原標題：青島好品“京”艷亮相受追捧

來源：青島日報

原標題：青島好品“京”艷亮相受追捧

來源：青島日報

□青島日報/觀海新聞記者 藺君妍

好客是真情，好品憑質量。11月10日上午，“好客山東 好品山東”2023北京推介活動在北京展覽館開幕，一批質量水平高、社會知名度高、市場影響力大的山東好品“組團進京”，讓中外賓客近距離感受山東好客之情、好品之盛。

立足山東，面向世界。在推介活動設置的室內外展區(qū)，鮮明的“青島元素”隨處可見——海爾卡奧斯、馬家溝芹菜、萊西木偶……參展的青島各方紛紛亮出“拳頭產品”，從國之重器到衣食住行，全品類、多層次的青島好品集中亮相，吸引中外賓客駐足停留，品美食、結好友、敘真情。

“明星產品”亮相，遞出“青島名片”

以“好客”之約，邀“好品”之鑒。本次推介活動設置專場推介會、成果展示、體驗展銷、小戲小劇展演等，集中展示“好客山東 好品山東”品牌建設成果。

活動現(xiàn)場，青島相關部門和知名企業(yè)帶來的“明星產品”集體亮相，涉及核心產品打造、市場營銷改革、產能突破提升、文化引領發(fā)展等，遞出青島亮麗名片。

走進主展館，海信集團出品的全球首款8K激光電視率先“出場”，第一時間“抓住”往來嘉賓的目光。在現(xiàn)代制造展區(qū)，海爾卡奧斯、“復興號”、“國信1號”深遠海養(yǎng)殖工船等模型依次亮相，展示了青島制造業(yè)高質量發(fā)展的“硬核力量”。

“這次推介，我們主要展示了工業(yè)互聯(lián)網在紡織、化工等城市數(shù)字經濟場景下的解決方案。”展位前，海爾卡奧斯平臺有關負責人告訴記者，近年來，卡奧斯以區(qū)域創(chuàng)新為突破點，打造工賦強國1+N+X模式，賦能業(yè)務已在全國各地落地，為城市經濟社會發(fā)展注入新的生機與活力，“希望能夠借此機會，宣傳海爾卡奧斯品牌，同時與更多專業(yè)用戶搭建起溝通的橋梁，謀求更多合作的機會。”

裝備制造是實體經濟的基石，是我國經濟高質量發(fā)展的重中之重。近年來，青島緊扣國家重大戰(zhàn)略需求，在軌道交通、船舶海工裝備等方面聚力開拓新領域、搶占新賽道、形成新優(yōu)勢。與此同時，飛速發(fā)展的裝備制造業(yè)也在悄然走進居民的生活。

“我們是山東人，每次來北京，都是坐著‘復興號’來的。”在“復興號”高速動車組模型前，王女士和老伴拍照留念。

在“國信1號”養(yǎng)殖工船展區(qū)，幾十條大黃魚整齊擺放在冰柜中。“大黃魚都吃過，用船養(yǎng)的還是第一次見。”見到參會人員對“國信1號”船載艙養(yǎng)的模式感興趣，國信集團經管部主管王建全立刻迎上前去介紹。“那我要嘗一嘗，看看這樣養(yǎng)出來的魚有啥不一樣。”這位參會者爽快地購買了兩條大黃魚。

“老字號”持續(xù)火熱，“新國潮”強勢吸睛。青島祺城文化產業(yè)發(fā)展有限公司是一家從事文化產業(yè)開發(fā)建設與投資運營的國有企業(yè)，這次公司將齊繡、貝雕、草編包等12個門類近40種產品帶到了展覽現(xiàn)場，老手藝與新時尚在這里碰撞出全新的靈感。

“這不是新河草編嘛！”就職于青島駐京辦的欒劍海是土生土長的平度人，每次來到青島企業(yè)的展區(qū)旁邊，他都要“多看幾眼”，青島手造展臺上擺放著的草編包讓他感到驚喜。“現(xiàn)在，我們也常把這些手造產品作為伴手禮，展現(xiàn)家鄉(xiāng)的特色。看到家鄉(xiāng)的產品走進北京、走向世界，我們這些遠在他鄉(xiāng)的青島人感到自豪。”

“沉浸式”體驗，青島味“吸粉”

下午3時許，“鄉(xiāng)村振興齊魯樣板”優(yōu)質特色農產品展區(qū)一派火熱景象，甘甜的膠州大白菜、鮮脆的馬家溝芹菜等青島農品受到北京市民和采購商的追捧。

“這是我們青島膠州的大白菜，生吃脆嫩，熟吃甘甜，您來嘗一嘗就知道了！”展臺前，膠州大白菜協(xié)會副會長張琪瑄熱情地招呼著來往的觀眾。

王泉是一家酒店的廚師，對各地農品十分感興趣。這次參加推介活動，他第一時間來到了特色農產品展區(qū)。“我們做餐飲的，都知道‘膠州大白菜’，這次嘗到了真味，果然名不虛傳。”王泉當場買了兩箱白菜，“先回去給家人嘗嘗。”

在“老家味道”展區(qū)的中心位置，青島展臺集合了青島食品、春和樓、鑫復盛、嶗山礦泉水、即墨老酒等“青島老味道”，拿一瓶嶗山白花蛇草水，一邊喝一邊品嘗流亭豬蹄、鈣奶餅干、特色魯菜等，成為一道獨特的“青島風景”。

“10年前在青島的求學經歷給我留下非常美好的印象，10年后，在北京再次品嘗到正宗青島味道，又回想起那段美好的青島時光。”曾在青島讀書的劉立明來到嶗山礦泉水展位，嶗山可樂熟悉的味道入口，讓他直呼“重返二十歲”。“還是當年的味道。”他拿出手機拍下照片，“發(fā)群里給同學們看一看。”

“網上說，山東人長得高，就是因為吃了咱家的鈣奶餅干。”青島食品有限公司展臺前，工作人員和觀眾開起了玩笑。“我們的餅干您可以嘗一嘗，口感酥松，老人小孩都喜歡。”在工作人員的推薦下，觀眾們紛紛選購。

“為了將最好的一面推薦給北京的市民朋友，這次推介活動中，我們推出了藤椒、川香、芥末等6個新口味，還在展臺設置了試吃區(qū)域，邀請大家品嘗。”青島鑫復盛周欽公食品有限公司電商銷售經理尚文萍介紹，推介活動向參會觀眾開放不到一個小時，他們帶來的鎖鮮裝就被搶購一空，很多人一次就購買了三四盒。“我們正在從青島調貨，讓大家都品嘗到青島的特色美食。”尚文萍說。

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