原標題：濟南有一家2元面包店困難者可免費吃面包

來源：濟南時報

原標題：濟南有一家2元面包店困難者可免費吃面包

來源：濟南時報

“當你遇到困難需要幾個面包，請說‘你好老板我要A套餐’，免費面包，吃完就走。今天，我?guī)椭四悖Ｍ幸惶炷阋材軒椭嘤欣щy的人。”在濟南堤口路上，有一家特別的面包店，櫥窗玻璃上貼著一張比較搶眼的“A套餐”單，引發(fā)網(wǎng)友點贊。

如果遇到困難可以免費請你吃面包

面包店老板李子成今年31歲，長得瘦瘦高高的，一眼看去仿佛經(jīng)歷過歲月的滄桑。在開面包店之前，他一直為生計奔波，做過服務(wù)員、送過外賣，也當過學徒。去年一次偶然的機會，李子成結(jié)識鄭州一家做公益面包的“5個面包”老板，通過交流，加上之前打工又有做烘焙的底子，李子成也想在濟南開一家公益面包店，一方面讓大家吃上便宜又美味的面包，另一方面把公益?zhèn)鞒邢氯ァ?/p>

從今年4月，李子成奔波選經(jīng)營地址，進烘焙機器、制作面包的原材料……6月25日，“2元面包”店開業(yè)。

“2元面包店里的面包真的只賣2元?！泵姘惺畮追N口味，像是蔓越莓、乳酪原材料進價比較貴，賣2元5角，紅豆、葡萄干、核桃這類常見口味，一律2元。李子成說：“我做面包不為盈利，就想讓大眾吃到美味又實惠的面包?！?/p>

和其他面包店不同的是，他的店里有一個特別的“A套餐”：當你現(xiàn)在遇到了困難，需要幾個面包時，請說你好老板，我需要A套餐，免費面包，吃完就走，不用客氣！今天，我?guī)椭四?，希望以后的某一天，你也能幫助更多遇到困難需要幫助的人。

從開業(yè)至今，有不少人前來領(lǐng)“A套餐”，李子成都會給他們兩三個面包，從不會問原因，還會貼心地問一句：“夠嗎，不夠再給你幾個？”

提起為什么推出這個套餐，李子成說：“只是想在自己有能力的時候，向有困難的人伸出援手，力所能及地去幫助有需要的人，‘A套餐’其實是一個暗號，是希望那些出門在外遇到困難的人，在得到幫助時不會傷了自尊。”

面包供不應(yīng)求晚上10點還有顧客排隊

7月11日，在桑拿天的蒸烤下，隨便走兩步路都能揮汗如雨，即使有些許微風，迎面撲來的也是一股股熱浪。但兩元面包店門前的顧客絡(luò)繹不絕。

“老板，蔓越莓的什么時候出爐啊，我都等了一個半小時了?！薄袄习?，現(xiàn)在有什么口味的？我都來第三趟了?！泵鎸ε抨犢I面包的顧客，李子成告訴記者：“每天從營業(yè)開始就特別忙，來店里的老顧客也很多，5個店員加上我，大家都是連軸轉(zhuǎn)?！?/p>

面包店僅十幾平方米，只能容納一個大烤箱，空出制作間、展示柜、收銀處，平時放個小板凳坐著休息都很擁擠，店里一整天的溫度保持在四五十攝氏度，即便開著空調(diào)和最大風力的風扇，吹出來的仍是熱風。雖然條件艱苦，但大家仍干勁十足。“面包剛出爐就被搶完了，后面還有排隊的，實在是供不應(yīng)求。我有時候都會勸他們，面包真做不出來了，等下次吧?！?/p>

“賣得最好的是蔓越莓的，現(xiàn)在一天能做1000個左右的面包，雖然中午12點營業(yè)到晚9點閉店，但我早上8點就要到店里，打面、和面、揉面、醒發(fā)、包餡、烘烤……確保顧客12點來就有面包。可現(xiàn)在人太多，從開門起就是缺貨狀態(tài)，晚上10點還有排隊的，我又不想辜負大家，只能多做些面包，不讓那些遠道而來的人失望！”李子成說。

只要面包店還開著就會繼續(xù)提供A套餐

目前市場價一個歐式面包需要10元以上，李子成刨去房租、水電、食材購買、店員工資等，仍是虧損狀態(tài)，但他很堅定地要做下去?！耙驗樽约涸?jīng)吃過苦，所以想為別人撐把傘。我不計較成本，開這個店的初衷也很明確，幫助更多需要幫助的人，讓更多的人吃到實惠的面包。”

2元面包店僅開業(yè)半個月，老板就在各大平臺走紅，很多市民慕名而來，但也有人會產(chǎn)生質(zhì)疑，2元面包店靠什么掙錢？原材料都能保證質(zhì)量嗎？如果這樣堅持下去，一年就得少收入多少？面對質(zhì)疑，李子成笑著說：“有嘉獎肯定有否定，有贊美就有質(zhì)疑，我這些材料不能說是名牌，但都是去八里橋市場采購的大眾最常見的，做生意首先不能昧了良心?！?/p>

李子成說：“雖然我沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗、沒有人脈、沒有資金、沒有技術(shù)，但就僅憑著一腔熱血，做了一家公益面包小店，我希望把這個公益面包傳遞下去，也希望憑一己之力讓更多人加入公益事業(yè)當中。幫助別人快樂自己，只要面包店還開著，店里一直就會有2元面包，也會為需要幫助的人提供A套餐?！保蠒r報·新黃河客戶端記者閻小雨）

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