、品質、品牌等方面的一些問題,如何形成科學規范的產業鏈條,實現日照綠茶品牌化發展?

為讓日照綠茶實現科學有序發展,市政協委員薄懷諾在十一屆一次會議上,提交了關于打造日照綠茶品牌、提升產業發展的提案,建議推進茶產業相關標準的制定,引領行業快速發展。

重點解讀:

薄懷諾委員在提案中建議,要結合日照人文、歷史、地理等元素,為日照茶葉品牌賦予文化靈魂,樹立日照綠茶的文化自信。扶持一批茶葉龍頭企業,形成產業集群,輻射帶動茶產業的發展,才能唱響日照綠茶品牌。

日照綠茶的面積不大,以質量贏市場才能贏得市場青睞。應加強種植區域茶園管理,發現違規噴施農藥及藥效期內采摘鮮葉的及時通報,同時規范日照綠茶價格,形成合理有序的市場秩序。為了滿足不同的市場需求,日照綠茶還應結合茶的特點創新品類和茶葉加工工藝,滿足不同人群需求。

茶產業是日照的特色產業,也是農業的支柱產業,茶產業的發展如何,對日照的整體發展有重要的基礎意義。因此,加強標準制定,抓好質量,打造好品牌完善品類是當務之急。

落實情況:

提案轉到市農業農村局后,該局高度重視,經過認真研究后作出答復。

該局負責人介紹,日照綠茶是我市靚麗的城市名片和金字招牌。日照市委、市政府歷來高度重視日照綠茶發展,圍繞提升日照綠茶“標準化、優質化、品牌化”持續發力,著力把日照綠茶打造成特色優勢產業、鄉村振興支柱產業。

經過廣泛走訪調研發現,我市綠茶產業發展目前存在低產低效茶園占比略大、無性系良種比例偏低、生產成本較高、茶葉產業化水平不高、缺少大型龍頭企業和知名品牌等問題,唯有將這些問題從根源處解決,才能為日照綠茶產業發展創造優良空間。

為進一步促進日照綠茶產業高質量發展,市農業農村局牽頭在全市范圍內實施了日照綠茶“谷雨工程”,建立了處級干部帶隊的區縣包保責任制。圍繞生態、優質等技術要素,建立了完善的日照綠茶標準技術體系,技術標準覆蓋茶葉生產、加工等7個環節,全面規范茶葉生產。同時,宣傳推介以“大數據平臺+黨支部+合作社+企業+基地+茶農”的協議茶園托管“日照茶倉模式”、大戶承包流轉模式。

該局負責人還介紹,將聯合相關部門定期檢查農資市場、茶葉銷售門店等,嚴格查處日照綠茶假冒偽劣產品、違禁使用農藥等違法、違規行為,指導產茶村黨支部建立茶園生產管理監管隊伍。為了豐富日照茶類,提高日照茶產業市場競爭優勢,市農科院茶葉所一直在研究開發紅茶、白茶等其它茶類,并相繼推廣了紅茶、黑茶等制作技術,市、縣(區)農業農村部門將組成技術服務隊,定期開展科技下鄉服務活動,切實把各項茶葉技術標準規范落到實地。

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