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標準先行促煙臺蘋果高質量發展

來源:煙臺日報

作者:逄苗 朱一銘 影 邱春光

2023-12-06 08:40:12

原標題:標準先行促煙臺蘋果高質量發展

來源:煙臺日報

原標題:標準先行促煙臺蘋果高質量發展

來源:煙臺日報

YMG全媒體記者 逄苗 通訊員 朱一銘 攝影 邱春光

沐冬日暖陽,享豐收之樂。在靠近黃海、渤海交界處的煙臺市福山區北洛湯村,行行蘋果樹排列有序,果農在忙著“喂樹”、清理垃圾。“現在是蘋果樹休眠期管理階段,今年大豐收,紅彤彤的果子也入了庫。”北洛湯村黨支部書記李森對記者說,“這片果園經歷了‘更新換代’,逐步進入了產果黃金期。”目前果園畝產已達6000斤,進入盛果期后,預計畝產可以超過8000斤。

作為中國果業第一品牌,《2022年果品區域公用品牌價值報告》顯示,煙臺蘋果品牌價值達152.94億元,連續14年穩居中國果品區域公用品牌價值榜榜首。因口感脆甜、保存時間長、較適合長距離運輸,蘋果是很多中國人心目中的“第一水果”。

如何種出好蘋果,標準化種植是關鍵。今年,煙臺蘋果國家地理標志產品保護示范區建設進入關鍵時期,來自煙臺市市場監管局的統計,我市已獲準使用煙臺蘋果地理標志專用標志企業57家,用標企業已達到產區煙臺蘋果生產龍頭企業的71%。煙臺市持續完善地理標志產品保護體系建設,近年來地理標志專用標志使用主體數量快速攀升,形成了煙臺蘋果核心競爭力、綜合影響力、可持續發展能力全面增強的產業發展新格局。

標準引領

夯實蘋果產業發展根基

質量提升,標準先行。今年,煙臺市市場監管局統籌協調市蘋果協會、市農業科學研究院、煙臺蘋果種植銷售龍頭企業等相關單位參與蘋果標準制修訂,搶占發展先機與行業話語權。

“我市現已制定發布了3項蘋果類國家標準,為煙臺蘋果發展打牢了質量基礎。”煙臺市市場監管局相關負責人表示。今年5月,我市邀請中國標準化研究院專家來煙調研并指導煙臺蘋果體系建設發展,與相關單位專家學者共同交流探討煙臺蘋果在檢驗檢測、標準制定等多方面的經驗技術。目前,全市現已制定發布省、市級地方標準13項,行業標準4項。在現有各項標準及生產規范、技術規程基礎上,煙臺市重新梳理并逐步建立起更完善的煙臺蘋果標準體系,形成《關于建立健全煙臺蘋果國家地理標志產品標準體系的指導意見》初稿,為煙臺蘋果標準化生產規劃藍圖,用標準引領煙臺蘋果產業高質量發展。

在保護煙臺蘋果地理標志產品獨特品質,保障消費者“舌尖上的安全”上,煙臺不斷發力。今年,煙臺在龍頭企業中先行試點,建立起煙臺蘋果產品溯源系統。企業在蘋果包裝上粘貼“煙臺市重要產品追溯標簽”,通過手機軟件“掃一掃”標簽上的專屬二維碼,即可清晰獲取煙臺蘋果地理標志產品、生產企業、該批次蘋果生產基地等信息,確保了煙臺蘋果果肉脆甜,風味醇香的獨特品質。

推廣用標

賦能鄉村振興

如今,“地標產品”這張金名片,讓煙臺蘋果走向了更大市場。如何讓果子“長紅”,產業生命力更頑強?標準化加持讓煙臺蘋果高質量發展之路越走越寬。

今年以來,煙臺堅持以“煙臺蘋果”地理標志品牌引導產業振興,面向全市果樹、果蔬合作社等大力推廣地理標志專用標志,制定地理標志證明商標授權使用許可備案與專用標志申報工作計劃。目前,煙臺已獲準使用煙臺蘋果地理標志專用標志企業57家,用標企業已達到產區煙臺蘋果生產龍頭企業的71%,牢牢掌握了行業的發言權。《2022中國果品產業發展報告》上顯示,煙臺蘋果品牌價值152.94億元,穩坐中國果業品牌價值“頭把交椅”。

品牌價值持續攀升,帶動了煙臺蘋果產業鏈不斷向深加工延伸。“我市生產的果汁、脆片等新產品、新工藝,助推蘋果產銷延鏈增收。”煙臺市場監管局相關負責人介紹。招遠市引導支持聯蕾等企業投資1.5億元,提檔升級精深加工生產線5條。改造升級金都坤發農產品交易市場,年交易果品量40多萬噸、交易額20多億元,正在謀劃與聯蕾成立合資貿易公司,主營果品加工出口貿易。高附加值產品使煙臺蘋果實現果品多次轉化增值,文創作品、旅游紀念品相繼開發,推動產業文化與產業經濟同步發展,煙臺蘋果地理標志產品真正成為煙臺鄉村振興“助推器”。

加強監管

布防嚴密保護網

一個好的品牌,是生產者與消費者的共同追求。“創牌”不易,相應地也就帶來“用牌”和“護牌”問題。

保護“煙臺蘋果”這一品牌,煙臺不遺余力:

煙臺市市場監管局與煙臺海關聯合印發《關于加強地理標志產品保護的指導意見》,建立了地理標志專用標志申報、使用管理、動態監管等地理標志保護機制。

制定《關于進一步加強地理標志保護工作的通知》,對健全煙臺地理標志保護監管體系,規范地理標志名稱及專用標志使用,抓好培育擴大專用標志覆蓋面等工作做出具體部署。

配合全省改革試點新政策新要求,推進煙臺市地理標志專用標志使用核準改革順利進行,全市地理標志產品專用標志覆蓋率達到88%。

……

通過綜合施策,煙臺市強化對“煙臺蘋果”品牌的保護,進一步彰顯品牌的經濟價值和文化價值。

政策有保障,監管有力度。今年,煙臺市組織開展了“煙臺蘋果”地理標志保護專項行動,全面排查“煙臺蘋果”侵權假冒違法線索,共出動執法人員200余人次,檢查煙臺蘋果生產銷售企業300余家。同時,高標準、嚴要求實施地理標志保護產品質量安全風險監測、評估和監督管理,在全國全省果品質量安全監督抽查中,煙臺市蘋果檢測合格率均達到100%。

又是一年豐收季,飽滿厚實的蘋果沁得百姓滿心歡喜。未來,煙臺市將充分發揮地理標志“保護一個產品、帶動一批企業、做強一個產業、富裕一方百姓、推動一方發展”積極作用,通過地理標志保護與發展,助力鄉村振興,為煙臺市特色經濟可持續、高質量發展貢獻知識產權力量。

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