原標(biāo)題：2022年度泰安特色傳統(tǒng)小吃評選結(jié)果出爐

來源：泰安日報

原標(biāo)題：2022年度泰安特色傳統(tǒng)小吃評選結(jié)果出爐

來源：泰安日報

本報2月23日訊（最泰安全媒體記者 李釗）近日，市商務(wù)局公布2022年度泰安特色傳統(tǒng)小吃評選結(jié)果，泰安市巨鼎云海酒店管理有限公司的泰山風(fēng)干雞等32個小吃被評為2022年度泰安特色傳統(tǒng)小吃，時光利等43名個人被評為2022年度泰安市傳統(tǒng)食品行業(yè)工匠人物。

據(jù)了解，該活動由市商務(wù)局主辦、市傳統(tǒng)食品協(xié)會承辦，根據(jù)前期下發(fā)的《關(guān)于組織開展“泰安特色傳統(tǒng)小吃”評選活動的通知》要求，經(jīng)各縣（市、區(qū)）商務(wù)部門積極組織企業(yè)申報，并經(jīng)有關(guān)專家評定，最終確定名單并予以公布。

據(jù)市傳統(tǒng)食品協(xié)會黨支部書記李鵬介紹，市傳統(tǒng)食品協(xié)會自2010年成立以來，組織會員單位多次參加國家、省、市級等專題節(jié)目錄制、食品安全與法律責(zé)任培訓(xùn)班和傳統(tǒng)食品生產(chǎn)加工質(zhì)量提升研討班。精選食品加工會員企業(yè)和產(chǎn)品連續(xù)7屆參加中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會、全國文化產(chǎn)業(yè)博覽會、一帶一路非遺文化交流展、山東省老字號產(chǎn)品展和山東省調(diào)味品協(xié)會“食太杯”老傳統(tǒng)名吃技藝展等活動。2021年，協(xié)會承辦市商務(wù)局“泰安（泰山）傳統(tǒng)小吃評選”活動，共評出歷史文化小吃20個、泰山傳統(tǒng)小吃100個，被市民政局評為泰安市首批信用“紅名單”4A級及以上非營利社會組織，被市行業(yè)管理辦公室評為泰安市先進(jìn)行業(yè)協(xié)會。

市民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)中心副主任張均康向獲獎單位和個人表示祝賀，希望獲得榮譽的單位和個人珍惜榮譽、再接再厲，充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，在推動我市傳統(tǒng)食品行業(yè)創(chuàng)新升級、豐富傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵上作出新的更大貢獻(xiàn)。

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