原標(biāo)題：濟(jì)南大明湖里荷花開(kāi),蓮藕哪兒去了

來(lái)源：齊魯晚報(bào)

原標(biāo)題：濟(jì)南大明湖里荷花開(kāi),蓮藕哪兒去了

來(lái)源：齊魯晚報(bào)

文/片 記者 王貝藝

濟(jì)南的“夏日限定”來(lái)了。近日,記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),濟(jì)南大明湖里荷花開(kāi)得正盛。碧綠的荷葉重重疊疊,沿湖岸成片鋪開(kāi),粉色的花朵亭亭玉立,競(jìng)相綻放,如詩(shī)如畫(huà)的場(chǎng)景吸引不少市民游客扛著“長(zhǎng)槍短炮”來(lái)圍觀拍照。山東省農(nóng)科院研究員介紹,大明湖有荷田近20處,品種以明湖紅蓮、明湖白蓮、明湖重臺(tái)蓮與明湖碧蓮為主,其中,明湖白蓮可結(jié)出質(zhì)嫩水多、甘淡可口的白蓮藕,但如今,“明湖藕”基本已經(jīng)絕跡。

“太美了,令人賞心悅目。”7月8日,在濟(jì)南大明湖南岸,望著眼前的荷花田,市民劉先生不由自主地贊嘆,同時(shí)也沒(méi)停下手里的快門(mén),“隨便抓拍一張都能拿來(lái)做手機(jī)壁紙”。最近,濟(jì)南的荷花可謂是“火出圈”,像劉先生這樣“長(zhǎng)槍短炮”齊上陣的游客不在少數(shù)。

據(jù)了解,大明湖有荷田近20處,荷花種類(lèi)有十多種,以明湖紅蓮、明湖白蓮、明湖重臺(tái)蓮與明湖碧蓮四個(gè)品種為主。山東省農(nóng)科院研究員馬玉敏介紹,這其中,明湖紅蓮最具代表性,“提起荷花,想必多數(shù)人會(huì)聯(lián)想到粉色的花瓣、‘挺拔’的姿態(tài),這就是紅蓮,也是大家對(duì)荷花最普遍的印象”。

馬玉敏表示,明湖紅蓮的種植面積最廣,首批通常在6月下旬開(kāi)放,每朵花上有15—18枚花瓣,“紅蓮的群體花期較長(zhǎng),在60天左右,能陸陸續(xù)續(xù)地開(kāi)到8月份,但單個(gè)花朵的花期較短,一般開(kāi)三四天就凋謝了”。

荷花綻放,如詩(shī)如畫(huà)的美景惹人愛(ài),與之“惺惺相惜”的蓮藕哪兒去了?對(duì)此,馬玉敏表示,明湖白蓮產(chǎn)藕較為豐富,其結(jié)出的藕質(zhì)嫩、水多,口感脆且甘淡可口,可當(dāng)水果吃,曾為濟(jì)南名產(chǎn)之一。“如今‘明湖藕’基本已經(jīng)絕跡。”馬玉敏說(shuō),“湖里基本栽植的都是花藕,只能觀花,不能食用,即使是為數(shù)不多的白蓮,其所結(jié)出的果實(shí)也埋藏在淤泥深處,并不常見(jiàn)。”

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