原標題：鄉味丨山東陽信：小鴨梨鄉里飄香 大產業成就紛呈

來源：新華社

原標題：鄉味丨山東陽信：小鴨梨鄉里飄香 大產業成就紛呈

來源：新華社

編前語：產業興則農村興，農村興則國家旺。習近平總書記在2022年中央農村工作會議上強調，“產業振興是鄉村振興的重中之重，要落實產業幫扶政策，做好‘土特產’文章”。當前，全國各地發展農村特色產業，扎根“土”，體現“特”，形成“產”，從發展產品向發展產業轉變，從追求數量向追求質量轉變，從發展一產向一二三產融合轉變。做好“土特產”文章，根在水土、在農民、在文化，其中蘊含著鄉村產業振興的美好圖景。

新華網推出大型融媒體報道《鄉味》，記錄各地做好“土特產”文章的鮮活故事，呈現“一村一品、一鎮一業、一縣一特”的產業發展新格局，一起去看新征程上鄉村振興的生動實踐。

新華網濟南4月19日電 4月初，陽信梨花會開幕，數萬畝梨花如期綻放。五瓣形的白色花朵密密相依，一簇一簇，如云似雪墜在枝頭，美不勝收。梨花會是陽信一年一度的盛會，陽信人與梨的情緣更是由來已久。

圖為游客身著漢服在陽信縣百畝梨園中游園賞春。

作為“鴨梨之鄉”，山東省陽信縣種植鴨梨的歷史已有1300年之久，出產的鴨梨皮薄核小、汁多無渣、香味濃郁、清脆爽口，廣受市場歡迎。種植鴨梨給陽信帶來了美味、美景，更帶來了蓬勃壯大的產業和實打實的經濟效益。

位于陽信縣陽城三路西首的華星水果專業合作社是一家集果蔬生產、貯藏、加工、經營于一體的省級合作社，在梨花開放的季節，已經收到了不少訂單。

“我們有兩座1000噸的果蔬保鮮庫，能保證一年四季各類訂單需求。”合作社理事長李洪新說道，“包括精細包裝、儲藏、運輸等，我們都能獨立完成。”

圖為陽信鴨梨收獲時的場景。

華星水果專業合作社目前擁有梨果標準化生產基地3000畝，2020年成為粵港澳大灣區“菜籃子”工程供應基地，打造的“華譽”牌鮮梨已出口到東南亞、俄羅斯、歐盟、中東等國家和地區。

陽信鴨梨為何能“走出去”，李洪新給出的答案是“品質”。

“陽信在地理位置上屬于鴨梨的優生區域，這是一種天然優勢，我們也一直在優化品種，把握質量。我們種植的鴨梨個頭大、形狀標準，顏色金黃漂亮，口味佳、甜度高，品質好、產量高，產值也就上去了。”李洪新說。

與此同時，陽信縣不斷拉長、拉深梨產業鏈條，通過實施鴨梨產業品質賦能升級、品種更新換代、品牌培育提升“三品工程”，繼續支持梨產品深加工企業向產品多元化、標準化、品牌化發展。截至目前，陽信已開發出梨醋、梨汁、梨酒、梨花茶、梨木家具等5大類10多個品系，先后建成鴨梨深加工企業9家。

圖為陽信縣梨文化生態博物館中展示的鴨梨深加工產品。

據陽信縣農業農村局發布的數據顯示，2022年陽信梨栽培面積10.0299萬畝，總產量20.07萬噸，產值超9億元，品牌價值評估列全國梨果品種榜首。

鴨梨作為陽信縣的代表性農產品之一，其發展不僅關乎農民的收入和生計，也關系到陽信縣農村經濟的發展和鄉村振興的進程，市場的日益變化也倒逼著陽信鴨梨尋求更深層面的突破。

為進一步推動鴨梨產業高質量發展，陽信縣2021年印發《陽信縣鴨梨產業高質量發展扶持政策》，實施梨產業高質量發展3年行動方案，大力推進陽信鴨梨品牌重塑工程，全面提升陽信鴨梨產業核心競爭力。

在陽信縣西外環兩側，成片的梨樹整齊分布在果園里，相比于萬畝梨園中軀干粗壯、枝杈繁多的老梨樹，這里的梨樹看起來“年輕”不少。

圖為陽信新梨七號鴨梨。

“我們2019年就從農科院引育新梨七號、紅酥蜜、紅酥寶等高品質的幼苗開始繁育，到明年就進入盛果期了。”陽信縣中潤農業發展集團有限公司副總經理商公杰表示，借助優質種苗和新型生產模式，效益已經開始逐步翻升，“能看到我們這個種植基地和傳統梨園有很大不同，非常規整，這主要是為了實現標準化種植和現代化管理，比如自動化作業、無人機授粉等，現在很多設備都已經布置完備投入使用了”。

據悉，為聚力鴨梨產業品質升級，陽信縣不斷加強與中國農科院、山東省農科院深度合作，在保好老品種的同時，引進紅酥蜜、紅酥寶、山農酥等新品種；同時，加大對示范園區的技術指導力度，努力打造梨果產業亮點，增大示范效應，有效促進了梨產業發展。2022年陽信縣已完成新發展、更新改良現代梨園8900畝，完成有機肥替代920畝，實現以點帶面全面提高陽信梨產業的水平。

“3年行動方案實施以來，陽信縣共打造梨示范基地9處，2021年至2022年3處示范園被評為市級果業高標準示范園，陽信鴨梨獲評‘山東地標名片’和‘山東地理標志優質產品’。”陽信縣政府黨組成員、副縣長蘇魯彬介紹。

監制：呂放

策劃：江昆

采寫：丁宇飛

視頻：張曉琪 錢泓羽

設計：耿曉涵

供圖：陽信縣委宣傳部

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